新宿(大久保公園)
大つけ麺博2025
煮干しつけ麺 宮元
淡麗煮干しつけ麺昆布水version

約1年ぶりの大久保公園。目指すは本日から出店の宮元さん。
野外イベントなのにお店のクオリティと遜色ない出来なのは流石の一言！
久々に宮元さんにお会い出来たのも嬉しかったです💯💯💯 https://t.co/z0H0jMwsje November 11, 2025

大つけ麺博（新宿大久保公園）
秋の新作ラーメン祭
煮干しつけ麺宮元
淡麗煮干しつけ麺昆布水version
半熟味付けたまご
岩海苔

行きたいお店だったので訪問

蒲田はなかなか行かない💦
宮庵の時は良く行ったな〜近かったし
↑何年前の話だよ！笑

淡麗の煮干しがドストライク。

美味しかったです https://t.co/XnCdDja2Nu November 11, 2025

大つけ麺博（新宿大久保公園）
秋の新作ラーメン祭
ラーメン鷹の目
最初で最後、本気の家系〜鷹の目家〜
鷹の目スペシャル

気になったので訪問

豚が食べたいな〜ってなったので！笑

もうちょいガツンときて欲しかったかも！
ニンニク混ぜていい感じに
豚うめー豚うめー
味玉最高

美味しかったです https://t.co/OPZiP9vM6l November 11, 2025

大つけ麺博（新宿大久保公園）
秋の新作ラーメン祭
八咫烏
Broken’sBeautiful八咫烏式博多豚骨ラーメン

気になったので訪問

麺あげは可愛い男の子がしていました
綺麗に麺線揃えてくれてました！

サラサラだけどしっかり濃厚なとんこつ
麺はちょい柔らかめ
高菜がいい感じ

美味しかったです https://t.co/PCsflyb9Gt November 11, 2025

大つけ麺博（新宿大久保公園）
秋の新作ラーメン祭
煮干しつけ麺宮元
淡麗煮干しつけ麺昆布水version
半熟味付けたまご
岩海苔

昨日に続き訪問

今回は2日間食べたのはつきひさんと宮元さんだけだな
杯数はほたて日和さん4杯いったけど！笑

煮干のつけダレうますぎる
自家製麺旨い

美味しかったです https://t.co/PsohyDn78r November 11, 2025

大つけ麺Presents秋の新作ラーメン祭り大久保公園@新宿
萩尾中華そば「長浜塩とんこつ」

17時半に会場に着き見回すとどのブースも並びゼロ🥺💦お目当てのお店の目前で豚骨の熟成臭が😳‼️
踵を返しこちらへ🤭💨
しっかりとした塩味に熟成の旨
うん☝️これは好きだ😍💕

ご馳走様でした🈵✨💯 https://t.co/D6e9Pz8a9U November 11, 2025

新宿「桂花ラーメン 新宿ふぁんてん」で、五香肉麺。社員研修かなんだかでちゃん系にフラれ、大久保公園に行ったもののイマイチ惹かれず、結局、困ったときの桂花です。 https://t.co/ktu24GKNJ5 November 11, 2025

大つけ麺博Presents
秋の新作ラーメン祭り
ラーメン 鷹の目 最初で最後、本気の家系 ～鷹の目家～
鷹の目が家系との事で
気になり2杯目はこちらで🍜
熱々の濃厚スープで
美味しかったです😋
個人的にはちゃんと家系してて
良かったです👍
お店で出しても良いかも👌
ご馳走様でした🙇‍♂️
@daitsukemenhaku #大つけ麺博 #大久保公園 @Takanome_OA November 11, 2025

大つけ麺博Presents
秋の新作ラーメン祭り
煮干しつけ麺 宮元 淡麗煮干しつけ麺昆布水version
大つけ麺博に宮元が出店との事で
しごおわに訪問🍜
昆布水のツルもち麺そのままでも
煮干しの効いたつけ汁につけても
美味しかったです😋
わさびの味変も👍
残った昆布水をつけ汁に入れて
スープ割りで完食でした🤤
宮元さんに久々に
会えて良かった✨
ご馳走様でした🙇‍♂️
@daitsukemenhaku #大つけ麺博 #大久保公園 @tukemenmiyamoto November 11, 2025

ジャンクガレッジ🍜
ビッグまぜそバーガー🍔
新宿大久保公園

俺も朝の試食で笑ったくらい旨い😋
これは食べなきゃ絶対損🤭💦
まぜそばを、いやジJGを変える一杯

とにかく楽しめる一杯
タラッタッタッタ〜♪ https://t.co/QUyxi5BcKn November 11, 2025

11月22.23.24日

大つけ麺博プレゼンツ秋の新作ラーメン祭@新宿大久保公園

いよいよラーメン祭も大詰め！

最後の3daysに登場させてもらいます！

Broken's Beautiful 八咫烏式博多豚骨ラーメン

豚は全て認定山形豚を使用しました！

⭐︎スープ　

豚背ガラ　豚頭　豚足　背脂（250度のオーブンでメイラードさせてから使用）　倭国酒　イエガー　マッコリ　psycholove（オーガニックウォッカ）　π水　玉ねぎ

⭐︎オイル　

背脂　にんにく　生姜　オリーブオイル　長ネギ　

⭐︎カエシ

岡直三郎商店丸大豆醤油　白醤油　白ワイン　倭国酒　焼き昆布

⭐︎麺　

菅野製麺の博多ラーメンのやつ

⭐︎あしらい

山形豚バラチャーシュー（鰹出汁ソミュールに1日漬けて脱水　焼いてから　85度で10時間）

紅生姜の餡

高菜のアンチョビ炒め

ネギ　紅芯大根

有料トッピング

⭐︎磯辺鳥天（生のりの衣で紹興酒に漬けた鶏を揚げます）

⭐︎燻製明太ポテトグラタン（燻製した明太子を裏漉ししたメークイーンとダイスカットしたインカのめざめと合わせてグラタン調理しました）

⭐︎まるごとペペロンチーノ（にんにくをまるごと揚げて特製スパイスで和えました）

⭐︎林SPFポークのハーブ焼き

です！！

相当気合い入ってます！！本物を届けます！！

夏に自由研究で八咫烏を取り上げてくれた少年の自由研究も張り出しますので是非見てあげてください！！

それでは大久保公園でロックンロールしましょう！！

　　　　　　　八咫烏　居山勢

#daitsukemenhaku
#大つけ麺博
#秋の新作ラーメン祭
#八咫烏
#Thepilot</3 November 11, 2025

🍛開催概要🍛

イベント名：東京カレー万博
開催日　　：2025年12月2日(火)～12月14日(日)
時間　　　：午前11時～夜9時
会場　　　：大久保公園(東京都新宿区歌舞伎町2-43)
価格　　　：ライス 400円
　　　　　　カレールー(ハーフ) 600円
主催　　　：株式会社ブルースモービル

動画はand CURRY @yukinaa

#東京カレー万博 #カレー #スパイスカレー #カレー部 #カレスタグラム #カレー好きと繋がりたい #カレー巡り #カレーは飲み物 #大久保公園 #グルメフェス #食フェス #THECIRCLE
#拡散希望 #リポスト希望 #andCURRY November 11, 2025

おはようございます！

▶︎ 本日金曜日！なんとなくそわそわしてしまう日がやってきました！！

▶︎ ラーメン鷹の目の『 家系ラーメン 』が食べられる、、そんなこと聞いたら足が向いてしまいます！！

▶︎ 大つけ麺博presents秋の新作ラーメン祭in新宿大久保公園！！公式links https://t.co/CExRiiu93l

▶︎ あれこれ週末イベント楽しみですね！！

本日も大つけ麺博と鷹の目日和🍜🦅

▶︎ links
おかわり2杯目と3杯目 https://t.co/WBhxyIfY3p
鷹の目家 ① https://t.co/kjDxNjHkw6
鷹の目家 ② https://t.co/nRvbBlMCSN
鷹の目家 ③ https://t.co/FH5779vxKX
鷹の目家 ④ https://t.co/f1GI5767gE
近藤店主 https://t.co/meQPy9gljc November 11, 2025

@event_checker 大つけ麺博 秋の新作ラーメン祭(大久保公園)
昨夜、行ってきました🌠

1杯目(左)
最初で最後、今しか食べられない
🟥鷹の目家+🦅鷹の目スペシャル

2杯目(右)
蒲田の名店、煮干しつけ麺宮元の
淡麗煮干しつけ麺+全マシ

両方、美味い、さあ準備して下さい🎪🏃 https://t.co/gAJw4Y9l65 November 11, 2025

🍛開催概要🍛

イベント名：東京カレー万博
開催日　　：2025年12月2日(火)～12月14日(日)
時間　　　：午前11時～夜9時
会場　　　：大久保公園(東京都新宿区歌舞伎町2-43)
価格　　　：ライス 400円
カレールー(ハーフ) 600円
主催　　　：株式会社ブルースモービル

動画は：カリー・ザ・ハードコア @c_t_hardcore

#東京カレー万博 #カレー #スパイスカレー #カレー部 #カレスタグラム #カレー好きと繋がりたい #カレー巡り #カレーは飲み物 #大久保公園 #グルメフェス #食フェス #カリーザハードコア #拡散希望 #リポスト希望 #カレーは飲み物 November 11, 2025

らちゃんとお会いしました！
以前からチャットしたり食べ物のポストにイイねし合う感じでしたが会おう会おうと思いつつお会いしてませんでした。
活動場所が池袋だと触手が伸びにくいんですよね。
そんななか先日の「目の手術」のポストに唯一コメくれてて気に掛けてくれてたのもあり、コレはお誘いするしかないなとお声掛け。
ただ新宿にはご足労頂きましたがw
先に部屋で待っているとトレードマークのベレー帽の小柄な方がお越しになられました。
小柄でお顔をちっちゃ。
いやーマヂのベレー帽姿に感動です。
もしやと思っていたのですがベレー帽を外しても髪の毛がちゃんとあり一抹の不安も解消！
終始明るく楽しいとことろはチャットと一緒でした。
情事も済み、その後は牛丼に一緒に行く予定でしたがラーメンに心変わりされた模様で大久保公園のラーフェスへ。
完飲完食でした！
楽しかった！ありがとうございました November 11, 2025

11月22.23.24日

大つけ麺博プレゼンツ秋の新作ラーメン祭@新宿大久保公園

いよいよラーメン祭も大詰め！

最後の3daysに登場させてもらいます！

Broken's Beautiful 八咫烏式博多豚骨ラーメン

豚は全て認定山形豚を使用しました！

⭐︎スープ　

豚背ガラ　豚頭　豚足　背脂（250度のオーブンでメイラードさせてから使用）　倭国酒　イエガー　マッコリ　psycholove（オーガニックウォッカ）　π水　玉ねぎ

⭐︎オイル　

背脂　にんにく　生姜　オリーブオイル　長ネギ　

⭐︎カエシ

岡直三郎商店丸大豆醤油　白醤油　白ワイン　倭国酒　焼き昆布

⭐︎麺　

菅野製麺の博多ラーメンのやつ

⭐︎あしらい

山形豚バラチャーシュー（鰹出汁ソミュールに1日漬けて脱水　焼いてから　85度で10時間）

紅生姜の餡

高菜のアンチョビ炒め

ネギ　紅芯大根

有料トッピング

⭐︎磯辺鳥天（生のりの衣で紹興酒に漬けた鶏を揚げます）

⭐︎燻製明太ポテトグラタン（燻製した明太子を裏漉ししたメークイーンとダイスカットしたインカのめざめと合わせてグラタン調理しました）

⭐︎まるごとペペロンチーノ（にんにくをまるごと揚げて特製スパイスで和えました）

⭐︎林SPFポークのハーブ焼き

です！！

相当気合い入ってます！！本物を届けます！！

夏に自由研究で八咫烏を取り上げてくれた少年の自由研究も張り出しますので是非見てあげてください！！

それでは大久保公園でロックンロールしましょう！！

　　　　　　　八咫烏　居山勢

#daitsukemenhaku
#大つけ麺博
#秋の新作ラーメン祭
#八咫烏
#Thepilot</3 November 11, 2025

新宿 大久保公園　大つけ麺博presents 秋の新作ラーメン祭
煮干しつけ麺 宮元
淡麗煮干しつけ麺昆布水version + ２週間かけて作った 自家製ベーコン(２枚)×3 + ハイボール

日曜日の夕方に☆
予約戦争を終えてやって来ました大久保公園。
名だたる銘店が並んでいますがコチラ一択で。
ベーコン増しを告げると社長許可おりトリプルベーコンを敢行。
しばらく並びながら店舗同様のハイテンションな社長の調理によりバイヴスは上がりますな。
勧められた山葵もネリっと器につけて席を確保しハイボールを購入。
まずは脂分も気持ち良いベーコンでハイボールを楽しみます。イヤ〜コレはヤヴァいなあ。ハイボールが進む進む！社長もハイボールに合うと言っていた通りでした。
さて、メインディッシュの昆布水つけ麺は細麺が淡い煮干しのつけダレとマッチして満足度高い。ズバズバ啜り続けてしまいます。
山葵の味チェンによる刺激もたまりませんでした。 November 11, 2025

緩募

本日、大つけ麺博
でぶちゃん、萩尾中華そばの最終出店日です。
売り切れないようにスープを仕込んでおります。

余った発酵豚骨スープ欲しい方
21時までに大久保公園にお越しいただけたら
種スープとしてお裾分けします。

余れば捨てるだけなので！
よろしくお願いします。 https://t.co/HjdLbt9Xfh November 11, 2025

昨日の大つけ麺博では、
次念序ブースへお越しいただきありがとうございました🙏

そして本日から2日間は、
ジャンクガレッジがバトンを受けて登場します🔥

新作ビッグまぜそバーガーをご用意して
大久保公園でお待ちしています🍔✨

引き続き大つけ麺博をお楽しみください！

#次念序 #ジャンクガレ https://t.co/p9NiQeu2gY https://t.co/llLCR9IB0r November 11, 2025