おつ農っす‼️～ 大海軒
玉子入ワンタン麺
懐かしくもあるこの香り🐟店舗入口手前からすでに鼻腔はピクッ😆でも以前よりも煮干しが少しライトになったような…でも時に無性に食べたくなるこの永福町系熱々の味わいには満足ﾃﾞｽ💯
スタッフ皆さん✨本日もご馳走様でした❣️ https://t.co/y2yGCcfst9 December 12, 2025

永福町大勝軒インパイア
煮干し混ぜそばですと😱😱
もう食べに行くしかないです😆😆

という事で西屋さん😊
煮干し混ぜそば🍜TP🥩とメンマと🍚

煮干しの香りがらたまらない😋😋
混ぜませして具材がダイレクト😆
生卵が食欲をそそる🤩🤩
ごろっと角切り🥩煮干しと絡んでうますぎ
お好みでどうぞと大将さん😆😆
あのお酢の登場です、酸味が加わり更に
食欲を誘う😍😍
そして🍚をドボン、最後まで煮干しを
堪能しました😊😊😊

あっという間に完飲完食、ご馳走様でした
🙇🙇🙇🙇🙇🙇 December 12, 2025

宅麺RAMEN AWARDS 2025
授賞式に参加させていただきました🏆

【家系総本山吉村家】
【ラーメン杉田家】

飯田商店様
永福町大勝軒様
支那そばや様
すみれ様
中華そば　しば田様
中華そば　とみ田様
とら食堂様
饗　くろ㐂様

同じくプラチナとして最高賞で壇上に上がらせていただきました、世界に名を馳せるラーメン界の方々と、レジェンドと呼ばれる方々の顔ぶれの中に杉田家の名が。

26年前に杉田家本店、14年前に千葉祐光店、3年前に千葉駅前店がオープンして店舗は3つになりました。

これから先のことはわかりませんが
今ある三店舗を守っていきたいです。
店に来てくれるお客様を大切に。

世界に羽ばたいて家系ラーメンの名を広めるのは、それが出来る人に是非やっていただければ本望です。

吉村家は会長がまだ現役ですが、二代目の政和社長も強く優しく素晴らしい方です。

会長のふるさとである杉田からのバトンは父が杉田で受け継いで走っています。
父のふるさと千葉にてバトンを受け継いだ兄妹、そしてスタッフみんなで走ります。

千葉両店とも、これからも精進致します。
よろしくお願い申し上げます。

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ほぼ実の祖父のような吉村会長と共に写真も🤳

店主スピーチの様子は本店のＸにてアップしております🎵 December 12, 2025

増戸 大勝軒（武蔵増戸）でチャーシューワンタン麺を頂きました。一昨年新体制となったこちらに一年ぶりの久訪。永福町といえばの草村商店の麺はいつものカタメオーダー。並々と入った動物系を下支えに煮干を仄かに感じるスープは安心安定の味わい。この店舗でワンタンは🔰。ボリューミーな一杯を堪能 https://t.co/CfQhwPOzkD December 12, 2025

田無大勝軒

チャーシュー麺には🍥がないのは永福町系あるあるでしょうか❔🙃
🍥好きとしてはお願いして買いたいくらいですが、いやいや永福町→保谷から継いだ美学があるんでしょうね✨
伝統に身を委ねることとします🙂

（味玉チャーシューワンタン麺　のり） https://t.co/GWnYQ5XN53 December 12, 2025

らーめんどんぐり＠埼玉県行田市
ワンタン麺（小）

2軒目。ちょっと移動して永福町大勝軒系の煮干を求めて。で、2軒目につきワンタン麺の小。着丼すると求めていたそれの香り。スープを啜ればふわりと来る煮干感。旨い！柔らかオーダーの麺もいい感じだよ。茨城にも欲しいね永福町系。

好き指数92 https://t.co/f7hlaeJ3IM December 12, 2025

🍜永福町大勝軒
　【東京都杉並区】
　チャーシュー麺少なめ　生卵

永福町大勝軒の中華そば🍜
煮干きいた香りに一口で優勝🎖️

チャーシューの旨味もしっかりで
気づいたらレンゲ止まらんやつ🤤

またすぐ食べたくなる名店の一杯
サイコーでした🩶 https://t.co/2VparZDnc0 December 12, 2025

【淵野辺 大勝軒】
@神奈川県相模原市（淵野辺）
らーめん（900円）

じんわり沁み渡る、
煮干しの風味にほっこり🐟☺️

永福町系の中でも
特に素朴で優しい味わいです😉

麺はしっかり永福町系らしく二玉分😳
食感はやや異なり、ほどよくハリ・コシを
残すのが特徴です👌 https://t.co/wSf72winAQ December 12, 2025

『永福町 大勝軒』〝チャーシュー麺+生玉子〟近くは通るコトはあってもなかなか機会がなかったお店。数年ぶりかも。麺を生玉子に漬けて食べるヤツやってみたかったんだよね！つけ麺みたいでなかなか良いね♪ #ラーメン #ramen #つけ麺 #でん同士美食部 #永福町 #大勝軒 https://t.co/VKVqhkYglg December 12, 2025

🍜🔥【永福町大勝軒インスパイア】🔥
まぜそば誕生‼️

濃厚煮干しダレが絡みまくって
旨みドーン！香りバン！コクがズドン！
口の中が完全に祭り🤤🎇

そして確実に言えます…
👉 白米、必須。

追いダレ→白米が呼ばれる
最後→一緒にかき込みたい背徳感🍚🔥

明日からやります‼️
これは食べてほしい https://t.co/qG4WFd5rDZ December 12, 2025

【予約受付中!!】

Wataru Sato Solo Concert "Sense of Heaven"

2026.2.8 SUN at 永福町sonorium
Open:17:00 / Start:18:00
Charge:5,000yen

こちら２ヶ月後！最高の鳴りのホールで、最高のグランドピアノと弦楽四重奏、電子音で90分のステージを作ります。ぜひ。

🎫：https://t.co/ahJypWtDDr https://t.co/QSkBh143PV December 12, 2025

西屋さんの永福町大勝軒インスパイアラーメン
めちゃくちゃ美味しかったぁ
美味しいと温まるが共鳴し、心を揺さぶる1杯⸝⸝>̶̥̥̥᷄ ·̫ <̶̥̥̥᷅⸝⸝✨ https://t.co/JoMZhppdhu https://t.co/p9Dl1dBhmP December 12, 2025

【Sense of Heavenリリースコメント②】

武藤志織 - 脚本家

演劇テロリストだと勝手に思ってる若き脚本家武藤より！いつも起用ありがとう！

🎧：https://t.co/q91wI4XgQK

⛪️Event
Wataru Sato Solo Concert "Sense of Heaven"
2026.2.8sun at 永福町sonorium

→https://t.co/ahJypWubsZ https://t.co/hY8HgZ7ZTt December 12, 2025

今日は永福町の Tea for you @teaforyou01 さんへ。
和紅茶のべにふうきを淹れて頂きました。
柔らかく甘い蜜のような香りがあり口当たりは、マスカテルのような風合いを帯びた甘みとしっかりとした旨味が素晴らしいです。
大変美味しいお茶です。
★5
#茶好連
#木漏れ日のお茶会 https://t.co/6UHH7Qnmjp December 12, 2025

煮干拉麺専科慶雲海

ラーメン並
トッピングスペシャル
半ライス

永福町系ラーメンを引継ぐお店

ラーメン食べたあとのスープに
ライスを投入してのお茶漬け風こそ、至福の瞬間!!

美味いぞー!!

#ラーメン
#慶雲海
#千葉市中央区
#生実町
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ランチ https://t.co/xbHzIQfw7n December 12, 2025

【リリースコメント①】

青木カレン - ジャズボーカリスト

transparent projectでご一緒させていただいている大尊敬の先輩より！ありがとうございます。

🎧：https://t.co/q91wI4XgQK

⛪️Release Party
"Sense of Heaven"
2026.2.8sun at 永福町sonorium

→https://t.co/ahJypWubsZ https://t.co/bkP4mmbDgH December 12, 2025

永福町大勝軒で✋中華麺、夜遅くにこれ食べるのはなかなかキツいわい🤤ｹﾞﾌﾞｰ https://t.co/6lDNM63wOS December 12, 2025

さきたまCSに連行したPleiades組の方々と食べた麺
永福町系の優しい煮干し醤油 どんぐり
みなさんご存知TKM ゴールデンタイガー
埼玉の北側まで来たら送迎するぞ！ https://t.co/2OTTHezWkl December 12, 2025

🍜【本日より、西屋 営業スタート！】🍜
朝いちばんから店内は、
永福町大勝軒インスパイアの “濃厚煮干しの香り” がふわっと広がって最高…😌✨

「これは絶対に食べなきゃ損！」
と胸を張って言える一杯をご用意しております。

そして…✨
🎍【年末チャーシューのご予約受付中】🎍 https://t.co/VhmnndlJiG December 12, 2025

やっぱり大勝軒は美味いね

大勝軒って
東池袋と永福町と
2系統あるけど
どっちが好き❓

僕は東池袋〰️ https://t.co/aIbMaQ0LC9 December 12, 2025