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大豆
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2025.12.07 13:00
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アマゾンの森が消えるまで、あと5% ― COP30の今、森の番人と共に一歩を! - クラウドファンディングForGood - @CI_Japan
https://t.co/WAIYoGH9No
2012年の地球サミット・リオ+20の時にアマゾンも行き、現地の素晴らしい人たちに案内してもらいました!今年のCOP30には若い仲間がベレンに行ってくれました🇧🇷🌎🏞️🌳
すべての人への感謝と共に、自分が活動するボルネオ島の熱帯林と同様に大変価値のある森と暮らしを、畜産品や大豆などをブラジルから輸入している消費者の一人としても(肉は一切食べませんが😅)、守っていきたいです!
いっしー🦧 December 12, 2025
5RP
你的线粒体决定你的寿命长短。
超过 1000 项研究证明,当免疫系统出现问题时,就会引发糖尿病、癌症、阿尔茨海默病和 350 多种疾病。
以下是它们在你体内发挥作用的具体方式以及我如何增强自身机能: 🧵
每个人都听说过线粒体(但几乎没有人知道它们是如何工作的)
它们是你细胞的动力工厂:将食物和氧气转化为 ATP(你身体的能量货币)。
它们还控制着衰老、新陈代谢和细胞死亡:
当线粒体功能衰竭时,疾病就会随之而来。
受损的细胞无法利用氧气,因此细胞会转而发酵糖类。
(癌症就是这样扩散的,糖尿病就是这样恶化的,衰老就是这样加速的):
证据确凿无疑:
当科学家给细胞补充健康的线粒体后,细胞就能正常工作了。
但是,当给这些细胞植入损坏的线粒体时,它们就出现了功能障碍:
随着年龄增长,你的线粒体会受到以下因素的损害:
• 植物油(高摄入量omega-6与线粒体应激和炎症有关)
• 单糖(葡萄糖不耐受会破坏细胞功能)
• 毒素(杀虫剂、重金属、污染物)
•某些药物
……以及其他 30 多个因素
那么,让我们来看看如何才能真正让它们更健康并保持这种状态:
策略一:完全停止使用植物油。
大豆油、菜籽油、葵花籽油,都是线粒体毒素。
它们富含omega-6,会引起细胞炎症。
坚持使用牛油果油、特级初榨橄榄油和少量黄油:
策略二:肌酸(非医疗建议)
研究表明,它通过以下方式改善线粒体功能:
• 增加 ATP(细胞的能量货币)的产生
• 在应激状态下发挥磷酸盐穿梭作用
• 减少细胞内的氧化损伤
结果:大脑更强壮,心脏更健康,肌肉更有韧性:
我以前因为工作繁忙经常错过服用肌酸。
这就是为什么我改用纯肌酸软糖的原因,方便我旅行时携带,也可以每天放在包里。
现在我再也不会漏服药了……
策略 #3:策略性补充(非医疗建议)
经过深入研究后我做出的选择:
辅酶Q10(ATP生成)
α-硫辛酸(抗氧化防御物质)
维生素D3 + K2(细胞健康)
维生素E(线粒体保护)
策略四:间歇性禁食(触发自噬)
16 小时后,你的细胞开始吞噬受损的线粒体并产生新的线粒体。
即使每周至少 12-14 小时也有帮助(2-3次)
(我是这么做的)
策略五:增加肌肉量。
肌肉越多,线粒体就越健康。
阻力训练可以产生新的线粒体,并改善氧气输送。
想要获得细胞健康,举重是必不可少的:
策略六:每天至少睡 7-9 小时。
在深度睡眠期间,大脑会清除代谢废物,线粒体也会进行自我修复。
如果晚上睡不好,就小睡30分钟。你的细胞需要恢复时间:
策略七:近红外光照射。
阳光中含有波长为 850nm 的光,可以深入组织并刺激线粒体产生褪黑激素。
每周三次,每次15分钟的晨光照射或红光疗法:
避免损害线粒体的物质:
酒精(会损害细胞的能量中心)
重金属(尽可能选择有机食品)
慢性压力(皮质醇损害细胞功能)
睡眠不足(阻碍修复过程 + 削弱线粒体功能)
种子油(会氧化并引发细胞膜炎症)
你的线粒体决定你是优雅地老去还是迅速衰老。
它们不仅仅是能量工厂,更是70岁依然活力充沛的关键。
你的未来取决于他们。 December 12, 2025
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韓国で暮らす北朝鮮からの脱北者が営む通称「脱北食堂」で北朝鮮の人民が食べている食事を実際に食べてきました。
インジョコギ(인조고기)という大豆ミートや豆腐でお米を包んだ料理。食糧難でタンパク質が取れないので大豆の搾りカスなどを固めて作った食材。上級人民みたいに平壌冷麺とか食べれない立場の人民の主食らしい。味はシンプルで美味しい。倭国人がわざわざ食べにきたと驚いて親切にしてくださった店主の北朝鮮出身の方と写真を撮りました。 December 12, 2025
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#いし川 #秋川
麺処 いし川@秋川
限定 特製白たまりのキツネSOBA
麺は麺線整う中太ストレート
スープは節や煮干等乾物魚介系和出汁に白たまりが入ったもの🍜白たまりは大豆を使わない調味料で🌾由来の優しい甘味とコクがあり、お揚げと相性良く激ウマ🐎葱が甘味を和らげ🙆完食完飲🙏 https://t.co/PvvMFJoiQv December 12, 2025
@yumemiho0314 美味しそうだから良いと思う🙆
豆腐とお揚げの味噌汁に鶏そぼろ(醤油ベース)と卵の二食丼出して大豆パーティー開催してる私もいるから大丈夫🤣🤣🤣 December 12, 2025
手作り納豆は節約だと考えるとほんの2~300円だから、余程安い大豆が手に入ったり乾燥大豆1キロ茹でたり大量に作らない限りは時間の無駄w 趣味だねw
45g×3パック100円の納豆買った方がコスパ良いよ
暇人でホクホクのお豆さん(゚д゚)ウマーな納豆食べたいならお勧めw December 12, 2025
練習後に今朝の食事と練習内容、手ごたえを書いてGPTに寝るまでの食事を考えてもらった。ただしパンを食べることを所与とした。何とかピザトーストとあんバタートーストの許可を得た。後者は△ついたし半分にしておけと言われたが構わず1枚食べた。シシャモと大豆でタンパク質補給。 December 12, 2025
ZEROチョコ
ミックスサラダ(大豆水煮,焙煎金ごまドレ,オールブラン,🍅)
若鶏太巻ごぼう半分
バナナ
QBBやわらか熟成チーズ
COMO低糖質クロワッサン+コーヒーピーナッツバター
ココナッツクラッカーごま
アイドル水
#昼食 https://t.co/eNmFdcBEjL December 12, 2025
実は、納豆はダイエット面でも非常に優秀な食品です。
理由はシンプルで、体重管理に最も重要な血糖値・腸・満腹感の3つを同時に整えてくれるからです。
①血糖値が安定する
大豆たんぱくと食物繊維によって炭水化物の吸収がゆっくりになり、食後の血糖値の急上昇(血糖値スパイク)が起きにくくなります。その結果、食後のだるさや空腹感の早戻りが軽減されます。
②腸が整う
発酵食品である納豆は腸内細菌のバランスを整え、消化吸収や免疫にも関わる腸の働きを助けます。腸が整うと満腹ホルモン(GLP-1)が出やすくなり、自然と食べすぎない体に近づきます。
③満腹感が長持ちする
血糖の波が小さくなることで、空腹の揺れ幅が減り、間食の欲求が自然と減りやすくなります。「我慢して食べない」ではなく「食べなくても平気」になりやすいのがポイントです。
難しい食事制限より、まずは納豆を食卓に取り入れることが最もコスパの良い投資かもしれません。 December 12, 2025
脱北食堂でインジョコギを実際に食べてこられたんですね。とても貴重な体験だと思います。
インジョコギって、もともと食糧難の中で
「どうにかしてタンパク質を確保しよう」
という苦肉の策から生まれた料理ですが、素朴で優しい味わいなんですよね。大豆の搾りカスを固めた食材を、ご飯の代わりに主食として食べる人民の生活を思うと、ただの“珍しい料理”ではなく背景まで含めて考えさせられるものがあります。
店主さんが倭国人の来店に驚きながらも親切に接してくれたというのも、なんだか胸に来ます。
脱北されて、全く違う社会で生き直すって本当に大変なことですし、自分たちの出身地の味を通して交流できたのは、とても意味のある体験だったと思います。
こういう“食”を通じた人と人のつながりって、本当に尊いですね。 December 12, 2025
お昼ご飯かんせー
何時も通りドライカレーぽいの😺
白菜🧄芽🧅で適当に🙄
キャベさらだ🥗、大豆🥩、豆腐
足ぷるってきた(. ❛ ᴗ ❛.)食べたらのんびり
イタダキマース(◍•ᴗ•◍) https://t.co/TNuRsbuM4n December 12, 2025
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