飲食店 トレンド
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2025.12.10 07:00
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渋谷区のこの施策、8年以上を現地でゴミ拾いしてゴミだらけの街を見続け、一時期は区の内政や癒着企業の実態(一時期働いてた)を見てきた身とすると結論として
『パッと見では真っ当な主張に見せながら、区長周りがまた上手く責任転嫁したな』
と思ってます。
長くなりますが如何に綴ります。
最初に言っておくと「店舗に責任が無い」と言いたいのではなく、『区(主に区長周りの官民派閥)が一切支援をせずに殆どの責任を店舗側に押し付ける主張をしている』ことに対する批判です。
批判のポイントは大きく2つ
①問題ありきのビジネスにはメチャクチャ積極的
②問題が起きない仕組み作りはメチャクチャ消極的
①について
渋谷区のポイ捨て惨状が「これは倭国か!?」と思う状態なのは何となく知ってる人もいますが、区はSDGsや環境美化のイベント開催やPRや癒着企業による対処に年間に億なんて安いレベルの巨額を投じています。
予算を見ても「何でこれにそんな額が出るの!?」と思うやり過ぎな投資であったり、問題ありきで仕事を回せる事業者には相場以上の金額を渡しています。
SDGsブームを追い風に「効果的な事業による問題解決」より『問題に取り組んでる姿勢』による利益循環が渋谷区や区長周りの癒着企業ではお馴染みになっています。
②について
区の問題ありきのビジネススタイルは区長の大手広告代理店とのパイプや税金無駄遣いにも程がある巨額の広告費で美談しか大きく報道されませんが、区政内の議員には「そんなのより問題の根本解決」を願う人も多く、区長にも問題が起きない施策を提案しています。
そこで区長側が主張したのは「ゴミの持ち帰りの推奨」です。これまた多額の予算でPR。
実際にそれができたら理想ですが区議会でも指摘されてるように「限界がある」です。
区議会では当然批判もありますし、渋谷駅周辺の「公共のゴミ箱設置」を求める声もあります。
しかし区長は「それぞれが責任を持つべき」という主張で区は責任を負う姿勢や支援は皆無。
それでいながら問題が起きれば①のような取り組みはメチャクチャ積極的に行うわけです。
今回の店舗側へのゴミ箱設置の義務化も同じ構図。
持ち帰り同様に主張自体は真っ当に見えますが、責任だけ押し付けて何も支援しないのは暴論です。
ゴミ問題がこれだけ収拾がつかなくなってきてるのは区が問題ありきのビジネスにお熱で問題解決を放置し続けた責任もあります。
実際、コンビニやテイクアウト飲食店のゴミを店内で消費するケースより店外で消費する方が明らかに多い。その点で言えば、この世の全てのゴミはどこかの店や業者から排出されるものです。
もちろん店側にも責任はある。しかし地域の土台を支える行政も同様に考え動く事案。
公共ゴミ箱もある程度の設置が必要だし、店舗側へのゴミ箱義務化も「店舗に責任を押し付けるだけはなく、区も支援など協力する姿勢を示すべき」と訴える議員もいます。
しかし区長は公共ゴミ箱も支援も「その予定はありません」の一点張りです。
これだけ問題を起こさないことには還元しないのに、問題が起きた際のビジネスにはどんだけ使うんだ?という話ですね。
何でこうなるのかというと、
これだけ問題ありきの事業やPRを常態化したら『問題が止まればビジネスも止まる』ということ。
上記①に書いた取り組みは一見華やかでも問題解決には殆ど効果を成していません。
ポイ捨てや落書きへの対処事業も再発が毎日のように起こるのでイタチごっこです。
ずっと渋谷区の街を見てる私からすると「寧ろ悪化してないか?」とすら思います。
渋谷区全体で見たら、数十億に及ぶ事業費を無駄に献上してるとこもあり、殆どが『法的には事業委託だがやってることはほぼ賄賂』みたいな構図があり、それで固定の支持があれば得する政治家もいる。
最近はフローレンス事件が話題になってますが、明らかにおかしい金の使い道やヤバい事業は数知れず。
私は20代半ばにたまたま一労働者として関わった事業はその恩恵をモロに受けてる企業であり、表では正義の味方を気取りながら裏では「億の助成金ヤッホー」であり呑み会に呼ばれては2時間その話や自慢話を聞かされてました。
そんなマトモじゃない事業コミュニティはパワハラなんかも珍しくなく、私は鬱病を発症して4年ほど前に去っています(というかパワハラ隠蔽のために追い出された)。
最後に渋谷区の店舗内にはほぼゴミ箱は配置されており、公共ゴミ箱の配置や罰則強化に力を入れなければ、ゴミ問題は問題ありきのビジネススタイルも含めてほぼ変わらないでしょう。
今回の条例改正の目的は
『店舗側に責任の大半がある』
という主張の拡散。
例にも漏れず、今施策も“全国初”という点を強調しながら広告屋を動かしたと思われる報道のされ方。
最初は観光客、次は店舗。
区は今後も責任の一端すら負うことは最後の最後まで避けるでしょう。 December 12, 2025
157RP
マジでこれ。
APUの留学生は凄く良いよ。在学中はコンビニや飲食店でバイトして、卒業したら周辺のホテルのインバウンド客対応として、外国語喋れる人員としてめちゃくちゃ重宝されてる。
人員不足を凄くベストな形で補えているし、何よりAPUの学生さん達が使う流暢な大分弁が私は何より好きです。 https://t.co/oBtVdpatsj December 12, 2025
21RP
じゃあ聞くけど高級飲食店とか行ってみな
ぶっちゃけ、定年迎えたジジババが医療介護費用を若者に払わせて浮いたカネで、ワイン傾け1人前5万のコースをペロリ。一方、20代の店員が手取り20万で朝5時から寒い厨房で仕込みしながら「いつか自分も…」なんて夢見てる。
現実は完全に逆じゃねーの? https://t.co/YYjuMxqACh December 12, 2025
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札幌ポケモンセンター
ベトナム人集団の営業妨害(不法行為)ループ手口🚨
1⃣飲食店側ベンチから男女で交互に時間差で買いに行く
2⃣厚着で買いに行く
3⃣薄着で買いに行く
4⃣帽子とマスク(見た目不審者)で顔を隠して買いに行く
札幌市民の為に、「いいねとリポスト」協力を🙏
#ポケカ #ポケモンカード December 12, 2025
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おはトナミ🌞
飲食店に行くとついついお醤油の味をテイスティングしちゃう癖を直したい醤油屋です。
わかったふうな顔でちょい舐めするのがコツです🙄 https://t.co/WdVv9OapPm December 12, 2025
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おはエーギルです☀
週の真ん中、水曜日ですね(*´ω`*)
最近、各飲食店で年末感謝祭と言ってお得な値段で食べれるイベントが多いですね😋
エーギル「また、太るわよ〜」
食べた分、減らせばいいのさ😀
エーギル「それ、何回目かしら?」
本日もよろしくお願いします! https://t.co/aR97T8RgYO December 12, 2025
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山形県全体で長期滞在の多いインバウンドに対応していくには「泊と食の分離」への対応が必要。泊まるのは宿泊施設、食べるのは地域の飲食店という役割分離。観光客が街へ繰り出す周遊構造を宿泊施設側が設計していく。
今月蔵王にオープンするYuiLocalZaoもその仕掛けのひとつです。 https://t.co/bkLv26JryR December 12, 2025
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ちょっと予告です!12/11(木)から「大分フェア」が始まります!いつもいい食材をご紹介くださる「発見物語」さん主催で、ついに、まるかつだけでなく、ほかのスーパーさんや飲食店さんも参加!1月には東京の飲食店でも開催されます。今回も素晴らしい食材に出会えました。ぜひ楽しみにしてください! https://t.co/zAWHMfc8Bi December 12, 2025
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\🍺#酒のツマミになる話🍺/
#2PM #チャンソン の
「飲食店でのパフォーマンスっている?」の話💭
喫茶店でのパフォーマンスに
魅力を感じなかったそうで…🤔
皆さんはどう思いますか?
収録後の反省トークも公開中✨
見逃し配信は12月12日まで📺
https://t.co/1xqTxsAXFn https://t.co/4xj1LkyxBL December 12, 2025
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#ヤング日経 水曜はもちづきさんです。
🔷法人などへの追徴税額3811億円
🔷銀行不良債権比率が過去最低1.06%
🔷NEC、顔と目の虹彩で本人確認
🔷富士通、偽情報対策でコンソーシアム
🔷飲食店のキャンセル料を自動請求
🔶U-NEXT、有料会員500万人突破
https://t.co/29gHE6Utbz https://t.co/K2ObfQoli6 December 12, 2025
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大阪では白タクや民泊、中国人経営のぼったくり店舗の廃業がで出したとのこと。
インバウンド目当ての、
中国人経営民泊、お土産屋、飲食店、旅行会社、観光バス会社、白タクが壊滅するまで、
根性入れろ習近平❗️ https://t.co/LhlDGwrF8y December 12, 2025
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筋肉をデカくしたい人は今すぐ「やよい軒」に行ってください。1,000円前後でご飯お代わり無料の飲食店は筋トレ初心者にとっての聖地です。痩せ型の人、筋トレ初心者の人がデカくなるために必要な食べ物はまずお米です。お米を食って食って食いまくりましょう。タンパク質は二の次で良いです。
タンパク質も必要…と思ってましたが、最近の僕の考えだとそれはある程度身体デカくなって来た人、お金に余裕が出て来た社会人(ある程度筋トレ歴も積んでる)は意識した方がいいけど、初心者は炭水化物。と言う考えです。
理由は、振り返ると筋肉デカい人は若い頃から皆お米馬鹿みたいに食べてるから、です。実際僕も昔は栄養度外視でお米1日5合以上とか大量に食べてました。
倭国人は農耕民族なので、お米が1番身体に合うんじゃないかと思ってます。
痩せてる人、お金余裕ない人は、とにかくご飯!ご飯!ご飯を安く沢山食べれるお店いって腹いっぱいになるまで食べましょう!プロフのnoteにダイエット方法載せてるので読んでみてね😆 December 12, 2025
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韓国に住んでおどろいた。年中無休の飲食店に行ったとき。ガラスのドアに貼られた一枚の紙に気づかず、夫がドアを開けようとしていた瞬間、店内をのぞくと真っ暗だった。「え?ちょっと待って…これ読もうか」と引き止め一緒に貼り紙読んだ。「アニョハセヨ、いつもありがとうございます… December 12, 2025
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@1nkomed 絶叫系がダメなのと、待ち時間とか、お土産とか飲食店の商品を見た時に「この商品ならランドやシー以外のお店で似たようなのを買って食えるよね?」と考える僕もディズニーランドはあまり楽しくないですね😅
パレードとかを見ても「ふ〜ん。すげぇね。で?」と思ってしまう部分があるので。 December 12, 2025
青空公園のイルミネーション
綺麗なのに平日は人はパラパラで勿体ないなぁ💦
飲食店関係者と市で話してフードトラックでも数台置いてやってみたら良いのに。
最初は少ないかもしれないけど根付いたら人来ないかな?
行ったら平日、土日関係なくフードトラック居るって意識付け大事。
山口県周南市 https://t.co/YeYSHltNs8 December 12, 2025
写真見たら葉っぱ落ちとるやないか。もう奥日光は冬のシーズン。山から中禅寺湖へ吹き下ろす強風の中では湖畔散歩も命懸けだ。観光客が来ないのは当たり前。お土産屋や飲食店の人達は、除雪隊や湯元スキー学校で冬の仕事をするので、春まで店を閉める。そんな閑散とした奥日光も大好きなんだよね。 https://t.co/IrSzojdUkM December 12, 2025
白金台・港区立郷土歴史館で開催中の
「食べられないお菓子展 ~食品サンプルでめぐるスイーツの世界~」へ。
名前の通り、展示されているのは“本物そっくりなのに絶対に食べられない”お菓子たち。
和菓子、洋菓子、季節の菓子、昔懐かしい甘味まで、食品サンプルならではの精巧な造形がずらりと並びます。
食品サンプルというと飲食店のディスプレイを思い浮かべるけれど、
よく見ると質感・ツヤ・瑞々しさまで再現された作品は、もうひとつの「立体アート」。
甘い香りも温度もないのに、目だけで“味の記憶”がよみがえるような不思議な体験ができます。
本館で開催中の「暮らしの中のお菓子展」が“歴史”や“文化”からお菓子を捉える展示だとしたら、
こちらは 視覚の楽しさに全振りした“お菓子のかたち”の展覧会。
食べられないからこそ、形の面白さ、色彩の美しさ、お菓子そのもののデザイン性に気づけます。
入場無料で、子どもも大人も楽しめる内容。
白金台散歩の合間にもふらっと立ち寄れる、小さな甘い世界でした。
📍港区立郷土歴史館(白金台駅すぐ)
🗓 2025.10.18 – 12.14(会期終了)
👀 入場無料
#食べられないお菓子展 #食品サンプル #港区立郷土歴史館 #白金台 #お菓子の文化 #スイーツアート #レプリカアート #甘い記憶 #展覧会レポ #東京散歩 #アート好きな人と繋がりたい December 12, 2025
ザル経済までしか読めんなw
ま、老舗の飲食店が値上げできずに潰れていくのはちゃんと事業してないからだよね
気持ちだけでは商売は成り立たないしね
事業継承とか活用して歴史を紡いでいければいいけどね https://t.co/CSnHMyy9s2 December 12, 2025
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