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塩焼き
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2025.12.07 19:00
:0% :0% （40代／男性）
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炉ばた＠下北沢
・じゃがいも焼きイカ塩辛バター
・玉ねぎの丸焼き
・大山鶏の塩焼き、下仁田ネギ焼き
目の前の炭火で焼かれた野菜や肉が素材本来の味を楽しめて美味🧅昭和の風情ある雰囲気も良い🍺 https://t.co/PGpULwnEbJ December 12, 2025
2RP
2025/12/06
【サバ塩焼き弁当】
◎サバ塩焼き
◎ほうれん草と卵の炒め
◎玄米、菊芋味噌漬け
※ネタが思いつかなくてサバを焼く。メインも副菜もレパートリーがないのよね。おいしかったけど。 https://t.co/hFiOsCpZbX December 12, 2025
灯り🤓寒い中🏪に行ってきた☝️
別に食べ物が無い訳ではないが、調理しないとその気力がない😱温かいうどん食べたかったが・・・🍙2個に・さばの塩焼きレンジチン
🍞に🍓オーレ🤗
今日初めてのちゃんとした食事☝️😥 December 12, 2025
夕飯当番（夕飯の写真なし）
ご飯（130g）秋刀魚の塩焼き（醤油、大根おろし）切り干し大根煮（高野豆腐、油揚げ、にんじん、椎茸）味噌汁（豆腐、長ネギ、わかめ）小松菜のおひたし（醤油なし）ブロッコリー（2切）プチトマト（1個）エビスビール（350ml）
採点は77点。秋刀魚は脂質多いのねぇ〜 https://t.co/8EXJXKIbqY December 12, 2025
現パロ軸 夕方に先生からライ…に入った『今日の夕飯はブリの塩焼きです。すだちを買ってきてください』てメッセージに対してちゃんとスーパーですだちを1個買って帰ってくる大崎さん、家庭の匂いがして良 ちゃんと配偶者の躾が行き届いているので別の柑橘買ってきたり何個も買ってきたりしないんや December 12, 2025
初めて魚の塩焼き食べたんだけど食べ方わからなすぎて年下のお友達に教えてもらってたんだけど、骨嫌すぎてもういらないって言ったらお友達が全部骨取ってくれた🙂↕️🙂↕️
こうして夢兎のんができあがっていきます December 12, 2025
2025/12/07
【サバ塩焼き弁当】
◎サバ塩焼き
◎ほうれん草と卵の炒め
◎玄米、菊芋味噌漬け
※ネタが思いつかなくてサバを焼く。メインも副菜もレパートリーがないのよね。おいしかったけど。 https://t.co/gZaeESqN55 December 12, 2025
今日は娘ちゃんとふたりで✨
この季節の楽しみ
🌱河豚煮凝り
🌱ゆびき、てっさ
🌱唐揚げ
🌱白子塩焼き
🌱鍋、雑炊、漬物
🌱ﾏﾝｺﾞｰｼｬｰﾍﾞｯﾄ
久しぶりのひれ酒🍶が美味しかった
娘ちゃんがひれ酒に目覚めてた🤭
満足です✨
＃ツイッター晩酌部
＃お外ごはん https://t.co/FW5c1drypR December 12, 2025
もつ焼かどのお新香が美味しかったのでさっそく真似した😁
牛タンは薄切り派です🐮
・焼きホッケ
・長芋ステーキ
・まぐろ刺し
・牛タンねぎ塩焼き
・白米 わかめのお味噌汁
・お新香
・グレープフルーツ
#おうちごはん #自炊記録 https://t.co/6xLdFp3dRb December 12, 2025
#今日の料理 です。#イベリコ豚 #豚タン #ネギ塩焼き、#蒸しサラダ豆 #ツナ缶 の #マヨネーズ和え、#自家製 #小松菜 の #塩昆布 #梅昆布茶 和えです。#ジャパンミート でイベリコ豚が安かったです。豚タンなのに適度な #歯ごたえ を残しつつ柔らかくておいしかったです。 https://t.co/AmSx1GbLYe December 12, 2025
釣り堀で魚釣り
釣った魚を塩焼きにして食べました
塩焼きの写真を撮ったのですが
娘とのセンスの差を見せつけられました
①私②娘 https://t.co/rC2WT9nrke December 12, 2025
まず落ち着いて…！
でかい魚、正体わからんけど 助け方はある。
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今すぐやること 🐟✨
① とりあえず写真撮ろう
ラベル（名前・産地）と魚本体。
見せてくれたら種類がわかる＝料理方法も決まる！
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言える範囲の緊急対応
② 臭いチェック
生臭くない → OK
アンモニア・強烈な臭い → そのまま料理はNG（火を通してカレーか煮付けへ）
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③ 下処理できるなら
うろこ取る
内臓出す
血合いを水で流す
※ 無理そうなら、
最悪そのまま切って鍋や焼きでも生き返る。
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④ 料理はコレが安定
🔵 よくわからん魚は 塩焼き
→ 身の味が判断できる
🟢 匂いあるなら 煮付け・唐揚げ
→ ほぼ勝ち
🟡 大きければ 切り身にして冷凍
→ 後日ゆっくり使う
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⑤ ほんとに謎の場合
スーパーにありがちな「でかくて謎」ランキング：
スズキ
ブリの子供（イナダ・ワラサ）
マグロ系の端
サメ（わりとある）
深海系（アンコウ、タラっぽいやつ）
※ サメは尿臭あるので カレーにすると優勝。
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📷 まずは写真＆名前、見せて！
そこから一緒に救う🔥 December 12, 2025
日帰りで袋田の滝。
半分くらい凍ってた。水量は少ない。
名産の軍鶏鍋をいつかは食べたいが、(池波さんと鬼平沼)軍鶏のテール(ぼんじり)と、同じく名産の鮎の塩焼き食べた。
美味しすぎた。 https://t.co/bf2zabC4OM December 12, 2025
リリイベ in 光が丘IMAに参加しました！
特典会にて、一昨日のサイン会と同様の質問を当時伺えなかった2人にもしました。
Q
イベント先で食べたモノで何が一番美味しかった？
A
💛魚の塩焼き(金沢)
🩵たこ焼き(大阪)
Thank you！！！
#前橋ウィッチーズ https://t.co/yRWrgzMCPz https://t.co/WkCWnmk71g December 12, 2025
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