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カルボナーラ
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2025.12.08 23:00
:0% :0% （20代／女性）
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こんにちは、Bistro NALUです！
今回は定番料理のカルボナーラです🍝
ブラックペッパー無くなってて、メンバーの香信のお家に借りに行った🤭
#ViVi国宝級イケメンランキング
#ViVi僕イケメン部門
#DXTEEN
#大久保波留 #波留 https://t.co/GsDJtXzZem December 12, 2025
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おはようございます☀
毎月8日は「生パスタ」の日だそうです🍝
皆さんが好きなソースはなんですか😆？
1️⃣トマト系
2️⃣オイル系（ペペロンチーノなど）
3️⃣クリーム系（カルボナーラなど）
4️⃣和風系（たらこなど）
5️⃣その他
コメントで教えてください📝
私はトマト系かジュノベーゼも好きです😋
#RP運だめし もまだの方は固定ポストからご参加ください🎯✨ December 12, 2025
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今日は、朝から娘がたま卵ごはんのカルボナーラ食べたいと言うので作ったわ〜🥚
卵、ベーコン、粉チーズ、塩、胡椒だけでちゃんとおいしい😳
いつも入れる出汁とか一切入れてないのに！生クリームもなしなのに、おいしいお店のカルボナーラっぽくなった！ https://t.co/KngpC5VnBT https://t.co/QFYxV1vwVN December 12, 2025
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💛セキレイ〜NIBOSHI no D5〜💛
帆立クリームつけ麺〜麺や くろえもんコラボ〜➕カルボナーラあえ玉(シェア)
初訪問②🔰
限定📮が気になり夜はみんなと合流してここ🤭
大好きなものの組み合わせなんてとても最高に美味しかったです🩷
味変のホイップバター入れると濃厚になって🫶
ご馳走様でした😋 https://t.co/ZyEl3ukclb December 12, 2025
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【おおむらんち】１２月２日（火）#第１６普通科連隊 第１中隊、重迫撃砲中隊、#第４施設大隊 第２中隊のリクエスト❣カルボナーラ＆チキンと白菜のグラタンの選択メニュー「今日は冷え込んでいるので熱々グラタンを選びました。ふーふーして食べます(*^人^*)」 ＃大村駐屯地 https://t.co/eBbhn87oTe December 12, 2025
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［今週の限定情報👀］
12/8(月)〜12/14(日)の期間は、、、
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#カルボ風釜玉🧀
解禁！
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津田沼発、#カルボ風釜玉🧀を大久保でも楽しめます！✨
当店自慢の麺と共に、まるでカルボナーラを食べている気分になれる一品！
コールは、にんにく、アブラのみ！
下からガッツリ混ぜながら食べ進めて下さい！
今週もよろしくお願いします🧀 🍜 December 12, 2025
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神楽坂怪奇譚の聖地のほか、マタ・ハリで使われたマリオネットがあるお店を見に行ったりみんなでカルボナーラを食べたり(写ってない💦)ラフロイグをオーダーしてみたり🤭
とんちゃん尽くしの1日でした
連れて行ってくれた&遊んでくれたフォロワーさんたちありがとうございました🧡 https://t.co/0VnvuMcnyo December 12, 2025
@itomen_official 365食❗
当たったらラーメン三昧、めちゃくちゃ楽しみ😍
ラーメン炒飯にしたり、カルボナーラ風にしたり、揚げ物する時にパン粉のかわりにしたり…アレンジ料理も楽しみたいです💖 December 12, 2025
@KAOAKASHITE 好きな食べ物
仙台っ子ラーメン、一二三油そば、うどん、豚キムチ、チョコ、いちご、メロン、和梨、ローソンのカルボナーラ、チゲ春雨、セブンの揚げ鶏 December 12, 2025
2025/12/7日曜昼
セキレイ〜NIBOSHI no D5〜
全のせ塩つけ麺大盛
カルボナーラあえ玉
先週終了のわんたんの代わりに炙りチャーシュー。
食べてみたかったカルボナーラあえ玉。味はカルボナーラなのに噛み締めた後味はしっかり中華麺！
初めてスープ割も楽しむ。
今日もお気遣いありがとうございます https://t.co/l5wQQW0H4w December 12, 2025
昨日カルボナーラ作ってもらったんですが生クリーム余っちゃったみたいでチョコケーキにしてみたんですね✌🏻 ̖́-🩷
まあまあ美味しく出来たので皆さんも作ってみてくださいჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) https://t.co/w1cErhLIfE December 12, 2025
川口からの〜千葉まで大移動🚗💨
御母上様と伊太そばへ
シチューカルボナーラ🍜
一口目はシチューの固形ルーかじったみたいな濃厚さ！
温玉パカーンしたら瞬時にカルボナーラ！
ブラックペッパーでパンチも忘れずに🤭
一杯で何度も味の変化が楽しめました✨ https://t.co/U36WCJ4dZT https://t.co/Rz4bsdtPXN December 12, 2025
街の光が瞬き始めるこの季節..
クリスマスディナーといえば
今でも忘れられない、
ひとつの「原点」の夜を思い出します。
御食事ゆにわでも19年連続で開催している、
この特別なクリスマスディナーコースは、
もともと大切な人をもてなすために、
最高の食材と愛情を込めて作られた
ディナー会が始まりでした。
その場所は・・・
高級レストランではなく、
塾のリビング。
その日、受験生たちがいるはずのリビングが、
一夜限りのレストランに変わったのです。（！）
その料理を作ってくださったのは、
プロの料理人を雇って・・・などではなく
塾長先生ご夫妻。（！！）
当時わたしは知らなかったのですが、
塾長先生ご夫妻は、
これまでありとあらゆるレストランを食べ歩き、
名高いシェフとも仲良くなって、
ご自身でも料理を深く研究されている方でした。
（普段は大学受験の全教科の勉強を
1人ですべて教えてくださっている先生でした・・！）
海鮮を使った冷製トマトのカッペリーニや、
72ヶ月熟成のパルミジャーノチーズを使った
手打ちパスタのカルボナーラなど、
わたしはどれも食べたことのない料理の数々に
細胞を駆け巡るかのような
驚きと歓喜に包まれました。
（ちなみに、そのディナーは
お金のない学生たちにワンコインで
食べさせてくださり
塾長先生夫妻のポケットマネーで
ほぼご馳走してくださったという・・）
自分が料理に携わるようになった今にして思っても、プロ顔負けどころではない、
ありえないほどの料理の腕前と、
真摯な心が込められていたのです。
その体験は、単なる食事を超えて、
まだまだ精神的に不安定だった
冬の時期を乗り越え、
自分の本心にたどり着いて立ち上がるための、
確かな力❤️🔥となっていたのは間違いなく。
𓂃𖠰特別な夜に、命を問い直す挑戦𖠰𓂃
あの感動と感謝の原点に立ち返り、
御食事ゆにわでは、
これまで毎年かかさずに12月は
クリスマスディナーを
ご提供させていただいています。
そして、もちろん今年も！
そして、現在の御食事ゆにわでは、
あの日の感動をさらに昇華させています。
夏梅シェフたちが試行錯誤の末に行き着いた、
オイルを使わないトマトの冷製カッペリーニをはじめ、今回わたしも新たな試作・調理監修として
ビーフシチューを作り
バターや生クリームを使わず、
ギーや自家製の発酵豆乳などを使った
新たな料理へと進化しました。
これは、「美味しいだけでなく、
心と体の隅々まで負担なく、真に喜ぶ料理」
を目指す、揺るがない決意があります。
この聖夜の食卓は、
あなたが一年を頑張り抜いた自分自身と、
大切な人に、静かに深く感謝するための時間・・
安堵感と温かさ、楽しさが、
未来を生きるための「原点の力」
となればと願っています。
どうぞ、大切な方と、
もしくはお一人でも
日々の営みの延長にある、
尊いクリスマスをお過ごしくださいね𓂃꙳
（詳しく音声で愉しみたい方はコチラ🎄）
https://t.co/11VHojebXR
˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗⋆꙳˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗˗
12月の営業日は、
すべてこの「クリスマスディナーコース」のみの
ご提供となります。
※残席わずかとなっております。
https://t.co/P2heTJzIiG
皆様の御来店を心よりお待ちしております。 December 12, 2025
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