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水キムチ
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2025.11.17〜（47週）
:0% :0% （40代／男性）
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今日も、美味しかったです🙏
娘ちゃんは冷麺セット
夫はスンドゥブのホルモンチゲ
ウチは海鮮テンジャンチゲ
3人で行ったら色々シェア出来て
３倍美味し過ぎます
水キムチも頂いて帰ったんで
もうしばらくウキウキです💕
ご馳走様でした🙏幸せですっ
＃ピンナ食堂 https://t.co/dxRwoH3LD8 November 11, 2025
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ついにあらいさんの水キムチを持って帰れる。通販を待っていたけれど、お待ち帰りができるならその方法でもお願いしたい。また伺います。 https://t.co/pRffdWURFA November 11, 2025
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11月22日は『韓国キムチの日』🥬😚💫
キムチは22種類以上の有益な成分を含むという意味＆「いい（11）キムチ（22）」と読む語呂合わせに由来するボン😇
韓国農水産食品流通公社が制定🏢
🇰🇷韓国キムチについて🥢
🔴韓国の伝統的な 発酵食品で、野菜を塩漬けしたもの🥒🥕
🔴唐辛子、にんにく、生姜、ねぎ、魚醤・アミの塩辛、もち米のりなどを混ぜた「ヤンニョム」で漬け込み、乳酸菌発酵させた料理🌶️🧄🫚🐟
🥬韓国と倭国のキムチの違い🍚
🇰🇷 韓国キムチ
•発酵が進む
•乳酸菌が豊富
•酸味が強くなる
•魚醤やアミの塩辛を使用
•コクと旨味が深い
🇯🇵 倭国のキムチ
•即席タイプが多い
•甘みがありマイルド
•発酵していない場合もある
•塩辛よりも昆布・りんご・旨味調味料を使うことが多い
🍽️代表的なキムチの種類🥒
💡韓国には実は 200種類以上ある
🟥ペチュキムチ（白菜）
最もポピュラー、キムチの王様
🟥カクトゥギ（大根）
角切りでポリポリ食感
🟥オイキムチ（きゅうり）
夏に人気、さっぱり辛口
🟥チョンガクキムチ（若大根）
丸ごと漬ける韓国ならではのキムチ
🟥トンチミ（大根水キムチ）
辛くない、子どもでも食べやすい
📕豆知識🌏
アメリカでも、カリフォルニア州などが 11月22日を「Kimchi Day」 として認定🇺🇸
キムチが“世界的ヘルシーフード”として注目👀✨
韓国に行くと本場は倭国キムチと
味が結構違うから新たな発見があるボン❣️
好みはあると思うけど、韓国キムチの方が発酵して酸っぱいけど、体が喜んでる感があるボンよ😉🌶️
#韓国キムチの日
#ざかボン雑学
#記念日 November 11, 2025
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@midoori_21 どりみちゃん
私は行った人達のポスト見て行ってみたかった☺️
最初に出てくるキムチと水キムチ以外優しい味で胃に優しい🥰
ぜひ食べてみて
このカフェ雰囲気も良かったし
バスクチーズケーキとっても美味しかったよ November 11, 2025
頼んだお料理は全部美味しかったけれど、オカズとして出てきた水キムチ？も美味しくて、水キムチ好きの娘はしっかりお変わりしていたよ♪ https://t.co/QKyFXFXiRX November 11, 2025
ちょっと見た目悪いけど、味めちゃくちゃ美味しかったので無水キムチ鍋のレシピ押しておこう。
タグつけて残す🤔笑
#弁当よしよし https://t.co/I3xdRqCD77 November 11, 2025
🍲손가네닭한마리🍲ソンガネタッカンマリ
ニラと水キムチと一緒に、タレにつけて食べるスタイルで倭国語案内も店内にありました✨鶏肉を食べたあとに麺を入れて2度美味しいタッカンマリ❤️なかなか入りづらい雰囲気ですが店長さんも優しくて大満足でした😌
서울 종로구 종로66가길 10 1층 https://t.co/z0P4JScQT3 November 11, 2025
35年ぶりの神保町。
本好きさんで大盛況の #Kブックフェスティバル へ。読みたい本があり過ぎる。帰りの電車で深沢潮さんの李方子が見たソウルから読んだ。料理本は韓国で水キムチを食べた時娘にお母さんのはただの塩漬けだねと言われ悔しくて。 https://t.co/fo0tOkjSbH November 11, 2025
友達お手製の水キムチ。味噌ラーメンの残りの汁にしめじ、レタス、ささみを足して、トムヤムクンスープの素を入れてトムヤムクンにリメイク。トムヤムクンスープの素が優秀すぎてすごい。しっかりレモングラスの香りがする。パクチー売ってたけど、レジが激混みしてたから断念。明日の朝買いに行こう。 https://t.co/qpzmVUIb3O November 11, 2025
さっきのも写真は前いったときの!!
ネイルもいつもしてもらいまーす🩷
いつもは当日してもらうけど、この券を貰うと期限なしで好きな日にやって貰えるの♡
近々ネイルいく😆~
キムチが絶品でおかわりしちゃうくらい
好きだったけど笑、今回なかったえーん、
代わりに水キムチがあった🤤❣️
つづく♡ https://t.co/sH0JtlWgWS November 11, 2025
@samyangfoods_jp #ブルダック 様
@samyangfoods_jp
旨辛ラーメンとキムチを
おうちで楽しもう🔥
#キムチの日 🌶️白菜以外
マキムチ(長芋)
オイソバギ(胡瓜)
チョンガクキムチ(大根)
ヘムルギムチ(海鮮)
トンチミ(水キムチ)
韓国の友人手作りを購入😋
#メップ 2種6食セット🎁
美味しいご縁を頂けますように🍀 November 11, 2025
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