中華そば 馥@草加

◾中華そば+🈚肉飯◾明太ご飯

17時まで⏰ランチTime
各種無料🈂️飯丼も無料なんて神🙇‍♀
追加分は破格の100円！

ツルモチ麺🩵トロ豚も沢山
あっさりコク旨豚清湯
久々に💯馥スープが沁みるわ🤭

🍚どちらも旨いから決められない🤣
2丼で幸せMAX😂💯
#百名店 https://t.co/EmUGHF4dNq December 12, 2025

八王子　麺笑巧真
特製醤油らーめん

香味油がふわりと香る理想的なバランスのスープ！今日は節を強めに感じます。美しく麺線整えられたパツめの中細麺が芳醇なスープを運んでおいしい！
価格改定で特製には低温調理の鶏チャーシューが加わって豪華に。
今年も百名店選出、おめでとうございます！㊗️ https://t.co/okbEg6vxXk December 12, 2025

「麺屋みつば＋クローバー」@南栗橋

・汁並つけ麺(並)＋吊るし焼き

年内最後のみつばサン🍜百名店おめでとうございます👏🏻今日は絶対デフォつけ麺と決めてました🤗麺、つけ汁、具材と一切の妥協なし！進化し続けるみつばサン☘️自分の中ではやっぱり最高のつけ麺です👍🏻今年もありがとうございました🙇🏻 https://t.co/VpZg4PM6Ax December 12, 2025

ラーメン GINZA TON BOX
・特製ラーメン(醤油)
・炊き込みご飯

10月にオープンしたばかりの
ミシュランや東京百名店、TRYなどを受賞してる「ラーメン屋 トイ・ボックス」が監修の豚をメインにしたセカンドブランド👍

豚の動物系の臭さなどは一切なく、スッキリとしたうま味たっぷりのキレイな豚清湯👍
ここにトイボックスのカエシが入ったスープは、
背脂の甘みコクに醤油の深い味わいある優しいスープです✨✨✨

少しウェーブしてる中細麺は、柔らかめでスープをよく含んだ一体感あります👏

チャーシューは脂身は少なく身がしっかりていてスープによく合います👍
味玉は程よい半熟で海苔の風味とネギが後味をさっぱりさせてくれます✨✨✨

ご飯は、ほんのり醤油味のご飯に大きめに刻まれたチャーシューが入っていてボリューム感あります！
上に乗った白髪ネギはさっぱりだけでなく食感もいいです😊
そしてこのご飯がスープによく合います👍👍👍 December 12, 2025

麺屋鈴春 (本郷三丁目)
東京ラーメン百名店巡り63店舗目🍜

・つけ麺300g (塩 かき油) + 藻塩,わさび
綺麗に整えられた麺はそのままでも、薬味と一緒に頂いても、つけ汁にくぐらせても全部美味しい◎
特に藻塩が好みでこれだけで半分近くは食べたかも🤔

大行列ができるのも納得のつけ麺でした。 https://t.co/ZjrP6zk8Vu December 12, 2025

おつ農っす‼️～らーめん横道
①鶏白湯🍜塩
②熟成豚骨🍜
マヨタラニハイ🍜🍜✋ブレずにいつもお決まりのこのコンビ🐔🐷が最っ高！に美味すぎる~~~😋🏆🥇あっ!!私の中の百名店ﾃﾞｽ🤩👌
ラヲタのメタルさんに遭遇🫶🍵🥹
大将✨本日も美味いっ！をご馳走様でした❣️ https://t.co/24ImC0QUIt December 12, 2025

両国にある手打ち「蓮」。2022年12月にオープン。
食べログ百名店2024-2025に選出✨

店主の林宏樹さんが蕎麦屋で働いていたときに培った経験を活かし、ラーメン屋では珍しい“半生かえし”という少量の醤油を加熱し、砂糖やみりんなどを加えたものに非加熱の醤油に混ぜ合わせる調理法を使っているとのこと。

北海道産の和華と岩手産のもち姫をブレンドした自家製の平打ち太縮れ麺の加水率はおよそ45%ほどで（博多豚骨ラーメンの麺が大体30％、一般的な中華そばは35%ほど）、結構もちもちした麺に仕上がっていますが、実はこれくらいの加水率を超えると製麺所では作ってもらえないので自家製麺にしているのだそうです。

TRY審査員のしらすさんが「TRYラーメン大賞2023-2024では、この店が受賞圏外だったことが最も衝撃だった」と語るほど、完成度の高い一杯 December 12, 2025

下北沢にある純手打ち「麺と未来」。調布の「たけちゃんにぼしらーめん」で修行された市川誠さんが、2018年5月にオープン。
現在はお店を離れ、2021年1月に新川崎でラーメン「日陰」をオープンしています。
ミシュランガイド東京2020、2021年にビブグルマンを獲得。
食べログ百名店2020に選出✨

博多うどんからインスピレーションを受けたという麺は、もち小麦のもち姫を使用した手打ち手揉み麺。塩ダレには鮎魚醤を使っているそうです。

運営するのは、「ballond'essai」や「anthrop.」、「EXPRESSER」、「CAFE FLIGHT LOUNGE」などを手掛ける株式会社と未来 December 12, 2025

📍G麺7@上大岡

らーめん正油
味付玉子

🚶‍♂️京急本線上大岡駅から徒歩9分
🍜18時55分の訪店待ち無し着丼5分

上大岡の名店「G麺7」さんへ。
百名店常連「啜磨専科」「川の先の上」等手掛けるG麺7グループの総本山。

節系先行且つ甘さのエッジが際立つ醤油スープに、ツルツルの中太ストレート麺が良く絡みウマし。

出汁の隅々に動物系の控えめパンチを散りばめたテクニカルな味わい。トロトロの味玉と共に食らうことで、口福体験をブースト。

爆速提供に裏付けられた、お客様ファーストの温厚さが感じられる一杯。

超美味しかったです。
ご馳走様でした‼️ December 12, 2025

麺や 七彩@八丁堀

特製醤油ラーメン🍜

⭐️食べログ⭐️百名店2025
https://t.co/jFgzbEZkBs https://t.co/G99ZI50izu December 12, 2025

晩ごはん、晩酌。地下鉄・新富町駅近くの立ち飲み屋「サ嘉ダチ」にて。倭国酒(ばくれん-山形)、ホッピー(白)、刺盛り5種、スズキ唐揚げおろしポン酢。2回目。食べログ立ち飲み百名店。魚介系が旨い立ち飲み屋。周りは高級店エリア。刺盛り5種はなぜか6点盛の逆詐欺😅旨し😋　#晩酌　#居酒屋　#倭国酒 https://t.co/hV3wom3Cbf December 12, 2025

とらきち家 光🐯

焼ロースチャーシュー麺中盛り 賄いメシ 海苔 水菜

木曜ウル🐯コク爆弾スープ✨✨
最も好きな限定の中盛り🤤水菜がスープと相性抜群❗️満腹中枢が完全破壊💥
木曜日の男は焼ロースと水菜に弱かった。

光大将、スタッフの皆さんゴチです😋
百名店の枠では収りきらない美味さでした‼️ https://t.co/3SajX5IFHk December 12, 2025

大好きな牡蠣&旬な季節&豊洲市場🦪
美味しいに決まってます🥹🥹
大きさにもびっくり😳

とんかつ小田保 : 江東区豊洲6-5-1
#カキフライ #牡蠣 #百名店 #小田保
#豊洲市場 https://t.co/opVPDxSH6m December 12, 2025

今週末、大阪のPに向けて
自分からオススメのお店は
「手打ちうどん 上を向いて」✨️

ここは食べログ百名店にも選ばれた名店で
ほんと美味しいです！
あと、最寄り駅が「香里園」です！！

営業が昼のみ＆並ぶ可能性あり＆大阪中心部から少し離れているので、行く場合は早めの移動がいいと思います https://t.co/4ALb2Zgx5C December 12, 2025

博多出張✈️✨「味処太郎源創業店」は居酒屋百名店にも入る銘店😊もう、何食べても美味いしかないです🥹お造り一品一品、ごまアジ一切れ食べる毎に頭を抱えてしまいます。美味すぎて😚酒は農口研究所本醸造無濾過🍶✨
いや、初日から幸せ🥰
#博多 https://t.co/2OlgCXQN1z December 12, 2025

食煅 もみじ@久喜

◾味玉味噌◾肉飯

冬限定☃️もみじ味噌を求めGO🏃‍♂

動物出汁と麹味噌の甘みとコク
生姜とのバランスも絶妙😘
上品な口当たりでレンゲNON STOP
直飲みKKだよ🤣💯
しなやかな自家製麺も最高🩵

🍚パンチある甘辛ダレ
濃卵✕旨豚の融合で口内至福🤭💯
#百名店 https://t.co/sJBpR2IqiX December 12, 2025

頻繁に通えないので 行くと決まればワクワクが止まらない『丸中華そば』2025百名店には選出されませんでしたが…その名店の味に 一歩も引けを取らない【中華そば】オーソドックスな何処にでもある様なフォルムだが これぞ 普通を極めた“無上の醤油ラーメン” 家の近所に欲しい 私の心の 百名店なのだ🏆 https://t.co/BNM5m4LiOm December 12, 2025

The Noodles & Saloon Kiriya🍥流山🐾
9_soba潮
9_soba醤油

鯛煮干,鴨,三つ葉など縁起のいい具材から
周年やお弟子さんへの気持ちがビシビシと伝わる1杯

貴志さん謹製の麺はとても力強く
想いがこもった太麺

どちらも食べれて良かった

百名店選出💯
9周年おめでとうございます🙌

ご馳走様でした🙏🏻 https://t.co/86Ibn3XDia December 12, 2025

✨ 食べログ東京都の百名店 1位✨
見ての通り田舎だし予約が本当に取れない中、ついに！！(ALT)

そんな私のオススメラーメンは"極ジョー"
和歌山ラーメンの香りが深く、味変も豊富で普通に食べても最後まで飽きない美味。そして唐揚げと辛もやしが癖になりすぎる。
ここだけは餃子より唐揚げ。是非🍜 https://t.co/Cu7rNVqcDd December 12, 2025

ラーメン丸仙 (武蔵小杉)
神奈川ラーメン百名店巡り88店舗目🍜

・ねぎみそラーメン
コク深い濃厚な味噌味でじんわりと旨み感じるスープにたっぷりと盛られたネギが特徴的な一杯。
ネギは生辛さが強めで好みが分かれそう…

オープンから50年以上経っており地域に愛されるお店という印象を受けました。 https://t.co/nSOs9skK4n December 12, 2025