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漬物
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2025.11.29 16:00
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@qusumi 岩手内陸ではこれを
「みのぼしなんばん」と言うんですが、こどもの頃に聞いた感じでは「みのむしなんばん」だったので正しい名称かちょっと自信がありません。
だがこの人参と牛蒡の漬物はずっとある。これで白ごはんが食べられます(笑) November 11, 2025
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そういう地元ならではの物を提供しようとするとあからさまに嫌な顔をする都会から来た取材班やライターさん多いって親戚が困り果ててた(´・ω・`)
そういう古びた家庭料理はウケないんで見栄えするもんにしてくださーい、年寄り臭い漬物いらないでーすってね🥺
観光業退職したスッキリしたって💦 https://t.co/DCrJEa5erW November 11, 2025
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倭国人が健康に生きていくための食生活は、本来とっくの昔にご先祖様が何世代にもわたって私たちに残してくれていました
それは科学がなくても経験的に最適化され、数千年かけて「倭国人の体質に合う形」に進化してきたものです
しかし近代以降、資本主義化とグローバル化が一気に進み、本来必要のないどころか有害ですらある食物が大量に入り込みました
小麦、植物油、乳製品、精製糖、超加工食品
これらは倭国人の腸内細菌とも、体質とも、歴史とも、全く相性が良くありません
対して、玄米、味噌、漬物、魚、海藻類
たったこれだけで倭国人は一生、健康で病気知らずで生きていけます
なぜかと言えば、これらは「倭国の体が求めてきた栄養」をすべて満たしているからです
玄米はビタミン ミネラル 食物繊維の宝庫で腸と血糖を安定させ
味噌は発酵の力で免疫を整え、腸内環境を修復し
漬物は植物性乳酸菌を補給し、胃腸を毎日リセットし
魚は倭国人が古来最も消化できる動物性タンパクで、脳と血管を守り
海藻類はミネラルの供給源で、甲状腺 免疫 血液の恒常性を支えます
つまり、ご先祖様が残してくれた食文化そのものが、現代で言う「最高レベルの予防医学」だったのです
病院もサプリもいらない
元いた場所に戻るだけで、健康は勝手に戻る
これが倭国人の体が本来持っていた“正しい食の仕様書”だと私は思います
わかりますか? November 11, 2025
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真面目な話、資本主義サイテキカされていないローカル家庭漬物は流通に乗らないので今となっては貴重品
実家が漬けたり漬けなかったりなんで
お葉漬け(野沢菜漬)
は食べる機会がすっかり減ってしまった。地場スーパーや土産物屋の調味液に漬かったパック詰めのは別物なのよね November 11, 2025
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今日朝6時から仕事…休みのスタッフから🍎とスタッフ手作りの漬物とお菓子貰って🏠帰宅したらお隣から地元で有名な饅頭貰った✨✨幸せ😻
旦那の夕食🍝作ったし、自宅の掃除してバイト行く!!
12月はマカロニえんぴつとあいみょんに会えると思ったら頑張れる❤️🔥❤️🔥 https://t.co/PY6rXDi9g8 November 11, 2025
@iverhon128483 @ebimoon71 奈良漬け私も食べないかも!
ぬか漬けって継ぎ足し継ぎ足しなんでしょ?
ウチのおばあちゃん漬物嫌いでね😆
食卓には漬物なんかだした日にゃ大騒ぎよ😆 November 11, 2025
【資さんうどん】
肉ごぼ天5本うどん 大盛(1.5玉)
ネギどっさり別皿
おでん5本セット
お勧めされていたので食べにきたぞ!
こりゃあーーーーうまい!
ネギ増し増しは有料枠かー!と思ったけど
漬物、天かす、とろろ昆布が無料で置いてあったので神とします https://t.co/jnZKNeTjid November 11, 2025
京都に行ってきました
いいお天気でよかった
#阪急リザーブシート 行き帰りゆったり
#ハローキティ展 #京セラ美術館
#ぶぶ家 でお昼ご飯
#ぎおん川勝 お漬物美味しかった
ぶぶ漬けなのに白ご飯そのままで3膳食べちゃいました🤭 https://t.co/cJMxbWOvA3 November 11, 2025
@soybeansprouts5 @iverhon128483 八百屋さんにぬか床あるのは定番って感じだよ‼️😁
他にも漬物沢山つけてて、これが美味しいんだよねー!
個人の漬物🥒すごい! November 11, 2025
美容室に行った帰りに👀
1人で入ってみた
よく通りかかって何年経過したかな🙄
吉野家の牛丼にチャレンジ
しじみ汁は出汁が凄かった😳
漬物も美味しい
で…本当に牛丼は安かった
びっくり
#吉野家 https://t.co/517t6f5UyU November 11, 2025
最近あまり食べてなかった焼き鳥を求めて「権兵衛」へ🐓
右奥の宮崎地鶏みたいなのが食感は宮崎地鶏ほど歯ごたえはなかったけど、炭火焼き感たっぷりで、漬物の所に添えられてた柚子胡椒を付けて食べるのが一番好みだった✨️
ご飯おかわり自由だったから、2回もおかわりしちゃった🥹
#孤独の天晴 https://t.co/Mfzs88rYGO November 11, 2025
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