【武漢】牛肉炒面
烟火气(にぎやか、活気がある)な麺屋で食べた、熱干面を炒めた焼きそば。注文後にサッと強火で炒められ、熱々。モチモチの太麺にラー油と胡椒がきいていて、シンプルなのに抜群にうまい😋

武漢の麺はどこも紙パックで提供なのも興味深い。片付けやすいから‥?

📍刘记三狗牛肉面馆 https://t.co/Ix9EVWKF6V December 12, 2025

【湖北】藕湯と腊味豆丝
3日連続で蓮根スープ巡り。今日は白濁した豚骨系の藕湯で、こってり濃厚。量も迫力あるので覚悟して挑むべし

そして武漢名物の豆丝。米と緑豆で作った“パスタ的”なものをカリッと揚げ、腊肉と葉にんにくで炒めた一品。香りも旨味も抜群。湖北料理、やっぱりうまい！ 😋 https://t.co/t04YOvaSB7 December 12, 2025

新型コロナウイルス感染症の影響を無視したものは【予測】にはならないと感じます。
2020年は『今よりも感染力の弱い武漢株』『非常に強い渡航制限』『非常に強い自粛・行動制限』の環境でした。
その環境も2021年から変化していますよ。

→21年→22年は→デルタ株→オミクロン株に変異しています。 https://t.co/7qiSK69uDg December 12, 2025

@markwiim 確か、流行ってる時にウイルスのDNAを分析したら武漢の食用の野生動物を販売してるコウモリから同じDNA型が見つかったとあったけど？
スペイン風邪、ペスト、SARSとかも中国の南側発生源のソースあったから探してこようか？
確かCIAに新型コロナウイルスは中国発って賠償金請求してたよね？w December 12, 2025