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ブランデー
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2025.12.08 22:00
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#3時 実家から持ち帰った林檎を、ベネディクティンというフランスの薬草酒+ブランデーに漬けたレーズンと煮ました。
ベネディクティンはフルーツケーキなどの製菓にもよく使われるリキュール。あとすこしクセやコクが欲しいというとき、使えそうな味。心配したほど癖が強くはなかったです。 https://t.co/JzYTTeZ0n2 December 12, 2025
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黒ばら白ばらご予約のお客様は
ご来店お待ちしております。
わずかですが店頭販売もございます。
黒ばらとモルドバのブランデーで一息。
強めのお酒がよく合います。
お茶ですと紅茶がおすすめです。
今年も止まらぬ美味しさです。
@daidai2f 橙灯さん毎年ありがとうございます! https://t.co/dqSFVykGI9 December 12, 2025
先に言語化できたのは味覚の方で、ブランデーの味は好きなのにウイスキーがダメなの何でじゃらほいと思ってたらブランデーはワイン(好き)を蒸留したものでウイスキーはビール(飲めない)を蒸留したものだったと知って謎が全て解けたという
自分の舌と性癖は信じておくものだ December 12, 2025
最後はどうしても行きたかったみなとみらいの夜景と赤レンガ倉庫で開催中のクリスマスマーケット🎄
キラキラすぎて夢の世界🥹✨
ウインナーにポテトにチュロスもほんと美味しかった🤤🫶
ホットチョコのブランデー大好きなラミーの味に似てた🤤
帰りたくない🥲ありがと横浜🥹 https://t.co/HAeNonucQf December 12, 2025
電気ブランじゃん!!!!!いいなーーーー!!!!!とまで思ってたもさんて酒飲みますっけ?と思いながらツイート読み返して飲まないよね…となり、ブランデーはバニラアイスに垂らすと美味いぞ、あとあっためた牛乳とかココアに入れてもうまいよ。 December 12, 2025
蜂蜜の巣とマヤカカオのデザート、自家製ブランデー干柿までいただいてしまう。
物腰柔らかな女性店主さんから野菜達は自宅や実家で栽培していること、最近自然豊かな地へ引っ越して色々なイベントや試みをしていることを聞いて、なんてバイタリティに溢れる方なんだろうと感動して聴き惚れていた。
→ https://t.co/20OWlDMdOc December 12, 2025
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