お世話様です。

本日、明日提供の「辛ネギ豚骨」ですが、若めのスープに大量の白髪ネギ、そしてネギにはシンプルな構成の辣油を、スープにはニンニク辛味噌でコクを出して仕上げました。

ネギが熱で萎れた位が一番美味しくなるかもしれません。

今回のネギは下仁田ネギの様な太さ且つ甘さで本当に絶品のネギでした。また買いに行きたいな〜

という事で、明日はスープを有るだけ出す予定なので50食とかイケるかもしれません。

では、そんな感じで宜しくお願いいたします🤲 November 11, 2025

おはようございます😊
昨日は「なないろファーム」さんで収穫体験でした✨
今回は赤人参、黄人参、下仁田ネギ、九条ネギ、白大根の収穫、タマネギの雑草取りをしました🥕

いつも貴重な体験をありがとうございます🤗

#多機能型事業所スピカ #なないろファーム #不登校 #ふじみ野 #川越 #富士見 https://t.co/R0CFiKTJ9h November 11, 2025