＼いよいよ...今夜最終回❕／

🥕───── 最終回 今夜11時 ──── 🫑
　
愛梨(#棚橋乃望 )が真希(#山下リオ )と
ハワイに行くことになり、千石(#松島聡 )とは
離れ離れに…

千石、真希、愛梨の決断は!?
そして、それを見守る晴海(#白洲迅 )＆
清一郎(#櫻 )は？

彼らが選ぶ《家族のカタチ》とは。

🍅 ──────────────── 🍆

最新話の無料配信は今夜11時まで❗️⏬
https://t.co/FOHElvI7UM

#松島聡 #白洲迅 #棚橋乃望 #櫻
#猪俣周杜 #伊礼姫奈 #山下リオ #蓮佛美沙子
#timelesz #レシピ #ののさく #パパご飯 #オシドラサタデー December 12, 2025

ロンネフェルトでもらったレシピでミルクティーをつくったら、ちょっともう、やめられない止まらないおいしさ...

香りが良すぎて、ひと口飲んだ瞬間に奇声をあげてしまった...お隣さん𝒔𝒐 𝒔𝒐𝒓𝒓𝒚...🥹 https://t.co/fZG7NUWYSt https://t.co/aN3D8k0Ar8 December 12, 2025

🍜募集🍜

スタジオで一緒にラーメンを食べたいリスナーの皆さんを募集します！

[email protected] まで
意気込み添えてメールください🍥

また #サッポロ一番 鍋ラーメンのアレンジレシピも募集中です💫
ラーメン&ステッカー差し上げます！
ぜひご参加ください🙏🙏🙏

#木梨の会 https://t.co/0o33A9DfAH December 12, 2025

╭━━━━━━━━━━━━━━━╮
　　皆さんが教えて下さった
アレンジレシピを試してみました🥛
╰━━━━━━━ｖ━━━━━━━╯

みんなで、牛乳を飲もう‼️
たくさんのお勧めレシピありがとうございました。せっかくなのでその中で気になったレシピを飲んでみました。トップバッターはこの方‼️

ヒントは
#牛乳で大きくなりました
#クラスメイトの牛乳を奪って大きくなりました　
改め
#クラスメイトが飲めない牛乳も飲んであげてました
#牛乳モォー１杯運動

@officeofhagiuda December 12, 2025

賛否両論の笠原将弘さんの豚の生姜焼きだなー
母親がTVで見て作ってくれて、美味しくてずっとこのレシピで作ってる

豚肉焼いて、千切りの生姜入れて焼いて、酒3醤油3ハチミツ2の割合で入れて炒めて完成 https://t.co/kGjNIuZGYk December 12, 2025

＼いよいよ...今夜最終回❕／

🥕──── 最終回 今夜11時 ──── 🫑
　
愛梨(#棚橋乃望 )が真希(#山下リオ )と
ハワイに行くことになり、千石(#松島聡 )とは離れ離れに…

千石、真希、愛梨の決断は!?
そして、それを見守る晴海(#白洲迅 )＆清一郎(#櫻 )は？

彼らが選ぶ《家族のカタチ》とは。

🍅 ──────────────── 🍆

最新話の無料配信は今夜11時まで❗️⏬
https://t.co/FOHElvI7UM

#松島聡 #白洲迅 #棚橋乃望 #櫻
#猪俣周杜 #伊礼姫奈 #山下リオ #蓮佛美沙子
#timelesz #レシピ #ののさく #パパご飯 #オシドラサタデー December 12, 2025

←本家　まりえ→
長谷川あかりさんのレシピもはなゆいさんの漫画も大好きだからパクリがバズってるの悲しい。ここまで来ると怖い。 https://t.co/tzbfe3iEvB December 12, 2025

実は、倭国人の7〜8割が野菜不足って知ってた？でも毎日350gの野菜を食べるのは正直むずかしい…。切り干し大根なら生の大根の約14〜15倍の食物繊維で腸が動いて、満腹感も続くからダイエットにも相性抜群。野菜不足の人はちょい足しするだけでも食物繊維プラスに◎切り干し大根4つのアレンジレシピです↓ December 12, 2025

「これ自分の宝物レシピ！」って言いたいようなレシピ教えてもらえませんか

自分で考えたものでも、そうじゃなくてもいいし、
SNS上のものじゃなくてもいいし「◯◯で読んだ」でもいいし、人に教わったとかでもいい。

料理好き、レシピ好きでほっこりしたい。僕の宝物はリプに載せます。 December 12, 2025

🥕──── #パパご飯 𝕆𝕗𝕗 𝕤𝕙𝕠𝕥 ──── 🫑
　　
ドラマではなかなか見られない！
貴重な仲良し2ショット📸

🍅 ───────────────── 🍆

＼最終回　明日よる11時放送／

第9話の見逃し配信 まだ間に合います！⏬
https://t.co/FOHElvI7UM

#松島聡 #白洲迅 #棚橋乃望 #櫻
#猪俣周杜 #伊礼姫奈 #山下リオ #蓮佛美沙子
#timelesz #レシピ #ののさく #パパと親父のウチご飯 #オシドラサタデー December 12, 2025

【残り物が“主役”に変身する神レシピ】
＼ひじき煮×おからで超ヘルシーなコロッケ／
多めに作ったひじき煮が、 混ぜるだけでメイン料理に大変身！
【作り方】
① おからにひじき煮を混ぜる
② 砂糖1：しょうゆ2 で味を調える
③ 形を作り、フライ衣（小麦粉、溶き卵、パン粉）をつけて揚げるだけ！
✅罪悪感ゼロのヘルシーコロッケ
✅青ねぎを混ぜるとさらに風味アップ
✅ おから感ゼロのしっとり食感
“残り物なのに最高”って言われる一品✨
ぜひ保存して作ってみてね。 December 12, 2025

すっかり寒くなりました。暖かい手作りのデザートはいかがでしょうか。かぼちゃのクリーム和えのレシピ、ぜひご覧ください。おいしくて嬉しくて幸せな気持ち。本当は毎日食べたいけどダメだよなあ
https://t.co/ptAwPVLwLF https://t.co/dGiFMEMIvb https://t.co/qeUtvqIBcF December 12, 2025

／
📢見てみて‼️フジテレビ‼️📺
＼

11/30(日)放送📺『Aぇ! groupのQ&Aぇ!』
https://t.co/cMscVM12fR

正門の愛情料理　VS　最新調理家電
┈┈┈┈┈┈ ★ ★ ★ ┈┈┈┈┈┈┈

＜今回のハイライト＞
料理初心者の「大さじ１」(片栗粉ﾄﾞｻｧｯ)
カタクリシェイク♪💜💚🕺
正門良規「…（無視）」
佐野晶哉「無視は違うやろ！！」

いやぁ…今回もね、
料理がおいしそうなのはもちろんなんですが…
めちゃくちゃ笑わせていただきました🤣

今回のテーマは「オシャレがっつり飯」🍗
こちらのレシピ、作った方いますか？
ぜひぜひ！ご報告おまちしてまーーーーす🫶

配信限定の特典映像
「料理の合間はどんな話してたの？」
もお見逃しなく～🫰

@qaefujitv
#QandAぇǃ December 12, 2025

【鍋つゆランキングTOP10再現レシピ】

分量は「2人前」

10位 エバラ
「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」
↓
水 600ml
みそ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
にんにく小さじ1/2
生姜小さじ1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4〜1/2
鶏がらスープの素 小さじ1

9位 エバラ
「プチッと鍋 素材が引き立つ 寄せ鍋」
↓
水 600ml
和風だし顆粒 小さじ1
うすくちしょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
塩 ひとつまみ

8位 ミツカン
「〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ」
↓
水 600ml
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
生姜薄切り 数枚
にんにく少々

7位 人形町今半
「すき焼 わりした」
↓
酒 100ml
みりん 100ml
しょうゆ 100ml
砂糖 30g（できればザラメ）

6位 ミツカン
「〆まで美味しい 濃厚みそ鍋つゆ」
↓
水 600ml
みそ 大さじ2（赤1：白1）
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
にんにく小さじ1/2
生姜小さじ1/2
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

5位 ミツカン
「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ」
↓
水 600ml
和風だし顆粒 小さじ1（かつお＋昆布系）
うすくちしょうゆ 小さじ2、
みりん 小さじ2、
塩 小さじ1/3
風味増しに砂糖ひとつまみ

4位 エバラ
「プチッと鍋 キムチ鍋」
↓
水 600ml
みそ 大さじ1.5
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1、
にんにく小さじ1/2
唐辛子 少々
かつおだし顆粒 小さじ1/2
（あればナンプラー小さじ1/4）

3位 ミツカン
「〆まで美味しい キムチ鍋つゆ」
↓
水 500ml、
白菜キムチ 150g（市販）
みそ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
にんにくすりおろし 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
鰹だし顆粒 小さじ1/2

2位 ミツカン
「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ」
↓
水 600ml
だしの素（和風） 小さじ1
しょうゆ 大さじ1（あれば淡口）
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/3

1位 ミツカン
「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ」
↓
無調整豆乳 400ml
水 200ml
白みそ 大さじ1.5、
すりごま 大さじ1.5（練りごまなら大さじ1）
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
すりおろし生姜 少々

家庭の基本調味料で“限りなく近い／似せる”配合に落としました。 December 12, 2025

レシピ盗用についてはもう何年も前から気になってた。それとは別だけど、以前作家さんが体に良いレシピを募集した投稿がバズり大勢が自分の推しレシピをリプして盛り上がってるところに(この時もあかりさん大人気)突然自己紹介してきて、本当何にでも便乗&空気読めない変な人だな…と引いた記憶がある https://t.co/xVCE8MH8bQ https://t.co/FyXjgCPaRY December 12, 2025

【フォン・ブラン・ド・ヴォライユ】

鶏肉や鶏ガラを焼き色を付けずに煮出した白いお出汁です。
フランス料理において基本中の基本であり、作り方もとてもシンプルなので、いままであまり取り上げることがなかったのですが、まあなんか久しぶりに作ったので、なんとなくつらつらと手順を書いてみます。
何かしらの参考になれば幸いです。

ーーーーーーーーーー

まず、このフォン・ブラン・ド・ヴォライユ(以下フォンブラン)を作る前に、鶏のどの部位を使って作るのがいいか？というお話からさせていただきます。

丸鶏を捌く環境であれば、自然と使用するお肉以外のガラを取り置いて使用することになると思いますが、当店を含めてほとんどのお店はフォンブラン用のお肉やガラを別で発注するかと思います。

そこでどの部位を使うかなのですが、私は基本的に手羽元を使用しています。

理由は以下の通りです。
・肉も骨も両方それなりについているので、旨味とゼラチン質、どちらもバランスよく抽出できる。
・血や内臓が付いていないのでクリアな出汁が簡単に引ける。あと掃除が楽。
・カットも必要なし。とても楽。

こんな感じです。

冷凍の首ツルとかよりも、原価は少々高くなるのですが、首ツルよりも肉がしっかりついている分、旨味を強く出すことができたり、血や内臓を洗ったりする手間やリスクを考慮すると、手羽元の方が良いのではないか、という結論に達し使用しています。

もしフォンブランの部位難民の方がいたらお試しください。
ちなみにゼラチン質がもっと欲しければ手羽先やモミジを少しブレンドすると良い感じになると思います。

ーーーーーーーーーー

さて、ここからはざっくりと作り方を書いていきます。

まずは手羽元を湯霜にして、表面のぬめりや汚れを綺麗に洗い流します。
洗った手羽元と水を火にかけて温度を上げ、灰汁を出します。

ここがフォンブラン最大のポイントで、灰汁が出たら焦って取らずに、液面に浮いてしっかり凝固するまで待ちます。
固まらないうちに取ろうとすると、灰汁が散ってしまい、濁りや雑味の原因となる恐れがあります。

なので、焦らずに火加減を調節して液面に灰汁を集め、液体が澄んできたぐらいを目安に灰汁を取り除きます。

灰汁を取り除いたら香味野菜などを加えます。
香味野菜をはじめから入れていると、香味野菜に灰汁がまとわりついて取り除くのが困難になるため、必ず灰汁引き後に入れましょう。

あとはひたすら煮出します。
鶏に完全に火が入ると、それ以上は目立った灰汁は出てきませんので、これ以降はそれほど神経質に灰汁引きをする必要はありません。

2～3時間ほど煮出し、しっかりと旨味が出ていたら完成です。
とてもシンプルですね。

今回ご紹介した作り方は、あくまでも基本的なものですので、もしまた違った作り方や考え方をお持ちの方がいらっしゃいましたら、ぜひお聞かせください。

また、細かいレシピなどはブログでも紹介していますので、ご興味がありましたらそちらも合わせてご覧ください。

では長々とありがとうございました。
みんなもフォン・ブラン・ド・ヴォライユを作って、チキンラーメンに注ごうぜ！(´･ω･｀) December 12, 2025

おはアクアです。
リンゴをひと箱いただいたので、今日はアップルパイでも焼こうと思ってます。
でも意外とリンゴのレシピって知らないんですよね。
余ったらどうするのが一番いいのかしら？
素敵な週末をお過ごしくださいね。 https://t.co/Fl61lLGpPv December 12, 2025

今週もノンストップ！ESSE 『#七五三掛kitchen』ご覧いただけましたでしょうか👀✨

本日 #七五三掛龍也 さんに作っていただいた #カルボナーラチキン レシピはこちら🍗

https://t.co/5IkSJB74j9

ぜひ作ってみてください！来週もお楽しみに😋

#Nadia #Nadiaレシピ December 12, 2025

旬の白菜の簡単サラダ6選🥗
シャキシャキ食感や甘みが楽しめるレシピです✨ https://t.co/U8k7UMv8Gb December 12, 2025

やばいwwwwこれ天才的に美味い🤤
クリーム系麺類好きな人はダイエット中これね。
友達からもレシピは！？って聞かれたwwww https://t.co/2rG2QIMnJp December 12, 2025