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イベリコ豚
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2025.12.02 19:00
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「ハモンセラーノ」、「イベリコ豚」が倭国で手に入らなくなります。
「生ハム」は希少になり、価格高騰する可能性がかなり高いです。
理由は先日農水省から発令された「ASFによるスペイン産豚肉の輸入停止」です。
スペイン産豚肉を年間200t以上輸入していた経験を元に解説しようと思います。 December 12, 2025
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ということで、スペイン産生ハムであるハモンセラーノ、イベリコ豚は残念ながら今後の輸入再開は、かなり長期間むずかしいと思います。
スペインでしか生産されないものなので。今倭国に在庫がある、または出荷され船上にあるもので終わりでしょう。 December 12, 2025
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X民の皆様、火曜日お疲れさまでした✨
今日は、薄曇りでしたが、16度くらいで、そんなに寒くなかったです
明日は、倭国海側を中心に雪☃️になるようなので十分お気をつけください
今日は、朝からずっと仕事やらプライベートの用事で忙しかったです💦
それでは、火曜日討伐を祝してビール🍺で乾杯します
かんぱーい🍻✨
素敵な夜をお過ごしください🍀
○夕方のニュース
農林水産省は29日、スペインの野生イノシシで「アフリカ豚熱(ASF)」の感染が28日までに確認されたことを受け、同国から豚肉などの輸入を一時停止したと発表しました。スペインはカナダ、米国に次ぐ3番目に大きい輸入相手国で、毎月1万トン以上の豚肉を輸入しています
倭国への影響も決して小さくありません スペインは2018年以降、EU最大の倭国向け豚肉輸出国となっており、2023年のデータでは17万6700トン、約648億円相当を輸出しており、その94%が冷凍肉です
倭国が輸入する冷凍豚肉は加工業務用として使われることが多く、スペインやデンマークなど倭国の規格に対応した技術を持つEU産の割合が高いのが特徴です
今回の輸入停止により、食品メーカーや外食チェーンでの調達コスト上昇が懸念されます 代替としてデンマークやカナダ産への切り替えが進むでしょうが、供給量や価格面での課題が残ります
ASFウイルスは死骸や塩蔵品からも300日程度残存するため、輸出再開には長期間を要します 今後、豚肉価格の上昇と供給不安が現実化する可能性があり、私たちの食卓にも影響が及ぶでしょう
→イベリコ豚など美味しい豚肉の供給がストップすると、豚肉価格の高騰や、代替品が手に入らない可能性がありますね😨
※乾杯のじかんでーす🍺✨ December 12, 2025
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「スペイン産豚肉」輸入停止で生ハム欠品のおそれ その背景と今後の影響は #エキスパートトピ(山路力也) ←イベリコ豚とかかな⁈一消費者としては生ハムなんて年に何回かしか食べないので影響はないが、飲食や宿泊は影響はあるのだろうな。 https://t.co/rG05UntuBf December 12, 2025
「スペイン産豚肉」輸入停止で生ハム欠品のおそれ その背景と今後の影響は #エキスパートトピ(山路力也) https://t.co/Nx3CRaTv4u
イベリコ豚は国産豚肉よりも美味しかったな
ちょっと高いけど
バーベキューにするならイベリコ豚かな
角煮とかチャーシューにするなら国産
早く輸入を再開して欲しいね December 12, 2025
イベリコ豚に限った事じゃないが…こうなると食料自給率が低すぎる国は弱いよね。
手揉みゴマすりしながら敵対してた国にもすり寄って行くダサさ。 https://t.co/PcUOuMYARN December 12, 2025
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