🏮松戸市で🏮
🏮昼から飲める🏮
🏮赤提灯🏮
焼肉ホルモン焼き居酒屋
しちりん北松戸店です

🍻本日のおすすめメニュー🍻
🏮バター香る
🏮あわび 鉄板焼き🌟

11月25日·26日·27日の3日間‼️

最初の一杯目🍺生ビール半額‼️
(アサヒスーパードライ)

(何皿食べても)
牛バラカルビ半額‼️

🍻感謝の乾杯🍻 https://t.co/9E9cu5g73M November 11, 2025

モグモグモグ〜　ビーフステーキ🥩　何度食べても飽きない素晴らしい逸品🍖！　美味しい。　Grok3より。　アメリカのステーキと倭国のステーキの違いは、牛の品種、飼育法、調理文化に根ざす。アメリカのステーキは、19世紀の西部開拓時代に遡る。広大な牧場でアンガスやヘレフォード牛を放牧し、穀物飼料で太らせる「グレインフェッド」が主流だ。これにより、赤身の多い肉質が生まれ、Tボーンやリブアイのような厚切りをグリルで焼くスタイルが定着した。蘊蓄として、アメリカ牛は肉の風味が強く、ジューシーさを追求。テキサスやカンザスの大規模畜産が支え、ステーキハウス文化を育んだ。牛肉消費量世界トップのアメリカでは、ステーキは日常食から祝祭の象徴まで幅広い。

一方、倭国のステーキは和牛、特に黒毛和種が中心。歴史は古く、縄文時代から牛がいたが、食用化は明治維新後。1870年代に西洋牛を導入し、交配で独自のWagyuを確立した。神戸牛や松阪牛のようなブランドは、厳格な飼育基準（ビールやマッサージの逸話は誇張だが、ストレスフリーの環境）と、脂肪の霜降り（marbling）を重視。A1～A5の等級で最高A5は脂肪含有率50%超え、溶けるような柔らかさが特徴だ。蘊蓄として、倭国ではステーキを薄くスライスし、鉄板焼きで提供。仏教の影響で長く肉食禁忌だったが、戦後高級化し、食の芸術となった。

違いの核心は肉質と文化。アメリカはボリュームと力強さ、倭国は繊細さと旨味。アメリカWagyuは1975年に倭国牛を輸入し交配したハイブリッドで、両者の橋渡し役だが、本場Wagyuの純血度と風味には及ばない。総じて、アメリカはパワフルな食事体験、倭国は洗練された贅沢を表す。 November 11, 2025

都内に来たら恒例の写メ②
都内じゃないや…これ神奈川だ🤣
併せ前だったのでお酒は飲みませんでした！でもいっぱい食べちゃったな…撮るの忘れたけど山芋の鉄板焼きも食べた！
これでもまだ私の胃の容量は戻っていないwもっと食べれるはずだったのに…！ https://t.co/xSczepKXYd November 11, 2025

新大阪江坂東急REIホテルで家族と一緒に贅沢なひとときを楽しもう！🥩✨はりま牛の鉄板焼きは絶品。みんなでシェアして、特別な思い出を作りましょう。美味しい食事と共に、心温まる時間を過ごしてみてはいかが？😊 https://t.co/QpY1dpyVCO November 11, 2025

長男20歳の誕生日🙌
いつも端的に意見をくれて頼れる存在になってきました

鉄板焼きの後はケーキバイキング
おかわりしたい気持ちを余所にお腹の限界は思うより早い～

あれもこれも美味しかった😋 https://t.co/tSYRCF5blx November 11, 2025

エベレスト街道では一部ヤクステーキを出す店があるので、今回も最後のご褒美でルクラで食べてきた。「ステーキ」で頼むとお皿で出てくるけど「Sizzler」で頼むと鉄板で提供される。このSizzlerスタイルはインドが発祥で、倭国の鉄板焼きが元になってるそうだ。意外な倭国料理。 https://t.co/MCY5hqcAea November 11, 2025