今年から越弌は”全ての商品を”横田杜氏が造った五百万石で精米歩合60％に統一されます。

同じ酒米・同じ精米歩合でシリーズ全体を造るというのは倭国酒の世界でもあまり見ない挑戦です

敢えて条件を揃えることで酒米の個性や造りの妙による”表現の幅”をより明確に感じてもらうためだそうです

続く https://t.co/NfijcIvXPk November 11, 2025

#呑み鉄本線倭国旅 #芸備線 #木次線 #一畑電車
出身地だから知ってるはずと思っていても、倭国酒の世界はどんどん更新されていっている。倭国酒があらゆる方向に広がっていきますように。 November 11, 2025

迫真空手部と学ぶ倭国酒の世界. 5 (発泡編)
[出版地不明] : 一本歯下駄は今日も行く, 2024.12
https://t.co/Exgq0olxHG November 11, 2025

@mochidomyoji 倭国酒の世界、広かったです。
甘口、辛口、淡麗、豊潤の軸におさまらんかった…！
ソムリエがいいのを選んでくれて、こちらの要望ふまえてお勧めしてくれたんですけどね。
これは倭国酒好き、一度はいくべき研修だと思いました。

お酒の知識も色々教えてもらい、楽しい時間を過ごせました(^o^) November 11, 2025

倭国酒の世界に息づく奥深さと遊び心。
味わいは勿論、「裏ラベル」までも楽しめるのが倭国酒の魅力。
そこに隠れた想いやメッセージに触れると倭国酒文化の奥深さを改めて感じます。
倭国の誇りですね。
#裏ラベル #裏磯自慢 #裏半蔵 #裏鍋島 #裏月山 #伊在 https://t.co/mKAwmsI72l November 11, 2025

倭国酒の世界に息づく奥深さと遊び心。
味わいは勿論、「裏ラベル」までも楽しめるのが倭国酒の魅力。
そこに隠れた想いやメッセージに触れると倭国酒文化の奥深さを改めて感じます。
倭国の誇りですね。
#裏ラベル #裏磯自慢 #裏半蔵 #裏鍋島 #裏月山 #伊在 https://t.co/Fc3gnXpxlA November 11, 2025