🍜当選報告🍜

カップスター様( @cupstar_jp )の発売記念CPでカップスター ほたて塩を頂きました🎉

会社で昼食によくカップ麺を食べますが、最近具が少ないラーメンが多いです。
ほたて塩はワカメとほたて風かまぼこがたっぷり存在感が凄い✨

お気に入り見つけました😋💮

#なかなかの当選報告 https://t.co/QHdzjgNEsK November 11, 2025

連休ランチで入谷の名店『ほしのま』さんへ。板わさからめちゃくちゃ美味い。なんやこのかまぼこ。

ワイは天盛りそば、妻は鴨南蛮をオーダー。どちらも美味しいが、圧倒的に鴨南蛮に軍配(写真撮り忘れた)。

あと、今まで行った飲食店で最も子連れに優しかった。また絶対行きます。 https://t.co/1tIa2LA1UV November 11, 2025

@FairyTaleDY かまぼこ食べた🤣
おやすみ〜💤 November 11, 2025

プロが教える「極上・酢の物」レシピ
〜きゅうり・わかめ・カニかま〜

家庭で作る酢の物が「なんとなく味がぼやける」「時間が経つと水っぽくなる」という悩みを解決する、プロ仕様のレシピです。
食感の良さと、飲み干したくなるほどまろやかな合わせ酢が特徴です。

✨材料（2〜3人分）✨
メイン具材
• きゅうり：2本
• 乾燥わかめ：3g（戻すと約30gになります）
• ※生わかめの場合は30〜40g
• カニ風味かまぼこ（カニかま）：4〜5本
• 塩（きゅうりの塩揉み用）：小さじ1/2

🍀黄金比の合わせ酢（三杯酢）🍀
この配合を覚えると一生使えます。
• 米酢：大さじ3
※穀物酢よりも米酢の方がまろやかでプロの味になります。
• 砂糖：大さじ1と1/2
• 薄口醤油：小さじ2
※なければ普通の濃口醤油でOKですが、色が濃くなります。
• 塩：ひとつまみ
• だし汁（または水）：大さじ1
※酸味を和らげ、旨味を足す隠し味です。顆粒だしの素をごく少量溶かした水でも可。

仕上げ（お好みで）
• おろし生姜：少々（チューブでも可）
• いりごま：適量

#おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #料理 #人気レシピ #酢の物 November 11, 2025