鴨中華そば 楓
上撰中華そば手揉み麺/ミニ鴨&和牛愛盛めし

ようやくケーコさんに会いに😘💕
どこまでも限りなく沁み渡る鴨と作り手の想い😌少しでも残せなくて味わいたくて🦆🍜がめちゃ美味くて😋
いつだって美味いものを食べる時には居心地のよさと笑顔があるのがいい😊
激旨でご馳走様でした🙏🍅😝 https://t.co/fr5wb6HFWk December 12, 2025

※昨日の夜の分です🙇💦
●中華そば　一楽さん🔴108
※《12月》🍜3〜4杯目　
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【合計：🍜538杯目】
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サンコン👖：
・🍜1 醤油昆布水つけそば（太麺）
　　 ➕️麺大盛✖2
　　 ➕️一楽のせ
・🍚1　半ライス
・🍜2 塩昆布水つけそば（太麺）
　　 ➕️麺大盛✖1
・🍜2.5
　　　牡蠣の和え玉🦪
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・ずっと気になっていた
　平日夜限定、昆布水の中太麺変更
　今宵、対にご対麺!!✨😎
　丼に満ち溢れる麺の迫力に圧倒
　いつもとは違うStyleに心躍る😍
　ドゥルドゥルの昆布水纏って
　啜りゆけば、口の中で
　濃き小麦の香りと昆布水のキレ
　モチモチ弾力弾けて、溢れ出す旨味
　そしてつけ汁、醤油は
　昆布水✖麺✖醤油と流れるような
　ハーモニーからの濃き余韻
　塩は昆布水✖麺の旨味引き出し
　鶏出汁と交わる塩気、まろやかに
　濃き旨味に酔いしれる✨🤤
　からのライスは一楽のせ
　オン・ザ・ライスに昆布水合わさる
　醤油のつけ汁、塩つけ汁と合わせて　
　流れよくかっこむ幸せは唯一無二、
　〆は追加の和え玉
　濃厚な牡蠣の旨味と麺の甘味を
　堪能しFinishっ!!✨😎
　店主さんに食べ過ぎだよ🤣と
　言われながらも美味しすぎるので
　もっと食べたいぐらい(笑)🤣
　いつもありがとうございます✨🙇
　ごちそうさまでした✨🙏 December 12, 2025

念願の深緑さん👍
鰹の香り漂うスープは感動レベル🥹🥹
器も雰囲気もサービスも💯
また来ます🥰

中華そば深緑 : 東松山市今泉297-11
#らーめん #ramen #百名店 #深緑 https://t.co/GdDRAGtPSz December 12, 2025

中華そば児ノ木　落合
🍜純煮干しそば¥1,100
　鶏油和え玉ﾊｰﾌ¥250

毎年百名店に名を連ねる実力店👀✨
これぞ煮干し🍜✨

煮干の持つエグ味、苦味を残しつつ
その奥にある甘味、旨味を感じる❣️
カエシは醤油かな
細ストレート麺は
パツンともっちりの中間位✨
スープに浮く　泡　も美味の証😋✨ https://t.co/66jvfje7N9 December 12, 2025

25.12.6 宮城県名取市
#中華そばいぶし 辛みそ中華そば
バラ海苔の粉末の香り漂う🥰味噌のコクに
ピリッとした辛味にじゃがいも🥔の甘味
中太縮れ麺🥰強めのコシ•スープの絡み👍
角切りチャーシューも歯応えしっかり😆
炒め野菜の旨味とシャキシャキ食感😆
黄身のトロッ感🤣👍
大変美味しく頂きました https://t.co/nXceEAMOWo December 12, 2025

麺や 六等星
オマールヘッド出汁の中華そば

草木も眠る丑三つ時に訪問🌃
オマールエビ🦞の芳醇で豊かな旨味出汁✨と醤油ダレがG.J.👍
札幌麺との相性もよく、お腹いっぱい食べられましたー😄
ホロホロとしたチャーシュー🥩が分厚く食べ応え十分で良き良き😆
おいしかったです！ごちそうさまでした！ https://t.co/AVUw6prGS2 December 12, 2025

キッチンきらく @神保町
ツキノワグマの中華そば 塩

ツキノワグマの出汁は初体験！よく澄んだ淡麗スープはふくよかな甘みを最初に感じる上品な口当たり。後から野趣に溢れたクセが顔を出すけどネガティブな要素にはならず、むしろ完成度の向上に寄与してる印象。楽しい体験でした。ご馳走様でした！ https://t.co/OdOZuhI9Qg December 12, 2025

中華そば しば田
東京都狛江市元和泉1-8-12
狛江駅
特製（豚）中華そば 1,780円（太麺）

平日11時15分で並び16人でした。

めちゃくちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！

#中華そばしば田 https://t.co/fksOnuzrYB December 12, 2025

あぶらそば 二代目 すずや
#京成大久保
習志野市千葉

中華そば 餃子

開店直後にお邪魔しました♪
混む前に のんびり(^^)

美味しく完食♪♪
ごちそうさま(^.^) https://t.co/LqzWpzEdRh December 12, 2025

中華そば 鍵山@松戸

◾貝と鴨◾鴨ユッケ丼

麺屋棣鄂の滑らかな喉越し麺🩵

貝油の香り💯旨味が濃厚な貝出汁
鴨清湯が後追いでお上品🦆
開店時より更に旨UPしてるよKK🤭

🍚BIG丼の山盛り
店主sに よく食べれましたね😅⤴
言われたけど~🤣
鴨が旨杉て瞬食ペロリだった😂💯
#鍵山 https://t.co/9Lw2anS3nS December 12, 2025

中華そば 瀧壺 @ 用賀店。

超濃厚 味噌󠄀ラーメン (大) 🍜

鉄鍋で作られた生姜の効いたスープ。
表面には分厚いラードの層が出来て熱々。
純すみ系に限りなく近い味わいです。

麺は太麺か細麺の選択化。
北海道の麺に近い熟成ちぢれ麺だ😊
リピート確定の美味しさです👍

御馳走様でした。 https://t.co/zIzEHEkH7P December 12, 2025

本日乃昼餉😋

『日の出屋』＠足立区 牛田
ラーメン🍜半チャーハン　¥1100
ゆで玉子🥚　¥100

牛田の路地に静かに佇む、
昔ながらの「中華そば」の暖簾❗️
店内に一歩入ると、飴色の木の壁、
ガラス瓶に詰まったお煎餅──まさに
“昭和の町中華”そのものの空気が広がる☺️

澄んだ醤油スープに、
ストレート細麺が泳ぐ一杯🍜
脂は控えめで、じんわり
染みるタイプの優しい味わい☺️
チャーシューはしっかり噛み応えのある
昔ながらの仕立て😋
ナルト、メンマ、海苔、ゆで玉子が揃って、
どこか懐かしい風景を作ってくれる✨

半チャーハンは、パラッとしすぎず、
しっとりしすぎずの絶妙加減😋
細かく刻んだチャーシューとナルトが
町中華らしい旨さで、
ラーメン🍜との相性も抜群❗️
さらにお新香まで付いて、
これぞ王道セットの完成形✨

外観から店内の雰囲気まで、
時間が止まったような趣きがあり、
食べ終わる頃には心まで温まる一軒だった☺️

#日の出屋
#牛田ランチ
#町中華
#ラーメン
#半チャーハン
#醤油ラーメン
#昼メシ武者修行 December 12, 2025

三郷市🍜
師走シリーズ😆
ドキドキTonight🌛『中華そば 須紗』😁

中華そばをチョイス。

ぷはぁー😆自分のG系🍜&町中華🍜のイメージを払拭するに相応しい美味しい一杯‼️😍😍
いつもながらこのアットホーム感が好き🤭

ご馳走様でした😊
この一杯に感謝🙏
また来年もお世話になります🤗 https://t.co/uevrBZi6so December 12, 2025

手打ち中華そば酒田 河原町店

味噌ラーメン並（麺量200g､身入り）

少し酸味のある濃厚ピリ辛スパイシー味噌スープうまい！
ツルツルピロピロもちもち麺うまい！
ぷるぷる身入りうまい！
メンマうまい！
辛味噌で味変してうまい！
完飲
御馳走様でした
ありがとうございました
身入りサイコー！ https://t.co/YMiROUZhis December 12, 2025

自由が丘「NOODLE パドル」
【生姜しょう油ラーメン】
11/15 OPEN の新店舗 元住吉に在った「徳島ヌードルぱどる」さんの移転のようです
自由が丘では徳島ラーメンではなく【生姜しょう油ラーメン】【まぜそば】【淡麗煮干しラーメン】のお店になりました
今回は表題メニューを選択

ウン、いい感じなスープです😊
少しばかり自分には塩味が濃いめだけれど一般的には何ら問題ない範疇と思われます
生姜感は抑えめながらも全体に広く効き目が出ているので煮干しと昆布のスープにもスッキリ感があり、次のひと口をまた呼び込みたくなりますね😋

麺は選択出来る仕組みで手揉み麺を選択(もうひとつは細麺) 中太平打ち手揉み麺はプリッとして食感楽しい

謳い文句にも揚げられている徳島産のバラ海苔、これはとても美味でこのスープにピッタリ🙂
チャーシューは結構肉厚で柔らかく手間がかかっているのがうかがえます

自由が丘の駅近くで結構手間をかけてこの内容でこの価格設定、相当大変だと思いますが頑張っていただけたら嬉しいです
ご馳走様でした🤗
＃中華そば ＃中華蕎麦 ＃ラーメン ＃らーめん ＃らぁ麺 ＃まぜそば ＃自由が丘 ＃駅近 ＃NOODLEパドル ＃元住吉 ＃パドル ＃生姜しょう油 ＃淡麗煮干し ＃新店 ＃移転 December 12, 2025

自家製麺 麺や六等星さん

オマールヘッド出汁の中華そば 中盛り
鶏レバ煮
フルーツエッグ生卵

この日の主役はオマール🦞
濃厚な出汁は期待通り👌
そして激ヤバだったのがレバ🐦
肉としても美味いし☺️
煮汁でつけ麺風も最強🍜
たぶん札幌麺の量は中の大😂
激ウマでご馳走様でした🙏

＃麺や六等星 https://t.co/wyE7o1sAoW December 12, 2025

今日は秋田県にかほ市の【じげん】に行って来ました🚗

注文はさば節ラーメン（塩）（大盛り）麺を太麺変え！で注文❗️

いやマジでこのスープ神的に旨過ぎる❗️
ハンパない❗️
ボックの仕事で燻みまくった心までも浄化してくれる神スープ❗️

ウンマ❗️コレ😆

麺は太麺にしてもらったけど、そんなに太くはなくて低加水の中太麺！
低加水よりの中太麺なのでモチモチというよりはちょい硬めな食感で多分、まぜそばとかと同じ麺なのかな？

普通にさば節塩ラーメンとめっちゃ合ってる😋太麺変えは中華そば系でも個人的にめちゃオススメデス！

そして野菜の下にはかなり大きめで分厚いチャーシューが2枚入ってる！
これがマジでホッロホロなチャーシューでスンゴイ柔らかい❗️
まるで二郎系のような大きなチャーシューなのでホロッホロってスゴいなぁ！

いやぁとにかくスープが旨すぎて大人気店なのも頷ける最高の中華そばでした！

ご馳走様でした😋
激旨かったデス！ December 12, 2025

八王子　中華そば 炎
特製中華そば 醤油＋白米

着丼から立ち上る煮干しの香り！動物メインから煮干し主体へ、日々進化を続けるスープの経過を楽しめるのは大きな喜びです。
モッチムニュの多加水手もみ太麺。4種盛り盛りのチャーシューでご飯も進みます。
滑らかな食感の海老と山芋のワンタンも絶品！ https://t.co/P7hFMN9zCx December 12, 2025

本日の18周年🎉
『中華そば はる樹』様。
飛騨牛中華そば 純国産もみじ鶏の玉子かけご飯付、鰹節の和え玉。

麺が見えないほど飛騨牛と飛騨ネギがたっぷりのった高山中華スープに自家製手揉み麺がめっちゃ美味いっ‼️好きっ‼️
牛肉とネギは溶き卵ですき焼き風 on the ご飯が大正義👍
肉やわらか〜い☺️ https://t.co/8UmlvGlthw December 12, 2025

創作麺ひとすじ @方南町🚉
味玉中華そば

白湯＋魚介風味との事、鶏か豚か‥ほんのり臭ウマ感ある濃密なスープや美しい盛り付けのスモーク肉🍖🩷
濁ったスープは鶏油が乗ったら家系にも感じられそう😚
繊細な見た目の細麺は馴染みが良く👌🏻スッと食べ切れるまろやか風味な１杯でした🥰

ご馳走様です☺️ https://t.co/i7ZP2UqGc3 December 12, 2025