最近、大手町店では 1万円以上のおまかせコースをご予約いただくお客様が大変増えております。

そこで、今週常連様がご予約をいただいている「11,000円（税込・飲み放題付き）」のおまかせコースを、参考例としてご紹介いたします。
ご予算に合わせて、高級食材を使用した、価格以上の満足度を感じていただけるコース内容をお作りしております。

皆さまのご予約・ご相談もぜひお気軽にお申し付けくださいませ

3時間飲み放題付き(麻辣先生オリジナル紹興酒入り)
■ 前菜五点盛り合わせ

（大山鶏の口水鶏／刺身の四川風ピリ辛和え／四川風腸詰め／あんこう肝／特製銀杏）

■ 熱菜

アミガサタケと大山鶏の薬膳スープ

四川甘皮ダック

クジャク開屏姿、四川風海老の炒め

（劉シェフの創作一皿）

中国茶で香り付けした豚角煮

（潘料理長の特製料理）

ハタの姿蒸し

※仕入れ状況により別の魚に変更となる場合がございます。

インゲン豆と青唐辛子の石鍋炒め

蟹味噌のせ・上海小籠包

特製 白子入り麻婆豆腐

蟹肉とフカヒレ入り 上海蟹味噌あんかけご飯

■ デザート

四川風 黒糖もち揚げ

金木犀の湯円 December 12, 2025

@dacyo228 酒場、ナミナミと麻婆豆腐とか、酢豚の汁とか入ってて怖いんですわたしwww December 12, 2025

11月30日、新宿で映画を見た後、昔の通勤ルート等を散歩しつつ、市ヶ谷の「ハレ＆ケ」（ハレとケ）でカレー麻婆麺を食べた。11月10日開店の新店。カレーマニアならばと思い来た。この辺りで日曜営業は珍しい。そもそもカレーと麻婆豆腐が合わない訳が無く、熱々の辛旨痺れ餡が縮れ麺に絡み旨い。 https://t.co/ecshtauEAj December 12, 2025

ダイエット休戦！てなったときにたべるもの
肉まん類、カレー、麻婆豆腐、辛ラーメンやプルダックポックンミョン系　なので基本辛いものがすきなんだな December 12, 2025

@TKHTX1967 出典してた店舗の一つでしたね。
これ配りながら、麻婆豆腐の試食もやっててそっちも辛美味かったですよ！
本格派！って感じなんだと思いますw December 12, 2025

二郎食べたい　トッポギ食べたい　新大久保行きたい　刺身食べたい　お寿司食べたい　お米食べたい　グラコロ食べたい　パスタ食べたい　みそきん食べたい　オムライス食べたい　おでん食べたい　えんがわ食べたい　麻婆豆腐食べたい December 12, 2025

@nolico5 麻婆豆腐ライスと鯖缶と胡瓜の和物に玉子スープ良い感じですねぇ、和物はサラダ的な感じだったのかなぁと、そうそう大深林(Amazon)の品値段起きをつけ下さいポチッたら高っ😳、てのよくあるのでおきをつけを☺️👍 December 12, 2025

@YuOtoha43749 サンタ帽がベストマッチですね。
麻婆豆腐、僕はシビカラが好きで通販で買った花椒をかけるのであーる。
寒い日が続きます。
風邪気をつけようね。 December 12, 2025