飯テロです。
めちゃくちゃ美味しかったです☺️
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https://t.co/AIdUi1FzdD https://t.co/hFrySX5hVl November 11, 2025

写真撮るの忘れてて無いけど、井出商店に行って並んでた時に、🧡嫁と灼熱の中並んでた時のこと思い出して、思い出だけで味玉1個分儲かった気がしたなぁ November 11, 2025

泉善 特中華そば+茹卵+早すし
豚骨醤油スープは豚骨のコクと旨味濃厚まろやか且つ超あっさりな飲み口を兼備し、醤油の香りキレ良く、低加水細麺はスープの絡み持ち上げ良く、叉焼は薄切りで旨味濃く余分な脂が抜け、卵と早すしは必須な感じに合い、井出商店の長所を受け継ぎつつも井出商店を超えた味。 https://t.co/U5ql0RRbpx November 11, 2025

@yuki_0519 和歌山と言えば井出商店です。
週に二回は最低井出商店の前を通るのですが、凄い行列。
私はラーメンに詳しくないのですが。
昔食べた記憶では、少ししつこい感じがしました。 November 11, 2025

@zhongcunzh86412 井出商店は昭和28年屋台からの創業当時は澄んだスープだったのが2代目が強火で丸一日沸騰させた濃厚スープを考案。これはスープを炊き込み過ぎた失敗作が意外に美味しかった事で偶然誕生しその後井手系として波及。泉善は井出商店の元店員が大阪府泉南市で開業しここのスープは初代に近い味と言えます November 11, 2025