牛乳をお鍋に沸かしてごはんと具(今日はほうれん草と焼鮭)を入れて煮立てて液体味噌(無ければお味噌と本だし)で味付けして最後に溶き卵で卵とじするだけ。温まるし美味しいです、おすすめ。一人暮らしで一番使ってる調理器具は間違いなく土鍋。 December 12, 2025

おはようございます！

豆腐卵とじ丼
ヨーグルト
グリーンキウイ🥝

食べました

#朝ごはん https://t.co/2xy3RU3XPe December 12, 2025

晩ごはん
▸ 牛すじのどて焼き
▸ 白菜と椎茸の卵とじ
▸ れんこんの梅胡麻和え
▸ わかめのお味噌汁

どて焼きは塩麹を揉み込んだ牛すじ肉、大根を下茹でして圧力鍋に【水・味噌・味醂・酒】を入れておまかせ😌
甘めの味噌味がご飯に合いすぎて危険…！✨

#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい https://t.co/mRPSqiiqcR December 12, 2025

👏👏こんばんは〜🌙🎶
今日の我が家🏠🏡の晩ご飯なんやけどなぁ⁉️
#ご飯🍚
#エビフライ🍤🦐
#かぼちゃの天ぷら🎃
#ナスね天ぷら🍆
#ほうれん草の卵とじ🥬
#大根のスープ
#小松菜の炊いたん
#柿2個
#お茶🍵
#コーヒー☕️
#ノリポンスケ(スナック菓子）
久々のエビフライ🍤
美味しゅうございました😋
ご馳走さんでおました✨。 December 12, 2025

📖「目黒蓮さん流すき焼き」レシピ🍲

ブックマークしてご活用下さい！

🛒材料：3～4人前

・牛肩ロース肉（薄切り）：400g
・ねぎ：2本
・九条ねぎ：1束
・生しいたけ：6枚
・しらたき：200g
・焼き豆腐：1丁
・牛脂（またはサラダ油）：適量
・卵：4個
・うどん：1玉

（A）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：大さじ1/2
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：大さじ1/2
・ざらめ：大さじ1/2

（B）
・キッコーマンいつでも新鮮しぼりたて生しょうゆ：100ml
・マンジョウ米麹こだわり仕込み本みりん：100ml
・水：100ml
・ざらめ：大さじ3

📝手順

1．牛肉は大きい場合は食べやすい大きさに切る。ねぎは5cm幅のぶつ切り、九条ねぎは斜め切り、しいたけは石づきを切る。しらたきは下ゆでして、食べやすい長さに切る。焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

2．鍋を中火で熱し、牛脂（またはサラダ油）を溶かして鍋全体になじませる。

3．1/4量程度の牛肉をさっと焼き、（A）のしょうゆ、みりんを順に入れ、ざらめを加えて焼きからめる。好みで溶き卵をつけて食べる。

4．3の鍋に1の具材を入れ、（B）を加えて中火で煮、沸騰したら牛肉の残りを加えて煮る。味がしみ込むように焼き豆腐は途中上下を返す。全体に火が通ったら、溶き卵をつけて食べる。

5．【〆をつくる】うどんを入れてひと煮立ちさせ、溶き卵適量（分量外）を回し入れて、とじる。

✨ポイント

・最初の肉は、しょうゆ・みりん・ざらめを絡めて焼きます。
・具材はねぎを多めに。ねぎをしっかり焼いて、とろっとさせるのがポイントです！
・最後はうどんを入れて卵で〆て、卵とじで食べます。

📖目黒さん流レシピ、インタビュー書き起こしや撮影エピについては👇
https://t.co/LwYRAeQYvc

🔗ブランドサイト
https://t.co/4zQwh1b6uk

#SnowMan
#目黒蓮
#キッコーマン
#キッコーマンすき焼き December 12, 2025

おやすみになったところばんち。ちゃんが出勤してくれてます🙏🙏🙏
唐揚げ卵とじ丼いいな…
ばんちちゃん卵とろとろにするの得意やねん、知ってるねん、絶対美味しいので食べに行ってくださいー！ https://t.co/9AWQuT0nZ9 December 12, 2025

昼ごはん…
脂質、ほとんどなし笑
昨日の夕飯が重くて今日は胃が熱を持ってるのでこんな感じやで。
大根と人参の卵とじ、温め豆腐とほうれん草の柚子胡椒添え、雑穀ご飯に味のり。お茶はルイボスティー。
物足りなさすぎてクッキーアイスクリーム食べたい🍨実際カロリー足りないんだがの。 https://t.co/UjeoMSwNRC December 12, 2025

阿Ｑ大田原東店＠大田原
キムチラーメン（冬季限定）950円
5年ぶりに復活した冬季限定🍜につられてこちらへ🚙
前回、タンメン麺少なめだったが、何でイケると勘違いしたのか並盛りでオーダー。
着丼した瞬間負けた😱
スープが溢れんばかりというか、ほっとくとどんどん溢れるので、ひたすらレンゲで啜るｗ熱々キムチ味旨い。そろそろ良いかなと麺を引き出しにかかるが、具が多すぎてなかなか引っ張り出せない。麺量300ｇ以上はありそうｗでもこの阿Ｑ特有のぼそっとした縮れ細麺が旨い。キムチ、白菜、もやし、きくらげ、玉葱、ニラ、豚肉、卵とじがどっさりで食べ応え満点。だがやっぱり食べきれず御免ｗ
阿Ｑ東店の麺類で並盛り完食出来るのは、多分、具の無いやつか汁無しだけだな😅
熱々ピリ辛で温まる冬季限定キムチ🍜味濃いめでパンチあり。
食べきる自信ない方は『少なめ』コールが安心ですｗ December 12, 2025

12月4日 木曜日𝙏𝙝𝙪𝙧𝙨𝙙𝙖𝙮

吹雪いたり〜
止んだりの雪の日です⛄️⛄️⛄️⛄️

早めの買い物にしましたが🛒｡･*･:´-
ちょっとの時間で…帰りの足元は
20cm程 雪が積もっていました。

根雪かなぁ〜⁉️

お昼ご飯ˡᵘⁿᶜʰ𓌉◯𓇋
海老の卵とじ丼です❣️ https://t.co/L6KrX6ZJae December 12, 2025

ここは鶴岡の櫛引地区。ある晩の《星華ラーメン》さん🍜

週末の夜営業に提供される日替わり限定メニュー。この日はみんな大好きカツ丼🍚

普段はチャーシューになる豚肉をド〜ンと揚げて少し甘めの割下で卵とじに🤤✨

スープ代わりにするには贅沢過ぎる中華そばに感謝しつつ大満足の夜ごはんでした💡 https://t.co/DiBDdiJNlo December 12, 2025

Snow Man目黒蓮、
キッコーマン新CMでナレーション担当🖤

すき焼きの周期は2～3ヶ月に一度
定番具材や目黒流レシピも伝授…🥢

お気に入りの具材はお肉と太めのネギと…
〆はうどん「卵とじで食べます」

🎥インタビュー＆メイキング動画
https://t.co/MnMAG76ysF

#目黒蓮 https://t.co/Mqt0Bx4jnE December 12, 2025

夜ごはん🌛
相変わらず胃のご機嫌があまりよろしくないので、つるんと食べれる玉子豆腐をお粥にどーん！と。
玉子豆腐のお出汁が全体に広がるから、味付けはお塩だけで◎
お麩の卵とじをお供にしたら黄色い食卓になったけれど、やさしい味が体に染み渡る…♡

#おうちごはん https://t.co/1euJQMCvEM December 12, 2025

かぼちゃとキャベツのミルクスープ
コロッケの卵とじ
ほうれん草のサラダ

ひと玉50円のキャベツでひたすらかさ増しする今日この頃
かぼちゃとミルクの甘みがおいしい https://t.co/g9WNVdSs4z December 12, 2025

奈良の倭国酒とおばんざい 新奈さんがインスタであげていた　そば前おがわさんで飲んでた
だし巻き卵も牡蠣の卵とじも美味しかったし、宮崎高千穂産のお蕎麦も凄く美味しかったけど、倭国酒と店主さんとのお話が楽しくて、いい時間を過ごせました👍️
#ファジサポ清水遠征
#岡山サポ清水遠征 https://t.co/QV9xDcwDLa December 12, 2025

@MarcyMacbarn カツの卵とじではなく鶏か……これはこれで美味しそうですね! December 12, 2025

買い物してた大根の葉付き売ってたから早速胡麻油で炒めた‥😋
あとはサバ缶の卵とじと作り置きの肉じゃが、白菜のうま煮
ご飯も冷凍してたやつやから15分でできた！ https://t.co/O5MzeqL32o December 12, 2025

ローソンの15日までのクーポン使った結果‥２つ合わせても500円切りました✨

お昼食べてないから、エビカツバーガーをお昼ご飯として、卵とじロースカツ丼を夕飯とすれば問題なし👍

さて食べたら訪問は後2件！
もう少しだぁ💪 https://t.co/25A8xiPVvu December 12, 2025

卵とじラーメン美味しい！ https://t.co/NnAtdLAyEV December 12, 2025

@mravirex1960to1 カツ丼(⁠@⁠_⁠@⁠)丼ぶり!?
卵とじの「カツ」が〇🤭（笑）
……カツ丼🥢久！食べてないなぁ〜 December 12, 2025

ニャンゲンサイは鳥つくねスープ卵とじにしました。美味しかった！！ December 12, 2025