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数の子
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2025.12.07 21:00
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【GBVSR】
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▼本配信
・OPENREC
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・YouTube
( https://t.co/oKmVzYsRT0 )
▼出場チーム
・おそろしいましゃおチーム
└でびでび・でびる
└笹木咲
└葉山舞鈴
└夜見れな
・るんちょま最強ナンバーワンチーム
└ルンルン
└える
└星川サラ
└舞元啓介
▼GBVSR情報
・70％OFFセール
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・製品情報
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・プレイアブルキャラ一覧
( https://t.co/PKdDQlKDLj )
・新操作タイプ「スマート」「スーパーアルティメット」について
( https://t.co/1FRa0wNPKY )
・岩澤俊樹氏による新操作タイプ解説
( https://t.co/bzdYvFcl4c )
・かずのこ氏となかお氏による新操作タイプレビュー
( https://t.co/tYYRTsZzX2 ) December 12, 2025
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[お買い物上手になる お魚の知識その２]
はじめに
海鮮といえば魚卵
数の子はニシンの卵
タラコと明太子は鱈(たら)の卵
筋子とイクラは鮭(さけ)の卵
今回はイクラのトリビア
本文
イクラは倭国に産卵の為に母川回帰する
秋鮭(白鮭)の魚卵
が原料となる
沖と川で水揚げされたのでは価値に格差
● 川で漁獲左↓
腹の中で既にバラ子状態(産卵直前)
皮が硬く沖での漁獲より格付くは下
主に醤油漬イクラの原料
色がキラキラオレンジなのが目印だが
黒醤油の色が付けられると判別しがたい
● 沖で漁獲右↓
卵巣膜の中に包まれて密集状態の卵を塩水に漬けた後に
職人が専用の網を使いほぐしてバラ子にする
◯ 鮮魚部門での生とは塩を仕様していないことを示す
写真は生のバラ子と腹子(筋子)
通常イクラとは塩イクラを示す
◯ 写真のラベルに表示してある100g単価を拡大して比べれてみば価値の差が解る
昨今
秋鮭の漁獲量は激減して
イクラは料亭扱い食材になり始めている
私が水産業界を離れる頃に
丁度 人造イクラが市場に出回りだしていた(かにカマみたいなもの)
量販店では販売していないので
業務用専門扱いになったのか？
この後は憶測なので記することを控える
あとがき
執筆能力が乏しい
質問等あれば
DMで答えます December 12, 2025
@rena____chan__ もう高くなるから
何でも安いの見つけたら買って冷凍よ
お正月用の数の子も買って来ました🤣
切り餅も安かったよ
そんなに入らないか😣実家に冷凍するとか工夫して😊 December 12, 2025
続きやるぞー！！
かずのこASMRしてる（松前漬け食べてる
【 7 Days to Die 】マルチ鯖、かわうそ難民キャンプ！！2.5日目 【 碧海りん / Vtuber 】 https://t.co/FGDpus8P2j December 12, 2025
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#海鮮グルメ December 12, 2025
@uua1410388 🎀かずのこ/かずちゃん、のこちゃん
🎀今月で19！
🔔広島
🔔12/21
🎀🎲
🎀⭕️
🎀⭕️
🔔ギミモ、カプリスキャスト
🔔ルール守れない方、同担拒否
🔔いつも♥ありがとうෆ˚*いっぱい仲良くしよ！ December 12, 2025
石狩二三一（ふみいち）さんのニシンと数の子のバッテラは、ライブ後に受け取れるというので予約して、ライブ後に受け取って、家に帰ってから食べました！数の子盛り盛りに入っていて、6切れ1500円！素晴らしいな〜！
美味しかった〜！
#石狩二三一
#月寒羊祭り https://t.co/o8JY8dpl3i December 12, 2025
#麒麟杯32
使用 リアノーン
1.ドラジュエルド後❌T️⭕️
2.ユースベルク️先⭕️T️⭕️
3.クロノ️先⭕️T️⭕️
本戦
1.ドラコニス後❌T️⭕️
準決勝ヴァージルア️先⭕️T️⭕️
決勝ユースベルク️先⭕️T❌
今年最後の麒麟杯で久しぶりに準優勝出来ました！
那由他さん数の子さんありがとうございました！ https://t.co/9EbYhiIpGV December 12, 2025
はてなブログに投稿しました
ササニシキ押麦・数の子わさび・フィール・ファミマ・道と庭の草・マルクス｢資本論｣(1)3-2-c鋳貨・価値章標 - 静岡移住生活 https://t.co/UtiW32N3Ou
#はてなブログ #自炊 #一日一食 #日光浴 #野草 #哲学 #飲尿 December 12, 2025
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