大輝家直系　横浜家系ラーメン　麺屋旭

ご注文

煮豚チャーシュー麺
白キクラゲ
SUSIRU TV見た
他多数

グループ店の中でもかなりの
スッキリフレッシュースープ💫

ライスが止まりません👍💯

光輝いてますね✨✨✨

今日はチャーシュー盛り盛りにしました😍

ご馳走さまでした🙇‍♂️ https://t.co/C7TRVTBJcL December 12, 2025

牛骨拉麺 磯川 @上野
本日G-Open👏👏
昨夜試食会で先行して頂きました‼️🙇総じて美味しい‼️
丼を花飾る何枚⁉️の
ローストビーフ🐮👀
クリーミーな優しいスープ｡
味染み角煮､味玉､メンマ､
具材の彩りも👍
モチモチの大輝家製麺が
スープと絡んで美味しかった👍
ごちそうさまでした😊
#磯川ラーメン https://t.co/4IA33w0ai6 December 12, 2025

本日は明日12月6日御徒町駅近くにNewオープンするこちら🎊✨

【磯川ラーメン】さん🍜✨

今回は大輝家さん主催の試食会に参加させていただきました🙏✨

こちらのお店では大輝家製麺を使用しているそうです✨

注文したのは国産牛肉特製牛骨ラーメン（2580円）🍜✨と
牛骨麻辣チャーシュー麺（1480円）🍜✨

特製牛骨ラーメンはスープはクリーミーであっさり目なスープで優しくも美味しいですね〜😌
女性やお子様でも食べやすいと思われます🤭

麺は大輝家製麺でモチッとしていて美味しいですね〜🎶
スープとの絡みに関しては改善の余地はありそうですね〜🥹💦

角煮は八角が効いていて中国料理を思わせるお味でしたね〜✨

綺麗に並べられたローストビーフも映え映えな感じで贅沢ですよね〜🥹🎶

麻辣はビジュアルがお洒落ですよね〜☺️✨
ラー油がたっぷりで今の時期でも汗が噴き出てきました🤣💦

まだまだオープンしたばかりで色々と改善点はありそうですが、磯川ラーメンさんNewオープンおめでとう御座います🎊㊗️

ユウさん、あべやすさん今日はお呼び頂きありがとうございました🙇‍♂️✨

集まってくださった皆様もお疲れ様です🙌

楽しい時間をありがとうございました🙇‍♂️✨

#磯川ラーメン

#大輝家

#上野 December 12, 2025

本日のユーカリ🐨🌿
家系ラーメン『大輝家』
燻製ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ+味玉+うずら頂きました🤤
お久しぶりな濃厚まったりスープに燻製ﾁｬｰｼｭｰ最高🤤
美味しすぎ🦄✨
#日吉駅 https://t.co/W3khDLdPzD December 12, 2025

磯川ラーメン@上野広小路
牛骨白湯チャーシューメン

甘味を感じる牛骨スープは見た目より優しめで飲みやすい。大輝家の麺とでかい角煮が旨かった。完食完汁ごち👍 https://t.co/hjWRk2x283 December 12, 2025

【家系ラーメン大輝家】日吉店

ガツンと豚骨が効いたラーメン

カエシも濃いが骨感もかなり強いのでバランス取れててめちゃくちゃ美味い。。

チャーシュー麺、海苔、ほうれん草

スープに浸して

ニンニクマヨライスと共に🤤

深夜に食べる背徳感が至福でした。

最近この系統の家系増えてきたな https://t.co/0AWiCV99iI December 12, 2025

『大輝家直系 麺屋 旭』

ラーメン(中)🍜
※ヤワメオオメ
ライス(食べ放題)🍚

入店するなり、、、

『あっ、ヤワメ来たッ』

って

立派な常連になれた気がする🙈

ごちそうさまでしたm(_ _)m https://t.co/OGaaMHBK0v December 12, 2025

横浜家系ラーメン 裏大輝家@青物横丁
ラーメン+チーズ(フォロワーサービス)+ライス食べ放題

先日の一杯。友人らと夕食に。お好みはかため多め濃いめで注文。濃厚なスープが安定の旨さ。ライスはカッパ漬けや卓上極ニンニクなどとともにおかわりしつつ完食ごち👍 https://t.co/iIGqjvxFbY December 12, 2025

『横浜家系ラーメン 大輝家』

ラーメン(中)🍜
※ヤワメオオメ
ライス(食べ放題)🍚

チンさんはレンゲを渡してくれる
紳士さを持ち合わせております♪

ごちそうさまでしたm(_ _)m https://t.co/9JVv9JPnWq December 12, 2025

毎日家系健康生活🍜
燻製チャーシューメン、旨辛！
ライスには勿論裏カッパにマヨビーム！
うますんぎ！やばすんぎ！食べすんぎ！🐷
ご馳走様でした🙏
#大﨑家
#大輝家グループ https://t.co/fOWqM8DLgX December 12, 2025

毎日家系健康生活🍜
今日もぶっ濃いスープが身体にしみ渡る！ピリ辛のスープはこの季節にピッタリ👍
うまかった😋
ヨウさんチャンさんご馳走様でした🙏
#大﨑家
#大輝家グループ https://t.co/IRkvK7rPli December 12, 2025

楽しい時間を皆さん
有難う御座いました。
そして、ご馳走様でした🙇
ユウさん、あべやすさん、
ユタカさん、
いつも親切にしてくださり
有難う。感謝
#あべやす
#磯川ラーメン
#大輝家
#あべやす一門 https://t.co/1UN2sPyF4z December 12, 2025

毎日家系健康生活🍜
今日もデブ活🐷
旨辛がうますぎて、毎日食べてもあきない！
チャーシューも程よい香薫としっとり感！美味かった😋
ご馳走様でした🙏
#大﨑家
#大輝家グループ https://t.co/HkH7pe9S9R December 12, 2025

今日は寒すぎるので🥶
朝ラーで大輝家日吉店🐣☀️
7:00〜10:30までが朝ラー時間
朝ラー限定の塩豚骨ラーメン880円🍜✨
お好みはカタメ
海苔増し
フォロワーサービスで明太子ごはん🉐
ライスおかわり無料🍚🍚
寒い朝に熱々の濃厚ラーメン最高
明太子めちゃ美味い😭
明太子でご飯おかわり☺️ https://t.co/vpXXnPC99w December 12, 2025

プレオープン営業中の
磯川ラーメンさんへ🍜

麺は大輝家製麺

牛骨ラーメンってほぼ食べた事無かったけど…
クリーミーな甘味と旨味が絶妙に良い感じ

12月6日11時グランドオープン㊗️

このラーメンが無料？？で食べれるとか？ https://t.co/HiaGjht1zT December 12, 2025

横浜家系ラーメン 大輝家@蒲田

ライスバー100円というこのご時世では、ありえないで話題なこちらへ☺️
🍜はどうなんでしょうか？？
初めてきたからわからないけど濃い！！
ご飯に合わないわけない🥹
そして白キクラゲも歯応えバッチリ！！
いやー美味かったからまた行こう😋
ごちそうさまでした⭕️ https://t.co/3EFY7ZLjTN December 12, 2025

大輝家@蒲田さま
ラーメン
ほうれん草
味玉

初訪😎
大輝家さんに突撃😍
濃い目のスープに酒井製麺の王道組み合わせがたまらん😍
ほうれん草増しで濃いスープを中和😁
味玉はトロッ🤩
本日も完食です😎

#大輝家
#蒲田
#京急蒲田
#家系ラーメン
#ラーメン
#東京グルメ
#ラーメン食べたい https://t.co/uQm0VMGKW6 December 12, 2025

#磯川ラーメン上野店
国産牛肉特製牛骨ラーメン
プレオープンの招待を受けて来ました。
18:00〜20:00までの間でしたが、ものすごく良いラーメンを食べられました。
まず牛骨ラーメンです。
改善を言って欲しいと受けて食べました。
一つ目は今回食べたビジュアルはとても良かったです。
ただ、牛骨スープが飲めるのですが、牛骨は熱くないといい感じが出ません。
面は平打ち麺かな使っていると思いますが、寧ろ細麺使うのもありです。
ローストビーフは私が出たものは大丈夫ですが、後から来た人は生肉に近い状態でした。
改善するところはした方がいいです。
2つ目
最も大事なのは、接客です。
上野なので、中国人は多いですが、考えるべきは厨房との連携をいかにスムーズに行くかです。

中国人が多いならガチ中華にシフトチェンジするべきだし、倭国人ならもうちょっと研究して臨むべきです。

大輝家グループの上司にお話しましたが、この共有こそが絶対に大事です。
麺とメンマは大輝家グループ使用されてます。
これから長く続く為に改善して欲しいです。
ごちそうさま😋
#大輝家グループ December 12, 2025

毎日家系健康生活🍜
これは健康だろー！
今日もうまかった😋
ご馳走様でした🙏
#大﨑家
#大輝家グループ https://t.co/fT4qb0AzOa December 12, 2025

磯川ラーメン　御徒町

本日グランドオープンおめでとうございます🎉

牛骨白湯チャーシューラーメン

牛骨単体のスープは、初めてでした。

牛骨の優しい出汁が効いたサッパリしたスープで思ったよりも飲みやすく、大輝家の平打ちのモッチリした短めの麺が啜りやすくて
スープとの相性も👍 https://t.co/VzVgj4qQS0 December 12, 2025