#販売情報

早くも完売が出てきました大晦日12/31に #新宿高島屋 で開催される「#大晦日航空便」ですが、新年を寿ぐにふさわしい #迎春生菓子 だけではなく、お正月には欠かせない #花びら餅 も、#京都 から大阪伊丹空港↔️羽田空港を空輸して、午後4時より #銘菓百選 で販売（午後6時閉店）します。そのオンライン予約が本日12/10の午前10時からスタートしています。

しかも、#紫野源水 さんと #鍵善良房 さんの『花びら餅』は3個入でのご紹介でございますが、こちら #二條若狭屋 さんを初めとして、7ブランドの『花びら餅』をバラ売りにてご紹介しますので、新年早々京都の花びら餅を食べ比べできるという超贅沢な体験をして頂けます。#花びら餅 の成り立ちからお話しますと、超長文になってしまいますので、ここでは簡単にだけご紹介します。京都発祥のお菓子になりまして、年末年始にのみ登場する迎春菓子として定着しています。二つ折りにした餅生地の間に、蜜煮もしくは砂糖漬けした #ゴボウ と味噌あんを挟みます。

こちらの #二條若狭屋 さんでは、薄紅色にぼかした羽二重餅の生地に、蜜煮したゴボウと #味噌あん を挟んでいるところは共通しているのですが、その味噌あんには隠し味として #山椒 を忍ばせておりまして、これが良いアクセントとなっていて、僕は好きなんですよねえ。同じ構成のお菓子であっても、お店が変われば、その餅の食感やあんこの風合いも全然違ってくるものです。

⭐️オンライン予約はこちらから。
https://t.co/cpiCLLc3wI…
前週12/20開催の普段の「#京都航空便」のご予約も承り中ですので、お間違いのないようにご注意ください。おはぎやいちご大福、黒蜜団子、麦代餅などの販売は、#大晦日 12/31にはございません。お渡し日にご注意ください。ℹ️新着情報でチェックして頂くと分かりやすいです。

なお、#京都高島屋 では、季節の生菓子コーナーにて、単品からご予約を12/16まで承っております。当日のお渡し時間は、新宿とは異なりますので、ご確認ください。

現時点の新宿・京都店分の製造のみでキャパシティオーバーとなりますため、関東の他の店舗での販売は叶いません。2007年から開催しております新宿店のみの継続展開となります。何卒ご容赦くださいませ。ただ年明けに開催されます京都航空便にてご用意させて頂けるかもしれません。

1個　税込648円 December 12, 2025