このたれで大根漬けるとご飯いくらでもいけそうな飯泥棒になる。つまみ食い止まらなくなる美味しさです。

300gの皮むき厚さ3mmいちょう切りに。みそ大3、酢・砂糖・醤油各大1、ごま油大1/2、おろしにんにく小1/2、輪切り唐辛子少々と混ぜ冷蔵庫に3時間以上おく。鰹節を大1位入れると更に美味しい。 https://t.co/G83LVEVWlJ December 12, 2025

先日買った青いパパイヤ
サラダに混ぜたりアジア風のマリネにしたり筍の代わりにして青椒肉絲もどきにしたり
まだ1/4くらいあります
いちょう切りだと硬すぎ😅
細切りならOK
面白い食材です https://t.co/XZywu9zj8E December 12, 2025

入院中楽しみなのはご飯！
制限ある時は地獄みますが、今回は制限ないので美味しくて綺麗！
お気に入りは大根とツナ缶のマヨネーズ和えサラダ🥗
薄切りの大根いちょう切りにしてゆがいてツナ缶入れてマヨで混ぜる、本当に美味しいおすすめ！ December 12, 2025

350g

これは、20歳以上の1人1日当たりの野菜摂取目標量です。

この目標達成にオススメなのが「野菜どっさり味噌汁」

量るの面倒くさい人は、水から顔出す量の野菜をぶち込んでおけば大丈夫です。

—レシピ（4人前）——
水…800ml
大根…300g（1/4本）
白菜…300g（大きめ葉2〜3枚）
玉ねぎ…150g（中1個）
しめじ…100g（1パックの半分）
豆腐…1丁（300g）
乾燥わかめ…２つまみ

ほんだし…小さじ2
味噌…大さじ2.5
すりごま…小さじ4

👨‍🍳下準備
大根はいちょう切り、白菜は食べやすい大きさにカット、玉ねぎはスライス、しめじは石づきを落としほぐす。

❶鍋に水〜しめじまで入れたら蓋をして煮込む（沸騰したら中火で5分程度）
❷大根が柔らかくなっていたら豆腐と乾燥わかめを入れ、わかめが戻った頃にほんだし、味噌を入れて火を止める。
❸食べる頃には味噌が溶けてるので、全体混ぜたらお椀に盛り、すりごまをかけて完成。 December 12, 2025

@aansbms いちょう切りで誠也くんも出てきてる🥹めっちゃ頼りになる良いパパだね🫶
頭痛大丈夫かな？お大事にしてね💦 December 12, 2025

@hatsutaka01 @kikomotu 味噌汁に糸コンニャク、豆腐、玉ねぎの千切り、大根の銀杏切り、ゴボウの笹が切り、じゃがいも、豚肉を入れると大変美味しいですから一度だけでも試してみて下さい！👍 December 12, 2025

銀杏切りのにんじんどこへ？と思ったらモツ煮にいたわ
このお時間から一汁三菜凄すぎる👏

あとこの木のお皿見たことあるぞ！調理セクションで！！！ December 12, 2025