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ポタージュ
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2025.12.06 14:00
:0% :0% （40代／女性）
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12/8（月）から始まるNHK夜ドラ「#コトコト ～おいしい心と出会う旅～」。
主演の #古川雄大 さんにインタビューさせていただきました🍲
https://t.co/h8rUSH5kfl
＼ここだけ！／
群馬編に登場する『白菜と下仁田ねぎのポタージュ』のレシピも特別に公開！
ぜひドラマとともにお楽しみください♪ https://t.co/8GPtCmySl9 December 12, 2025
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いつ樹本店さん。
限定
釜揚げ牡蠣ポタージュつけ麺。
いつも心遣いありがとう
ございます♪
美味しかったです♪♪♪
#いつ樹本店 https://t.co/PT2r85QcSu December 12, 2025
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芋ソフトが食べたくなって碓氷金太郎に行ったら前には無かった商品発見。
聞いてみたら芋のペーストでそのままポテトサラダやポタージュスープ、黒胡椒をたっぷり加えてコロッケにすると美味しいと説明してくれた上に「これあんまり売れないのよ！」とただで二袋も持たせてくれた。
さて、何作ろう。 https://t.co/QpPAxvYY5I December 12, 2025
今日のランチ
#ビストロなみ にて
ランチセット2000円
サラダ、聖護院かぶらのポタージュ、パンと鮮魚のポワレ。
ココットの中身はフエダイ。脂のってて焼加減もよく香ばしくて美味かった🤤
夜もコスパいいけどランチも凄いな。 https://t.co/Hb5yvYNS13 December 12, 2025
白血病の回復を早める食事ポイント
① 感染予防のための「低菌食（免疫力低下時）」
抗がん剤治療中は白血球が減り、感染しやすくなるため、
菌の少ない食事が推奨されます。
●避けるべき食品
•刺身、生卵、生肉、生野菜サラダ
•非加熱のナッツ
•未殺菌の乳製品（ナチュラルチーズ等）
•カビの生えやすいもの（パン・果物の傷んだ部分など）
•コンビニの総菜を長時間放置したもの
●安全な食品
•よく加熱した肉・魚・卵
•蒸し野菜・温野菜
•よく洗い、皮をむいた果物
•加熱した乳製品（ヨーグルトはOKな場合が多い）
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② 骨髄を守り血液を作る食材
●鉄分
（造血に必須。貧血改善に重要）
•牛肉、レバー
•まぐろ、かつお
•ほうれん草、小松菜
•大豆製品
※ただしレバーは食中毒リスクがあるためしっかり加熱が絶対条件
●葉酸
（赤血球の材料。薬との相性は医師指示に従う）
•ほうれん草、枝豆、ブロッコリー
•アボカド
•海苔
●ビタミンB12
•魚介類、卵、乳製品
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③ 体力・筋力を維持する食事
治療中は筋肉が落ちやすく、疲れやすくなります。
●良質なたんぱく質
•鶏肉・豚肉・白身魚
•豆腐・納豆
•卵
•ギリシャヨーグルト
※吐き気がある日は「卵粥・豆腐・白身魚の煮物」が食べやすい
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④ 抗炎症・免疫回復を助ける食材
●オメガ3脂肪酸
•サーモン、いわし、さば
→ 炎症を抑え、治療の副作用軽減に有効とされる
●抗酸化ビタミン
•ビタミンC：柑橘、いちご、キウイ
•ビタミンE：ナッツ（※免疫が低い時は加熱したもの）
•ポリフェノール：ブルーベリー、緑茶
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⑤ 便秘・下痢の対策
抗がん剤の副作用で腸が弱りやすいです。
●便秘
•さつまいも
•オートミール
•ヨーグルト（整腸）
●下痢
•バナナ
•おかゆ
•うどん
•りんごのすりおろし（ペクチン）
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⑥ 食欲がない日の食べ方
•スープ、ポタージュ
•卵雑炊
•プロテイン（医師の許可があれば）
•冷たくて食べやすい果物（皮はむく）
•ジュースよりスムージー（栄養が残る）
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⑦ NGに近いもの（治療中～回復期に注意）
•アルコール（薬と相性最悪）
•加熱不十分な肉・魚・卵
•高糖質のジュース
•刺身・寿司
•ナマモノ全般
•サプリの過剰摂取（特にビタミンA・E・ハーブ類 → 治療効果を弱める可能性）
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⭐ 1日のおすすめ食事例（安全重視）
朝
•卵粥
•蒸しブロッコリー
•バナナ
昼
•鶏むね肉の煮物
•温野菜
•さつまいも
夜
•焼き鮭（よく加熱）
•豆腐とわかめの味噌汁
•白米
•キウイ or りんご December 12, 2025
やばい、冬に向けてのオリジナル商品が激うますぎる。
フレンチやってた時のやり方で作ったから時間掛かったけどかなり好評‼️
良いポタージュできました🍠 https://t.co/xoyFxMr3Ly December 12, 2025
@er_than では1日20回ペースでぶん回させていただきますので、よろしくお願いいたします…🥺
そのさんならいつでもウェルカムです🫶
ただ客人に余り野菜全ぶち込みポタージュを飲ませるのは忍びないので、御飯時には近所の美味しいお店にお連れします🥺💝 December 12, 2025
今日の遅いお昼はモス💚
食べたかったアボカドバーガー🥑🥑
これ最高さ〜❣️
I LOVE モス💚💚
#アボカドバーガー
#ブロッコリーとじゃがいものポタージュ
#クロミちゃん
#モスバーガー #クリスモス https://t.co/sD6ZDyC9fT December 12, 2025
高いから毎日は無理だけど
駅の自販機で一度飲んでハマってしまった…😁
香りが良いし、美味しいんだなぁ。
#トリュフ香るポタージュ
#伊藤園 https://t.co/X3gFwidIGR December 12, 2025
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