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かつおぶし
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2025.11.20
:0% :0% （30代／女性）
かつおぶしに関するポスト数は前日に比べ4%減少しました。男女比は変わらず、前日に変わり30代女性の皆さんからのポストが最も多いです。前日は「ラーメン」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「チューリップ」です。
人気のポスト ※表示されているRP数は特定時点のものです
おはようございまぁす☀️
今日もよろしくお願いします♫
11/18朝のSpecial thanks
ゆきとさま、国武さま
主さま、きゅうまさま
Elvisさま、のやまりこさま
志摩さま、GFCさま
のえるさま、坂口さま
こすげさま、たけるさま
レレレさま、龍さま
サカモトさま、せっぺんさま
かつおぶしさま、G3さま
ちるこさま、syoitsuさま
ゆーすけさま、たいぞうさま
宿六さま、ガン魂さま
どんちきさま、ゆうきちさま
saraさま、まささま
さわろーさま、ももぴかさま
鯖さま、大道寺さま
善愛さま、拙者さま
ゆのっちさま、ROLLYさま
fompさま、にくさん
せんべいさま、櫻彩さま
くまぞうさま、横須賀さま
とら2号さま、日出男さま
ムックさま、ぱるふぃさま
ロドさま、yuriさま
みずとりさま、blazeさま
蒼藍さま、チューリップさま
にゃんこさま、まつやさま
雨宮さま、南さま
ソルファさま、kazutoさま
ハルバートンさま、由香さま
Maさま、美プラさま
アヤさま、まどかさま
11/19朝のSpecial thanks
きゅうまさま、ちるこさま
まどかさま、宿六さま
さやかさま、こすげさま
レレレさま、Elvisさま
国武さま、由香さま
syoitsuさま、fompさま
志摩さま、あおねこさま
ももぴかさま、主さま
かつおぶしさま、かつおぶしさま
はやとさま、葉月さま
のやまりこさま、GFCさま
せっぺんさま、イレブンさま
のえるさま、龍さま
せっぺんさま、たかさま
坂口さま、sarasinaさま
G3さま、どんちきさま
かーくんさま、たいぞうさま
サカモトさま、美プラさま
いつきさま、にくさん
鯖さま、ゆーすけさま
kariaさま、たけるさま
ガン魂さま、ゆのっちさま
まささま、横切るネコさま
とら2号さま、せんべいさま
ぱるふぃさま、日出男さま
くまぞうさま、yuriさま
ゆうきちさま、蒼藍さま
チューリップさま、みずとりさま
ナベヒデさま、ムックさま
善愛さま、アヤさま
南さま、ROLLYさま
いちさま、横須賀さま
櫻彩さま、そるふぁさま
ichiさま November 11, 2025
46RP
✨らーめん にい村＠栃木県栃木市✨
新まぜそば【並】(限定メニュー)
ニンニク少なめ 背脂ふつう
追い飯 かつおぶし
2026年の卓上カレンダー
卓上カレンダーは当たりが入っている事もあるとのことで開けるの楽しみ😊✨
最高に美味しかった🥰
ご厚意ありがとうございます😆🎶
ごちそうさまでした😋🎶 https://t.co/1VIMkdFimt November 11, 2025
8RP
🦷かずどの きょうは できあい の にぎりめし ですか。
😊ブラックフライデーに参戦してきました！20年使ってる洗濯機、メーカー修理もできない不具合を力技で誤魔化してるので、買い替えです！5%off大きい！
🦷いくさ がえり であったか……🤔ぐは かつおぶし です！
#OnigiriAction https://t.co/dvmwNdkEhX November 11, 2025
2RP
唯一無二、東京にもインドにもない「ビリヤニ油そば」とは一体？
「ビリヤニ」がホットワードになりつつある昨今ですが、秋田に「ビリヤニ油そば」なるものがあるのをご存知でしょうか。
秋田駅から徒歩2.3分の便利な場所。
『末廣ラーメン』の近くにそのお店はあります。
『油そば専門店 歌志軒 秋田駅前店』
名古屋を中心に全国展開している『油そば専門店 歌志軒』（かじけん）。
ですが秋田駅前店のオリジナルメニューに「ビリヤニ油そば」なるものがあるんです。
早速入店してみましょう。
券売機に「ビリヤニ」のボタンが当たり前のようにあるけれど、全然当たり前じゃありません。
トッピングもいろいろ。
刻みわさび +￥20
かつおぶし +￥50
背脂 +￥100
パクチー +￥150
メティ +￥30
いやちょっと待って。
パクチーまではわかるけど！
席に着き、料理の到着を待ちます。
傍から見ると、普通に油そばを待ってるようにしか見えないでしょう。
しかし、ビリヤニ。
お、料理が出来上がりましたよ。
ラーメン業界でいう「着丼」です！！
★ビリヤニ油そば ¥1100
◉メティ +¥30
実はこちらのメニュー、いま話題の秋田ビリヤニ店『旬とスパイスのお店 星みや』とのコラボで誕生した一杯。
『星みや』のマトンビリヤニを炊く際にできるローガン(スパイスオイル)と、『星みや』オリジナルビリヤニマサラを使用した油そばなんです。
店長の安田さんは和食出身。同じ和食出身の『星みや』星宮シェフの先輩で、星宮シェフ曰く「寿司の師匠」。
そんな繋がりから生まれたオンリーワンメニューというわけです。
食感や味のタッチは油そば。
けれど油部分には確かにインドやパキスタンのスパイス香が乗っています。
これ見よがしでない節度で違和感は全くありませんね。
混ぜ合わせると、麺に絡みつく油とビリヤニマサラの香り。バスマティ米に油とスパイスが絡みつくビリヤニの楽しさと似ていますね！
トッピングのメティ（カスリメティ）も「香りと旨み増し」に一役買っています。
「ビリヤニ油そば」と聞くと「ええーっ」と思うかも知れせんが、実際食べて見るととてもしっくりくる美味しさ。
考えてみればミャンマーの「カウスエトウッ」（khauk swe thote)なんかも倭国の油そばとほぼほぼ近似だったりするし、油そばというプラットフォームには広大な可能性があるのかも知れません。
『歌志軒 秋田駅前店』のモットーは「楽しさ無限大」、まさに鳥山明的な食のアドベンチャーを続けて欲しいものです。
そして早速！
2025年11/14から始まる「AKITA CURRYスタンプラリー」に参加。
さらに11/21～30に西武秋田店で開催する「東京カレーカルチャーin秋田 -旬とスパイスの秋編」では東京『wacca』とコラボした「アスラムバターチキンそば」を提供（提供は11/21-25）
店舗とイベント出店ブースの両方でスタンプがたまるというお得ぶりです。
ぜひ、この機会に推してみてくださいね！
#東京カレーカルチャーin秋田
#東京カレーカルチャー
#AKITACURRYスタンプラリー November 11, 2025
1RP
@kats1260 かつおぶしさん、ありがとうございます。
和田華凛 さんには、初めて取っていただけてうれしいです。
ただ、照紅葉が紅葉の傍題ではなかったみたいです。😅 November 11, 2025
帰宅してからあまりにもお腹が空いてたけどお菓子を食べるのは気が引けたので卵かけご飯にかつおぶしとしらすをぐるぐるまぜて食べた
となりにいた末っ子にひとくちあげたら目をキラキラさせたので残りを全部あげた😋 November 11, 2025
どさくさに紛れてかつおぶしつけ忘れられたのに食べてから気づいたな 店員さんのミスでカレギュウも来てウケたけど いやカレーも捨てがたいなとは思っていたけど２つも食うとは言ってないからな…… November 11, 2025
今日のご飯
ココグルメの魚とレンコン小松菜で混ぜ混ぜ
かつおぶし（減塩かつおぶし）乗せ乗せでここまで食べてくれました……疲れます、ね
#チワワのいる暮らし
#食物アレルギー
#犬のいる暮らし https://t.co/neOADhCKiP November 11, 2025
今日の51歳は
牛乳とかつおぶし買ってきて欲しいとおつかいを頼んだところ、大袋の花がつおのほうが沢山入ってるよ？と連絡をくれました。結婚して2X年、私が花がつおを買ったのは結婚当初の一度きり。使いきれずに残ったものにカビが生えたのでそれから買った記憶は無い。 November 11, 2025
お兄ちゃん、かつおぶしお好きじゃないですか…
かつおぶしのお出汁とか飲んでもらって、ちょっとリアクション見せて欲しいですね
d4はアジア系ではないってことしか分からなくて…色素薄そうだし北欧系さん…？ November 11, 2025
相当食べた。
夜食
・ごはん 韓国海苔
・ごはん かつおぶし
・長崎皿うどん 具はキャベツのみ 2食
・ポテトチップス65g
・紅茶飲料 ペットボトル
てか、このポテトチップスと紅茶飲料、美味しい。 https://t.co/dv5j7qB2dI November 11, 2025
かつおぶし：小さめのフライパンでお湯沸かしてかつおぶしぶち込んですぐ火を止める→かつおぶし分離して凍らせる
昆布だし：昆布に適当な切り込みを入れて小さめのフライパンにぶち込んで水入れて火にかける→沸騰するちょっと前に火止めて凍らせる
小さじ3キューブに小さじ1.5のだし氷でいい感じ🤔 November 11, 2025
@yus_hina すき焼きには絶対木綿でそのまま食べるなら絹です‼️これうまつゆとかつおぶしかけて食う絹ごし豆腐 美味いです 生姜好きはチューブのあれかけても良い November 11, 2025
こんな感じの、ごはんにかつおぶしとキャベツと目玉焼きがのってるのを母が寝坊したときに作ってくれた。遅刻しそうなのに、車で送って行くから飯だけは食え！と。
うちでは寝坊丼、または遅刻丼と呼んでいる。ちなみにとても美味しいから、寝坊してなくても時々食べる。 https://t.co/JysHLuubvc November 11, 2025
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