【茶樓雨香の中国茶アフタヌーンティー2025】
12月13日〜12月30日までの期間限定❄️

皆様、大変お待たせしました！
冬の訪れとともに、香り豊かな中国茶を中心に据えた
“特別なアフタヌーンティー”がついに解禁です。

今回のテーマは、
「中国茶と冬の甘香」

茶葉の個性を最大限引き立てるよう、食感・温度・スパイス・果実など、冬に寄り添う風味を10種以上の小さなお皿に散りばめました。

◯ペアリングティー

中国紅茶の中から、以下よりおひとつお選びいただけます🫖
・雲南古樹紅茶
・大雪山 野生紅 単株
・花香 特急 正山小種
・老叢 金駿眉 二採 政和

◯スイーツ・フードのラインナップ

「滇紅のヨーグルトティラミス」
滇紅(雲南紅茶)の華やかな香気をヨーグルトの酸味であっさり軽やかにまとめた、重さを感じないふわりと漂う香りの濃厚ティラミス。

「白酒ジェラート大福」
やわらかな求肥の中に白酒の芳醇な香りを含んだジェラートを閉じ込めた、大人のご褒美スイーツ。後からふわっと鼻に抜ける香りが魅力。

「メレンゲクリスマスツリー」
軽やかに崩れるメレンゲをツリー仕立てに。見た目も楽しく、ひとやすみの優しい甘さ。

「鴨屎香抹茶スコーン バニラクリーム添え」
鳳凰単叢・鴨屎香の香りを忍ばせた抹茶スコーン。外はさっくり、中はしっとり。バニラクリームを添えて香りの余韻を重ねます。

「五香粉ビスケット」
中華スパイスを生地に練り込んだ香り豊かなビスケット。紅茶と合わせると香りが一段と鼻腔に膨らみます。

「花生酥（ファーシェンシュー）」
ほろりと崩れる食感と濃厚な香りが、お茶によく合うピーナッツ菓子。台湾版とは違った食感の中国版の花生酥をお楽しみください。

「季節のカットフルーツ」
冬の果実のみずみずしさをそのままに。甘味と酸味が、お茶の香りをより立ち上がらせます。

「黒糖生姜シロップの湯圓」
黒糖と生姜の温かいシロップに、もちもちの湯圓を浮かべて。身体の芯からじんわりと温まる冬の定番。

「茉莉花茶のアイスボックスクッキー」
ジャスミンの優しい香りがふわりと広がる軽やかな一枚。

「ライチ紅茶とチョコチップのアイスボックスクッキー」
ライチ紅茶の華やかさとチョコの甘さのほどよいアクセント

「ピンクペッパーの塩チーズクッキー」
香ばしいチーズ生地にピリッとしたペッパーが効いた、大人の休符。甘味の中で引き締まった味わいが光ります。

中国茶の香りに満たされて、中華圏の冬をめぐる旅のように思いを馳せて楽しんでいただきたいアフタヌーンティーです。

今年の締めくくりに、ぜひゆったりとご堪能ください🫖

「中国茶アフタヌーンティー2025」
ペアリングティーとスイーツ・フードのセットで
おひとり様 税込3,680円

※前日までの完全予約制
※すでに席のご予約をいただいているお客様に関しましてはご連絡いただけましたら、ご予約可能です◎
※アフタヌーンティー期間中は混み合った場合、お席は通常の2時間半ではなく、2時間でのお声がけをさせていただきますのでご了承くださいませ。

詳細はこちら↓

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