~Tr0uT's Lunch~
[サーモンのムニエル レモンバターソース]

名前的には最初に作るべき料理

ソースちょいシャバ､盛り付けと写真下手部
皮パリ、身はアロゼ
ふっくらした身とさっぱりしたソースが美味しいよ
連休明けしんどいけど、これ食べて無理なく頑張ろーね

ポナペってこー https://t.co/uZSVwKVPBV November 11, 2025

良い質問ですねえ！食べられますよ！肉は赤身、されど淡白な味わいなので、刺身よりも焼いたりフライにしたりムニエルなどにしたほうが美味しいと思いますね

ちなみにアイコンのシイラは撮影後、フライになりました November 11, 2025

今夜のお品書き

・白身魚のムニエル+レタス
・スパゲティサラダ
・スナップエンドウとサツマイモのガーリックソテー
・コンソメスープ

久しぶりにムニエルが食べたくなったから作ったらさ、まあ、必然的にワイン飲んじゃうよね🤤 November 11, 2025

いし「寝る」
るび「え〜寝るの？」
いし「え！！！誰かlove so sweet流して」
〜ムニエルがlove so sweet歌い出す〜

昨日のこれ思い出してニヤニヤしてる
このあとムニ坊に「最近まで未成年だった子に何言ってんの？」ってマジレスされるところも含めて好き November 11, 2025

入院3日目の昼食と夕食
昼→鶏むね肉の甘酢焼き、じゃが芋のコンソメ煮、ごぼうのサラダ
夜→白身魚のムニエル、ピーマンと小エビの炒め物、胡瓜の生姜酢和え、オレンジ
ヘルシーでうれし～🎵
昼間母が梅干し差し入れてくれた（内緒）ご飯が激旨に✨
管理栄養士と調理師さん、今日もありがとうです😋 https://t.co/bPx0tZz7os November 11, 2025

今日の殿ご飯🍚

鮭のムニエル
きゅうりの梅ひじき和え
長芋の塩昆布漬け
切り干し大根

でした✨

今日は中々に職場が忙しくてお迎えギリギリまで残業でした💦

昨日作っておいた長芋がものすごく美味しくできていてラッキー🍀
お魚も皮までパリパリにしたので殿も気に入ってすっかり完食でした👏 https://t.co/jAJ9WzhMQJ November 11, 2025

@Soranaka_t たらのムニエル好き！美味しい！ November 11, 2025

本日の夕食

米飯、メカジキのムニエル甘酢餡掛け、ツナ青菜和え、なすの煮浸し🍆、りんご🍎
+新潟のれん本舗〈味手筥・弐之筥〉

野菜たっぷりの甘酢餡がかかってて、メカジキ美味しい。
味手筥も色んな味が楽しめていい👍

完食😋
501+78=579kcal https://t.co/W8PKF7JKeR November 11, 2025

今日はサンクスギビングデーに参加しました👍
コックさんになって料理を振る舞えて良かったです👍クラムチャウダーやパンプキンパイ・グラタン・ムニエルなどどれも美味しい料理に出来ました👍いっぱい下準備をしてきた甲斐があったな〜😭
住民皆んな喜んでたのでサイコーのイベントになりました😭😭😭 https://t.co/D4ZSiTRqEW November 11, 2025

@onigiri_kumamon 煮付けなら味が染みて美味しそうです😊

唐揚げも良いと思います🙆‍♀️
もし臭みが気になるなら、カレー風味とか味付けすればおいしそうですよね！
あとムニエルとか…？🤔 November 11, 2025

今夜のお品書き

・白身魚のムニエル+レタス
・スパゲティサラダ
・スナップエンドウとサツマイモのガーリックソテー
・コンソメスープ

久しぶりにムニエルが食べたくなったから作ったらさ、まあ、必然的にワイン飲んじゃうよね🤤 November 11, 2025