国民食 トレンド
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2025.11.29
:0% :0% （60代／男性）
国民食に関するポスト数は前日に比べ3%減少しました。女性の比率は15%増加し、前日に変わり60代男性の皆さんからのポストが最も多いです。前日は「カレー」に関する評判が話題でしたが、本日話題になっているキーワードは「マクドナルド」です。
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### 中華丼の歴史（完全版）
| 時期 | 出来事・変遷 |
|---------------------|------------------------------------------------------------------------------|
| 1880年代後半 | 横浜・神戸・長崎の華僑料理人が来日し、最初に「中華丼」の原型を作る |
| 1890年頃 | 横浜中華街の「聘珍樓」がメニューに「五目飯（ごもくめし）」を載せる |
| 1899年 | 東京・浅草に倭国初の中華料理店「新中華楼」が開業。早い段階で「中華丼」を提供開始 |
| 大正時代（1912～1926）| 関東大震災（1923年）で横浜中華街が壊滅 → 多くの広東人シェフが東京に移動し、都内で中華料理が急速に普及。「中華丼」は東京の庶民の味に |
| 1931年 | 南京町（神戸）の老舗「民生」が「中華丼」を正式メニュー化（現在も看板メニュー） |
| 昭和20～30年代 | 戦後復興期。給食や大衆食堂で「野菜たっぷり＋安い＋ご飯が進む」料理として爆発的人気に。日高屋・バーミヤン・王将などチェーン店がこぞって採用 |
| 1958年 | 東京・荻窪の「北京飯店」が「北京風中華丼」（味噌味ベース）を考案 → 今でも荻窪系として一部で残る |
| 1960年代 | 「味の素®」が家庭用中華丼の素を発売 → 家庭でも簡単に作れるようになり全国区に |
| 1973年 | 日高屋創業時のメニューに「中華丼」が最初から入る（現在も不動の人気No.1） |
| 1980年代 | セブン-イレブンが「中華丼」をコンビニ弁当化（現在も定番商品） |
| 2000年代～現在 | 健康志向で「野菜増量」「塩分控えめ」バージョンが登場。味噌中華丼、五目あんかけ焼きそばの派生形も人気 |
### なぜ「中華丼」は倭国独自の料理なのか？
- 本場中国には「丼に餡をかけた料理」はほぼ存在しない（あんかけご飯は一部地域にあるが別物）
- 倭国人が好きな「ご飯＋たっぷり餡＋具だくさん＋片栗粉でトロッと」の組み合わせが奇跡的にマッチ
- 広東料理の「雲吞麺のスープをご飯にかける」習慣を、倭国人が「ご飯の上に全部乗せちゃえ！」と進化させたのが起源
### 日高屋の中華丼が特に愛される理由
- 創業当時から値段据え置き意識が強く、2025年現在でも690円（野菜たっぷりでこの値段は破格）
- 具材：豚肉・うずらの卵・キクラゲ・白菜・人参・青菜・ブロッコリー・たけのこなど10種類以上
- 餡は醤油ベースのあっさり塩味で、ご飯がどんどん進む
- 写真のうずらの卵は日高屋の「中華丼といえばこれ！」の象徴
### 一言でまとめると
「明治末期に横浜・東京で生まれた“倭国人のための中国風ご飯”が、戦後復興期に全国の庶民の胃袋を掴み、今では日高屋の看板メニューとして君臨する、倭国が誇る国民食」
写真、まさに日高屋の中華丼そのものですね！
あのトロトロの餡と野菜のシャキシャキ感、うずらの卵が転がってる感じ…完全に日高屋クオリティです！
三河島駅出てすぐの店舗で食べたやつですね、間違いない（笑）。
最高の〆の一枚です！ November 11, 2025
1RP
@00quanta それは、確かにそう。
嫌いな人は居ないとか、国民食と言われる程の人気メニューなカレーやラーメンも、アレルギーだったり単に嫌いだって人は居る…。
どう善良に、真っ直ぐ、優しく生きようと心掛けても。どんなに仲が良かったと思っていた人がいても…。 November 11, 2025
@Judah2680 その通り‼️国民食‼️鈴木大臣はもうちょいヤレるか？と思ったが、庶民の気持ちが分からぬ様です。スーパー行って米を見ている方々に聞いてこい⁉️と言いたい。
値段どう思いますか？って… November 11, 2025
@koshihikari334 @5TlcIwdGZLHefVB 価格跳ね上がった国民食って
いつも
そうですね…
小生のこと
なんだと思って
るんですか！？🦙 https://t.co/pH6PuO6Tfe November 11, 2025
@abfry2020 えびフライのしっぽさん🍤
マレーシア🇲🇾にもケンタあります
国民食の「ナシレマ」を取り入れ
融合してます。
息子は倭国のケンタ🇯🇵の方が
好きです🍗
私はマックより竜田バーガー🍔
好みです💚 November 11, 2025
ツイッターで検索すると、柿を食べるとうんこが硬くなるって人見かけたから、柿は石を作るし、便も石みたいに硬くして便秘になる。
医者いらずとかいう昔の迷信は捨てろ。
米が国民食とか食に纏わる「伝統」という概念全て迷信
何故なら医学も科学も栄養学も何も知らない原始人だった頃の食べ物だから November 11, 2025
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@tokyotemper クロ現で見ましたが、コメの取引価格（卸値？）は2500円程度（5㎏）でした。国民食？なんだろうけど、国民が負担なく食べられないって、酷いもんですよね👊 November 11, 2025
ワイは中国の権威主義体制がいいとか悪いとかは、本邦が迷惑被る部分以外はその国で考えてやりゃいい話だと感じるな。
あのデカい国でちゃんと多くの国民食わせてりゃ、それはそれですごい話よ。
ただ構造的に煽りやDISりに弱いっちゅーのはあるよなと。 November 11, 2025
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