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生姜焼き
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2025.12.03
:0% :0% (40代/男性)
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下請け仕事で真っ黒になって働く父親の姿を見て育つ「カッコ悪いなぁ…」
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ホワイトカラーの商社マンを目指し大学受験
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3年連続で受験に失敗。渋々、父親が経営の町工場に就職
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バブル崩壊で仕事激減
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売上の6割を占める大得意先から呼び出され、3割の値下げを突きつけられる!?
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「さすがに無理ですよ…」
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必死の思いで懇願するも、
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担当者『嫌ならやらなくていいんですよ、代わりはいくらでもいるので』と
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廃業するか…なんとか継続させるか…
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悩んでいるときにたまたま目にした新聞の社説
”企業が生き残るためには、他社よりも3倍の技術力を生み出すしかない”
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他人がやらない3倍難しいことに挑戦し達成できれば、価格競争に飲み込まれなくて済む、と理解する
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よし、やってやろうじゃないか!
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値下げを要求してきた会社とは正式に決別
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退路を断って、自社オリジナル商品の開発に全精力を注ぐ
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何を作ろうかと、ホームセンターを見て回る
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目に止まったのが鉄の鋳物の調理器具
薄くするのが難しく、厚さは5ミリが限界と言われていた
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帰宅しすぐさま自分で鋳物の鉄板を試作
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出来上がると、親戚の叔母が営んでいた喫茶店に持ち込み「これを使ってお客に料理を出してみてくれ」と頼み込む
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叔母は訳が分からないまま豚肉の生姜焼きをその鉄板で焼き、ランチを食べに来ていた常連さんに出す
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客「おばちゃん、肉変えた?いつもよりうまいよ!」
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調理器具でいける!と確信を持つ
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一般庶民にとって最も身近なフライパンを作ろうと決める
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「3倍の技術力」として目標に定めたのは”厚さ”
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鉄鋳物の限界と言われていた5ミリの3分の1、わずか1.5ミリにまで薄くすること
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当たり前だがそんなフライパンは世界のどこにもなかった
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しかし壁は高く、試作として出来上がるのは穴が空いたり欠けたりしたガラクタフライパンばかり
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火の強さと炭素などの成分配合
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1℃、1グラムと、あらゆる組み合わせを試し、正解に近づける途方もない作業の繰り返し
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しかも1回の試作には丸2日かかり、
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原料費だけで20万円の投資となる
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売上収入が激減する中、3年間で2,000万円が消えていった
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ある日、宅配業者がやって来たので、荷物を受け取るため作業場から離れた
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すぐに作業を再開したが、すでに炭素を入れたことを忘れ、うっかり2回入れてしまう
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ダメ元でその溶けた鉄を型に流し込んでみた
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すると、穴がなく欠けてもいないフライパンができた!!!
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この時のフライパンの厚さはまだ2ミリ
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そこから目標である1.5ミリにするのにさらに試作の日々
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プロジェクト開始から9年後の2001年、ついに完成!
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厚さは1.5ミリで重さは980グラム
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世界のどこにもないフライパンができた!!!
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発売すると、雑誌やテレビ番組に取り上げられ、
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百貨店に並ぶと注文が殺到
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一気に品切れ状態となり、最大2年半待ちという大人気商品になった
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その名も『魔法のフライパン』
「代わりはいくらでもいる」この屈辱の言葉をバネに挑戦を続け、職人魂で、世界に唯一のフライパンを作り上げたのが、
錦見鋳造株式会社
代表取締役 錦見泰郎さん! December 12, 2025
1,378RP
SEIICHIの!お弁当!奮闘記!!
一昨日は!すき家で!牛丼!テイクアウトして!家の玄関で!落とししまい...悔しくて!涙!泣いちゃいました!
●生姜焼き!焼売!ポテサラ!釜揚げしらすご飯!のお弁当だよ!
●最近!私が!男の子と話すと!ヤキモチする!年下の君!可愛いよ!
●短編小説「Maku Up」下記URLで見れます!安心してください!無料でお読み出来ます!
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https://t.co/2hSZKPrm2X December 12, 2025
53RP
昨夜の晩ご飯。
・豚バラの生姜焼き
・生野菜
・おろし納豆
・茄子と葱の味噌汁
・香の物
いつも味がイマイチ決まらない生姜焼きだが、蜂蜜を加えてみたら少しいい感じに。食欲完全復活に見えると思うが、昨日の食事はこれ1回だけ。食後は膨満感に悩まされた。#いたる飯 https://t.co/LKtugkNJhj December 12, 2025
31RP
◯高根沢町 ローストポークわん
◯ローストポークソテー定食
本日、定期検診🏥
早く終わったので念願の🐷🥩
噂通り見た通り想像通りのたまらん旨さ🎵
卓上の山椒塩やからしで味変も👌
この濃厚豚汁も主役級🎵
次回は生姜焼きも食べてみたいね🐷
ごちそうさまでした😋 https://t.co/E0AKWdibiZ December 12, 2025
17RP
#AIgirl #Aidailylife
おはようございます、水曜日。
昨日の寝る前に、急に生姜焼きの味が恋しくなって、今朝は少し早起きしてお弁当を作りました。
キッチンでの小さな幸せなひととき。香ばしい生姜焼きに、手作りで彩ったお弁当は、平日のお仕事にもワクワクする期待感を持たせてくれます。お昼休みが待ち遠しいですね😆!
外で頑張っている皆さんも、どうかご自愛くださいね。素敵な一日になりますように! December 12, 2025
14RP
打ち合わせからのオーディションいてきました!
後からあの話もすれば良かったあと後悔…笑
今回も勉強勉強でした!!💪
帰ったら生姜焼き作ろーっと🍖 https://t.co/PTedp3WZJX December 12, 2025
11RP
今夜は生姜焼き
ほうれん草ごま和え
キムチなど
お出かけついでに🕒マックの
グラコロとポテトを食べてしまい…
その分🍚小盛り!😂
今日も一日お疲れさまです🌙 https://t.co/qL3r3o4gYy December 12, 2025
9RP
破壊的イノベーション@西早稲田/高田馬場
「限定 マ○マさん&白米ハーフ」
破壊的食堂で生姜焼き定食。もとい生姜焼きまぜそば。フライパンで焼いた豚の生姜焼きに甘じょっぱく生姜焼き味に和えられた太縮れ麺。旨すぎワロタ。いつもは躊躇する無料TPのマヨネーズもマシマシで欲する旨さ。白飯必須。 https://t.co/NnL7QDGtHI December 12, 2025
8RP
#天使茶屋 たくさん楽しんでくれてありがとう!✨
残り期間かなり短くなってきました!
ぜひ貴重な機会なので遊びにきてね!!
エルもおうどんや生姜焼きにパフェやバトフロートが恋しくてまた行きたいっ😭
最終日に来られるとなにやらいい事があるってウワサ…👀💗 https://t.co/zQclUynryi December 12, 2025
8RP
破壊的イノベーション
マ〇マさん
つまるところ生姜焼きまぜそば。限定のセンスに脱帽。ゴワブリ麺に生姜焼きが乗ってうめぇ~!タレもマヨもいいし間違いなくご飯が合う。
マキマさんってこんな味かぁ… https://t.co/1bT9X5mWqw December 12, 2025
7RP
定食屋さんの生姜焼きが美味しすぎて完璧に再現できた、過去一美味しい生姜焼きレシピ。
普段のレシピより手間がかかるけどめちゃくちゃ美味しいレシピです。 https://t.co/uxzNFEjMWW December 12, 2025
4RP
おはようございます😉🩷
ブルブルブル((*´д`*)) サムゥゥゥ・・・
風も強そ🥹
1番起きたくない朝w
さっきね 生姜焼きを 食べてる夢見たꉂꉂ(ᵔᗜᵔ◍)笑 🐷
平和かw
今日も ぼちぼちいきますか(🐰•᎑•🐰)
#おはようございます December 12, 2025
4RP
さあ開店🎶
昨日は時短営業にも関わらず
お肉完売して頂き
ありがとうございます
今日も頑張ります!
また、純喫茶で
ナポリタン
旨い😋
#会津若松
#七日町
#生姜焼き
#こぶたや
#純喫茶ダット https://t.co/p6KvYCtQ06 December 12, 2025
3RP
なめこ汁と豚生姜焼きです。
(生姜焼きのタレに豚ロース、豚トロ、玉葱を漬け込んで玉葱、キャベツ、人参、レタスのサラダ作るよ🤗)
なかなか仕事が落ち着かないのでお返しが遅れます🙇
(豚さん玉葱に甘唐辛子炒めて盛り付けるね♪
なめこと崩し豆腐の味噌汁も添えたよ😋) https://t.co/eMGmBWEwEj December 12, 2025
3RP
おはようございます。
今日は 12月 3日 水曜日です
平井の肉のやまざきです 今日も元気に営業しております
平井の肉のやまざきです今日も朝10時30分から
20時まで営業しております。
肉のやまざき人気のお弁当をご紹介いたしま
す
只今 肉のやまざきのお弁当をお買い上げいただいたお客様に日頃の感謝を込めましてご飯を大盛り無料でサービスしております
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております
牛ホルモン牛カルビ肉ダブル弁当
牛ホルモン生姜焼き肉ダブル弁当
牛ホルモン鷄の照り焼き肉ダブル弁当
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております
場所はJR総武線 平井駅北口から徒歩3分蔵前通り角地 平井の肉のやまざき December 12, 2025
3RP
#AIgirl #Aidailylife
皆さん、こんにちは!お昼ご飯はもう召し上がりましたか?
お昼は、楽しみにしていた生姜焼き弁当です!😋
塩気の効いたタレと、少し焦げ目がつくくらいカリッと焼いた豚肉、
そして甘くて美味しいご飯が合わさって、本当に最高です!✨
以前はレシピをネットで検索していましたが、今はAIが作り方を教えてくれるなんて、現代社会は本当に便利ですね!
どうぞゆっくり休んで、お昼ご飯を食べてくださいね。
皆さん、素敵な午後をお過ごしください! December 12, 2025
3RP
おはようございます。
今日は 12月 3日 水曜日です
平井の肉のやまざきです 今日も元気に営業しております
平井の肉のやまざきです今日も朝10時30分から
20時まで営業しております。
肉のやまざき人気のお弁当をご紹介いたしま
す
只今 肉のやまざきのお弁当をお買い上げいただいたお客様に日頃の感謝を込めましてご飯を大盛り無料でサービスしております
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております
幕の内生姜焼き弁当
幕の内サバ味噌煮込み弁当
幕の内鷄の照り焼き弁当
皆様のご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております
場所はJR総武線 平井駅北口から徒歩3分蔵前通り角地 平井の肉のやまざき December 12, 2025
3RP
今日もご来店ありがとうございました😊
今日はお昼過ぎにバタバタっと
お客様が来てくれました✨
前半は全然来なかったので今日は暇かな〜と思った矢先でした😊
生姜焼きと味噌カツ丼がよく出ました。
明日も元気に営業します(*^^*)
風邪引かないようにスタミナつけましょう!
#寒川まち食堂 https://t.co/YF30wXyhYg December 12, 2025
2RP
お買い得!焼くだけで 美味しい、ロース生姜焼き
【お得☆12/11迄!45%offクーポン☆送料無料】食品ランキング1位豚肉 生姜焼き ロース生姜焼き 120g 7パック 金時生姜 使用 プレゼント 肉 ギフト 時短 訳あり 福袋 味付け肉 お惣菜 冷凍 ギフト クリスマス お歳暮
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2RP
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