本日、牡蠣生産者の皆さまから、今回の不漁に対する支援要望を頂きました。兵庫県の牡蠣養殖は年々生産量を伸ばし、全国有数のマガキ生産県となっています。播磨灘の豊かな海に育てられた一年牡蠣は「大粒でふっくら」と人気が高く、マガキ養殖は播磨地域にとって重要な産業です。昨日の知事会議では、広島・岡山両知事と原因究明や対策について3県で連携していくことを確認しました。
牡蠣養殖を継続し、皆さまに美味しい牡蠣をお届けできるよう、そして、西播磨地域の観光を支えるべく、12月補正予算等で対策を講じてまいります。

【参考】兵庫県マガキ生産(令和５年)
生産量8,407トン(全国４位)
生産額4,322百万円(全国２位) November 11, 2025

さいとう知事お疲れ様です🥰

知事の対策、政策、SNSでのご紹介によって、様々な分野の生産者の方が救われたり、活気づいていますね✨
兵庫県で一番躍動を生み出している知事を応援でお支えしたいです✊🥰
兵庫県のおいしい牡蠣食べてみたいです😊
#さいとう知事ありがとう
#躍動するももえちゃん https://t.co/3ekmM9E3st https://t.co/lU8DYxCN5p November 11, 2025

【美味しいキウイの見分け方🥝】
秋も終盤、国産キウイが旬を迎えています。生産者の間で“長男”と呼ばれる扁平でずんぐりしている形のキウイは、栄養がたっぷりで甘いのだそう。キウイを早く追熟させたい場合は、コンコンと軽く叩いてエチレンガスを発生させるのが裏技です。
https://t.co/i4kmThcoH7 https://t.co/1Tpxv0Fh3D November 11, 2025

知事
お疲れ様です!🙏
日々、厳しい声や理不尽な圧力にもさらされる中で
現場の声に耳を傾け、前を向いて歩みを進めておられることに、まずは心からの敬意を表します。🫡🫡🫡
ありがとうございます。

播磨灘の牡蠣🦪は
プリップリとしていて
ミルキーで最高に美味しいですね!🦪🦪🦪🍋
あのふっくらとした一粒に、豊かな海の恵みと
生産者の皆さんのたゆまぬ努力が詰まっていることを思うと、ありがたさが胸に沁みます。

不漁の年にも希望をつなぐため、支援の声に耳を傾け広域での連携に動いてくださったことに、心から感謝いたします。💫🌈💫
どうか、この冬も播磨灘の海が、たくさんの笑顔を育んでくれますように。
💫🦪🦈🦐🌿

知事
寒さが深まる季節、どうかご自愛ください。お身体が健やかでありますように。
🙏

#斎藤知事ありがとう
#斎藤知事がんばれ
#圧力に負けないで
#播磨灘🦪 November 11, 2025

@motohikosaitoH 公務お疲れ様です。
厳しい状況の中、3県連携で原因究明と対策に動かれていること、とても心強く感じます。
兵庫の牡蠣が再び元気を取り戻すよう、生産者支援の取り組みを応援しています。

#さいとう知事がんばれ
#さいとう知事ありがとう November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事お疲れ様です😊
牡蠣を食べに行ったばかりです。
兵庫県の牡蠣って生産額も生産量すごいんですね🦪
自然が相手ですから来年もどうなるでしょうか、心配です。
生産者の皆さんにはどうか頑張って欲しい🙏牡蠣大好きなので😊
#斎藤知事がんばれ
＃斎藤知事ありがとう November 11, 2025

@motohikosaitoH 知事、お疲れ様です。
牡蠣生産者への支援よろしくお願いいたします🙇
兵庫県はマガキの生産額全国第二位なんですね。知リませんでした。
素早い対応本当にありがとうございます。

斎藤知事でほんまに良かった！！　
ずっと応援してます📣

#さいとう知事がんばれ 　
＃さいとう知事ありがとう November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事、お疲れ様です。
広島、岡山の知事と連帯するのは心強いですね。
原因解明、対策出来ることを願ってます。
生産者さんへの支援、よろしくお願いします。
#さいとう知事ありがとう
#さいとう知事がんばれ November 11, 2025

@motohikosaitoH 久美浜や三重の牡蠣は無事との書き込みあるので、瀬戸内海は海水温が上昇しやすいのかもしれないですね。3県で連携して原因究明対策と、牡蠣生産者さんが生活に困らないように支援をよろしくお願いいたします🙇‍♀️
播磨灘の大粒でふっくらした牡蠣が食べたいです❣
#さいとう知事ありがとう November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事お疲れ様です☕
昨日の全国知事会議で、岡山県、広島県、両知事とお話されてたのは、この事だったのですね🦪🦪
私も兵庫県の牡蠣は大粒でふっくらしていて大好きです💕
生産者様へのいち早い支援心強いです💪
色々外野の雑音がありますが『県政の前進あるのみ』💕

頑張れ大魔神💓 November 11, 2025

@motohikosaitoH 知事、お疲れ様です。

昨日の知事会では岡山県知事と笑ってる動画が拡散されておりホッコリしました🤭

兵庫県産の牡蠣は生産量より金額のが上位、品質が良くてブランド力が高い証拠ですね。

どうか支援が行き渡り生産者様が廃業されるようなことがおこりませんように🙏

#さいとう知事ありがとう November 11, 2025

『牡蠣まつりが中止になりました』とかネガティブなニュースを聞くと辛いです。少しでも牡蠣生産者さんのお力になる事があればまたお知らせ下さい。知事会の休憩時間に広島県と岡山県の知事とお話しされていたのは牡蠣のお話しだったのですね‼️流石です😉
色々大変そうですが、、
お疲れ様でした❣️
#さいとう知事ありがとう November 11, 2025

@motohikosaitoH お疲れ様です♪
早速、牡蠣生産者さんから声を聞いて3県で会議をしてくれたのですね〜知事、仕事が早いです！牡蠣生産者さんや養殖者さんにとって頼もしい支えとなってますね！
美味しい牡蠣がいつでも食べれますように🙏
#さいとう知事ありがとう
#さいとう知事は倭国の宝 November 11, 2025

本来なら自分から現地に視察に行って話を聞くべきなのに、「牡蠣が出荷されるようになったら（食べたいから）視察に行く」とか言ってるからわざわざ生産者の方々が県庁に来る羽目に。 https://t.co/KI1TU9fsLq November 11, 2025

@mutsumi01210 山口大根も一時は一軒の農家さんしか栽培していないという所まで減ったらしいですが、今は生産者さんも増えて、なんとか手に入る様になりました。

亡き父が自家製でおいだれを作ってましたが、焼き鳥だけでなく、焼き肉やステーキにも合って美味しかったです😋 November 11, 2025

@vyo66k8 @fumic2352p 裏方ポジ！
『わたしが絞りました』って生産者さんの写真にシレッと写っていてほしいです❤️ November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事お疲れさまです！
牡蠣の不漁はとても残念ですね
今年は牡蠣の食べ放題に行きたいなと思っていたのですが…
牡蠣生産者の皆さんを支援し、また美味しい牡蠣を届けていただけるようしっかりと支えてください！
よろしくお願いします November 11, 2025

@motohikosaitoH 失礼致します。私も牡蠣は大大好きです❗
フライでも蒸しても生でも最高に美味しくて、栄養価も高いですね❗
齋藤知事さまが支援されましたら
生産者の方々も心強いですね。
齋藤知事さま、毎日毎日、全力で応援しております。
知事さまの笑顔が私のパワーの源です😍 November 11, 2025

@motohikosaitoH 知事、今日もお疲れ様でした✨
早期の対応、生産者の方々は心強いと思います。とても美味しい兵庫の牡蠣。大好きなのでまたたくさんとれますように。応援しています🙋斎藤知事は兵庫の誇りですよ😊👍

＃さいとう知事ありがとう
#さいとう知事は倭国の宝 November 11, 2025

@motohikosaitoH 斎藤知事、お疲れ様です。全国知事会議で広島県、岡山県と話されてるの見てました。その時に連携する事を決められたのですね。原因究明し生産者への応援してください📣
今年は異常な暑さでした、牡蠣も生きづらかったのでしょうか？迅速なご対応に流石だなあと思います。支援宜しくお願いします。 November 11, 2025