【YOKOKURA STOREHOUSE】小田林
塩そば
訪麺🍜塩で端正さ際立つ清湯soup！ふくよかな鶏出汁にsurpriseの魚貝油ver.♪蛤主体の優しい香味が相まってはんなり奥深い味わいと上品な余韻が吹き抜ける珠玉の逸杯♪めッちゃウマ──ッ!
煌びやかなパツザクの自家製D麺&燻製🥩の肉味も格別🤩
超絶美味‼️🙏💥💯 https://t.co/0i1OWfNIlc December 12, 2025

🐰ラヴィット！プレゼント🎁

「おいしんじ万才！」で紹介した
「寿屋商店の出汁詰め合わせ」を３名様にプレゼント🐟✨

〈参加方法〉
①アカウントをフォロー
② #相席山添 さん発表キーワードと #ラヴィット をつけてこの投稿を引用リポスト

締切は本日12/2まで🌈 https://t.co/2fjg8PjfxN December 12, 2025

2025-239🤗
【KITCHEN TAKANO】大口
4周年限定：海老味噌ラーメン＋味玉

㊗️4周年🎉
普段の綺麗な清湯と真逆のスタイルにビックリ💯💯😆海老を丸ごとペーストにしたようなドロドロで超パワフルな出汁感に濃厚でコク深い味噌の風味💯💯😍
5年目の進化にも期待膨らむ一杯で今日もAmazing day!🥰💞💫 https://t.co/mT1N2XIPW0 December 12, 2025

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冬のコンビニ定番対決☃️
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寒い季節についつい手が伸びるのはどっち？
リポスト＝ふかふかの肉まん
いいね＝出汁が沁みたおでん

食べたくなったら「iD」でスマートに支払いして、
温かいうちに召し上がれ♪ December 12, 2025

ラーメン 雪ぐに／中田

限定⭐️
新麦を味わう煮干し出汁の味噌つけ麺
味付けうずら

くーーーっ‼️
めっちゃ美味ーーーーい😍💕💕

まずは麺のみ
しっかり冷水で〆られたツルシコ中太麺
新麦の風味よく麺を楽しめる😋

つけ汁はエグ味ない煮干しの旨みを
鶏豚魚介出汁がバックアップ
背脂の甘みや白味噌のコクが最高✨

つけ汁に隠れた巻きバラチャーも
柔らかでめちゃウマウマ〜❤️

10周年、おめでとうございます㊗️🎉
大満足でご馳走さまでした🙏 December 12, 2025

羽村のニューカッパへ。
シン・トマトラーメン🍜味玉入りに味玉(笑)を注文❗️
豆乳と和出汁を軸にされたスープは動物系不使用ですが旨味もしっかりとあり不思議な味わい❤️
トマト側やバジル側で味わいが違うのも面白いです😌💓
全体的に混ぜるとしらす.トマト.バジルの塩味が広がりメッチャ美味しい😍👍 https://t.co/QyiWsnb8lw December 12, 2025

ラーメン(200g)
+豚増し+こだわり生卵
麺屋 豚他@愛知県名古屋市
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1年ぶりのラーメンを選択🤟
しっかり豚出汁を感じるスープ🐖そこにホロホロ柔らかな豚＆麺との組み合わせは至高🤤
生卵にDipしてまろやかさを加えれば一瞬でなくなります✨
ダイエット中は豚増し1つまで🐖
ご馳走さまでした🙏 https://t.co/nzlhCs5MoD December 12, 2025

だし麺未蕾
叉焼麺しお　和え玉ハーフ
月曜日にいつも行ってるあのお店が臨休という事で悲しみに暮れてましたが逆にこれをチャンスと捉え行けそうで暫く行けてなかった未蕾さんへ久訪💨
限定もあったけどこちらへ来るとハンター予備軍のおいらも蛇に睨まれた蛙…いや叉焼麺にロックオンされたおっさんに🫣笑
普段は醤油派なんだけど未蕾さんでは何故かしお一択🤤
抜群の出汁感を誇る清湯スープは強すぎず弱すぎず香ばしい煮干の風味が全体を包み込み絶妙なビター感を醸し出す😋
煮干の旨味を最大限に引き出すカエシの塩梅も完璧だねぇ☺️
煮干ラーメンには低加水麺が定番だが歯切れのいいパツパツいやポキポキの麺がこの日の僕にはめっちゃ刺さったわ🤣
ホロホロの叉焼は言わずもがな味の染みた端っこ叉焼もゲットし気分も上々⤴️😆
そして皆が口を揃えて美味しいという未蕾さんの和え玉は外せないよね🤭
しっかりとした味付けと食感が心地よくハーフでは足らないくらいだった😓
今更だけどやっぱり未蕾さんの叉焼麺も和え玉もチョーゼツ美味しいしもっと来ないと失礼なレベルだよね😏
非公開だけど今日で俺の麺活ランキングが見直しされるのは言うまでもないのね〜😂笑 December 12, 2025

#鈴鳴食堂三番館 さん

dashiわんたん中華そば

うっとりする麺線。
スープは熱々でじんわりとした出汁の旨味醤油の香ばしさが印象的で丁寧に作られた優しい味わい。
ミッチリとした食感のチャーシューもいい。
随所に柴崎亭イズムを感じられる一杯でした。

ごちそうさまでした！
勉強になりました！ https://t.co/2obWaUJSdt December 12, 2025

今月の水曜日試験的に
　一般開放致します！
メンバーカードない方でも入店可能
初めての方は、申し出下さい。

本日の悪い奴or旨い奴
十三湖産しじみ50k分の出汁‼️
　らーめんorつけそば(温)
悪い肉🥩200円あるだけ〜😋

お客様のご来店を
6時半よりお待ちしてます😎 https://t.co/vFaY8AlFsY December 12, 2025

#路麺 #立ち食いそば
名代富士そば　市ヶ谷五番町店

肉骨茶そば

復活の肉骨茶‼️2025年12月のみの復活です🔥
相変わらず胡椒とニンニクの効いた動物性出汁スープ⚡
沢山の豚バラ肉に葱🐷
ツユに負けないストロング蕎麦♪
コレコレ⁉️これが食べたかったんです😭
バチクソ美味し😋😋😋
ご馳走様です🙏 https://t.co/NruK5uANoO December 12, 2025

｢神在月の出雲大社参拝で発見！水戸黄門ゆかりの地だった｣ブログ書きました😃

神在月に出雲大社へ行ってきました。全国の神様たちが出雲大社へ集まる時期とのことで、せっかくなので御祈祷も受けました。御祈祷をすると本殿の近くまで入ることができ、ありがたい経験でした。

本殿周囲をぐるりと回りながら、各所に立てられた看板の説明文を読んでいたところ、「文庫」の説明にまさかの水戸黄門様と助さんを発見。大倭国史編纂のため、助さんが出雲大社に調査派遣されたそうです。

ここまで来て水戸家に遭遇するとは思わず、思わず笑ってしまいました。この日はホテルでゆっくり過ごす予定でしたが、水戸家からのお呼びがあったようなので（？）、ありがたく時代劇を視聴しました。

私は旅行中はよく歩くため、あまりお腹が空かなくなるのですが、「福神祭」の直会（なおらい）で出雲大社から振る舞われる「うず煮」（ふぐとふぐ出汁を使ったおじや風のおもてなし料理）があり、ちょうど良い量でありがたく頂戴しました。

東京から出雲空港への往復便は本数が多くないため24時間ほどの滞在でしたが、出雲大社も御祈祷もゆったりと穏やかで、平和そのものでした。

出雲大社には驚くほど巨大な倭国国旗が掲揚されており、倭国国のはじまりの地であることを実感します。

ムスビの御神像、神馬・神牛像、神楽殿の巨大なしめ縄などを見ていると、まるで異世界にタイムスリップしたような雰囲気も感じ、こうした非日常の空気を味わえる出雲大社は本当に別格で貴重な場所でした😇

https://t.co/vfmLAfmiK1

#出雲大社
#神様
#神社
#漫画
#イラスト December 12, 2025

中村麺三郎商店@新宿地下ラーメン 新宿

特製担々麺

ベースの出汁が豚骨といういつもよりシンプルな構成なので、芝麻醤や辣油などの美味しさがより際立つ😍
挽肉を溶かすと、めちゃ濃厚になって旨味も分厚くなって、一味や山椒を溶かすとさらに食欲増進でうまい🤤
分厚いチャーシュー肉ワンタンも💯 https://t.co/igI0dyMd5I December 12, 2025

12月3日(水)11〜14時にて営業します⛅️

鶏豚の出汁感しっかり濃いめ💥

まさに冬仕様のリッチな半濁スープに仕上がってます🌟

昨日も美味しかったとわざわざ言ってくださる方が多く、励みにさせて貰ってます！😊

本日も一期一会な一杯、ご提供します🍜✨

⚠️来週9日(火)10日(水)は【お休み】頂きます https://t.co/pfrsFo5iXD December 12, 2025

俺たちの覆麺で✋十三湖産大和しじみ出汁の悪い奴つけそば＋あおとー海苔味玉ニンニク、しじみの濃い出汁がたまらんわい🤤ｹﾞﾌﾞｰ https://t.co/fqgN9HHJIv December 12, 2025

河辺大勝軒(青梅市)

中華麺並(300g)1000円をいただきました😄
久しぶりの永福系大勝軒、魚介の出汁がウマイ😍

とても美味しかったです😆🎵🎵💕✨ https://t.co/VBa9Ih96EJ December 12, 2025

上方レインボー
シビカラ麻辣湯麺弱々
月見肉めし
ごはん
過去一に美味かったミッドナイトメニュー
出汁の旨味にカエシの醤油感ほどよい辛みが癖になりずっと飲んでられそうなスープに味変のニラデビやにんにくんもそうですが何より一番良かったのはお酢で爽やかな酸味で満腹中枢が破壊されご飯まで… https://t.co/ltp7FIMzRB December 12, 2025

青島食堂宮内駅前店@長岡市

🍜青島チャーシュー麺

新潟遠征最後は青島ぁ⤴
フワっと生姜を感じる分厚い動物豚出汁にビシっと決めた正油感が良い感じのコク旨生姜正油スープに､弾力ある自家製モチシコ中細麺が激ウマな一杯っ❗チャーシューも旨味😍いつもより若干下ブレ感もあるけど安定の青島食堂🤩 https://t.co/HlK4R5mhP1 December 12, 2025

📍寿製麺よしかわ上尾店@北上尾

煮干しそば白醤油

🚶‍♂️JR高崎線北上尾駅から徒歩23分
🍜17時40分の訪店待ち無し着丼10分

北上尾の名店「寿製麺よしかわ上尾店」さんへ。川越、西台を筆頭に関東に5店舗店舗を構える実力店。

頂いたのはオーソドックスな煮干しそば。デフォで硬麺。

4種類の煮干から抽出した口当たりの良い優しいニボ出汁に、自家製パツパツ細麺が良く絡みウマし。

「コンパクトに、サクッと満足」。寿製麺の実力が光る、パワー的な一杯。

超美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ December 12, 2025

中華そば 一楽＠小山市 鴨出汁昆布水つけそば 大盛り
このメニューに誘われて訪問
やはり美味しい
鴨出汁が好きな人にはたまらない一杯です
いつもありがとうございます。美味しかった。ご馳走さまでした。 https://t.co/WS5qjIJD3X December 12, 2025