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かきのもと
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2025.12.01〜（49週）
:0% :0% （30代／女性）
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とろろキムチうずらの卵トッピング豚丼、蕪とあぶらげのきのこ煮込み、かきのもとのごま和え、切り干し大根とひじきの煮物、大根の皮の紫蘇酢漬け、野菜と豆腐のお味噌汁。採血の結果で『血清鉄』というのが特に少なく、必要最低数値の1/3以下で鉄剤から逃れられなかった…とほほ。#ホリウチノゴハン https://t.co/TPFfacqUg5 December 12, 2025
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納豆オムレツで晩ごはん。
ちくわザーサイ和え、もやしのお浸し、青梗菜枝豆、かきのもとのお浸し、ブロッコリーとミニトマト、ひじきの煮物、甘とうがらし焼き、ぬか漬け、水菜のサラダも並べて。
明日は人間ドックなので今夜は断酒🥲
胃カメラこわい…
#おうちごはん #晩ごはん #fj休肝日記 https://t.co/fwtrN4Re5g December 12, 2025
りゅうのひげ
長岡藩に米百俵を送った三根山藩の藩主、米に入れて炊いたのが好きだったとか。
一般に栽培されてるかきのもとより花びらが細くて長い希少品種。 https://t.co/JgQA2EBGPg December 12, 2025
新潟の友人が「かきのもと」という食用菊を送ってくれた。すぐに花びらをむしって茹で、おすすめの三杯酢で食べたらとてもおいしかった。甘味があってちょっと弾力のある食感（これはもしかすると茹ですぎなのかもだけど）。で今日は蕪と柿と水菜を加えて梅和えにしてみたけど…味は三杯酢の方がいいな https://t.co/8dAo5Bwb1y December 12, 2025
玄米お稲荷さん
斎宮近くの田で育ったお米は
まさに「斎庭の稲穂🌾」と感じます
あしらいは山の畑で採れた生姜を梅酢につけて筆生姜もどきに
「かきのもと」という紫の菊をいただいたので、お浸しにして添えました
天地の恵みですね
#瑞穂の国 https://t.co/P6NcoNaKZt https://t.co/qMLugE5UpP December 12, 2025
今日は新潟出張でした🚄🎤
ありがとうございました☺️
帰りに通りかかったスーパーで
かきのもと発見🌼✨
先日連れて行っていただいたお店のかきのもとが本当に美味しくて…🤤！
どうしてもまた食べたくてダッシュで購入🤣
あの味はどうやって作るのかなぁ…🥹 https://t.co/ywkmDgBnE7 December 12, 2025
今日は新潟出張でした🚄🎤
ありがとうございました☺️
帰りに通りかかったスーパーで
かきのもと発見🌼✨
先日連れて行っていただいたお店のかきのものが本当に美味しくて…🤤！
どうしてもまた食べたくてダッシュで購入🤣
あの味はどうやって作るのかなぁ…🥹 https://t.co/IYPX9TF1C7 December 12, 2025
家ご飯落ち着く〜かきのもとお浸し、切り干し大根梅酢煮、南蛮海老のお刺身、小芋の味噌煮っころがし、豚肉とねぎ炒め、海老の味噌汁、ご飯。新潟で買ってきた南蛮海老や野菜も使って大満足。 https://t.co/MmwMsXXJ56 December 12, 2025
12月ですが、まだ売ってたので迷うことなく購入。
枝豆と菊（かきのもと）はどんぶりで食べる派。
しょうゆマヨ？わさび醤油？ポン酢？他に何かありますか？
#かきのもと https://t.co/ecY8yJz27P December 12, 2025
新潟LIVE旅で
食したもの
コシヒカリ🍙辛子味噌
具沢山けんちん汁
たれカツ
かきのもとのおひたし
バスセンターのカレー https://t.co/0RGAXKvvn3 December 12, 2025
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