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おはようございます😊
今日は何の日？
11月29日(土)は肉まんの日

コンビニやレンチンで手軽に食べられるので、寒くなると食べる機会が増えるかもしれません。
家庭で簡単に作る事もできます。
1927年（昭和2年）大阪・難波にオープンした「蓬莱（ほうらい）」が「豚饅（ぶたまん）」を売り出したのが有名です。
関西では今でも「肉まん」より「豚まん」という呼び方が主流で、この系譜。
明治時代に中国から伝わった「包子（パオズ）」が元祖です。

肉まんの味・種類一覧

🥟 定番系
•豚肉あん（オーソドックス）
豚ひき肉＋玉ねぎやしいたけ、しょうゆやオイスターソースで味付け。
•牛肉まん
牛肉の旨みを活かしたこってり系。

🌱 ヘルシー・和風系
•野菜まん（白菜・キャベツ・春雨などが中心）
•カレーまん（スパイシーなカレーあん）
•ピザまん（チーズ＋トマトソース＋サラミなど）
•あんまん（ごま・小豆など甘味系だが“肉まん仲間”で定番）
•高菜まん／漬物まん（九州・関西のご当地アレンジ）

🐔🐟 肉・海鮮系
•鶏肉まん（鶏ひき肉＋生姜やねぎであっさり）
•海鮮まん（エビ・カニ・ホタテなど中華風）
•餃子まん（にんにく・にら・キャベツ入りで餃子の味を再現）

🌏 ご当地・変わり種
•神戸牛まん／松阪牛まん（高級肉使用）
•角煮まん（長崎発祥、角煮をそのまま包む）
•チリソースまん（エビチリや麻婆豆腐風）
•チーズまん（肉あんにとろけるチーズ）
•黒豚まん（鹿児島ご当地）

肉まんの皮はパンよりは簡単です。
蒸すのでオーブン要らず。
好きな具で作って下さい😊 November 11, 2025

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VBC観てくださってる！！？
本当にありがとうございます😭💖
みんなーーーっ年末はふるさと納税だぞꉂ📣
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@suki_mwam_megu 松坂牛🤤
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