新刊『ワンパターン献立』にも収録されている、煮ないサバの味噌煮。「煮ないならサバの味噌煮じゃないだろ！」という感想には完全同意なのですが、作る手間とおいしさのリターンを最大化したらこうなりました。臭みゼロでふっくら。自分で作るからこその軽やかさがいいのです
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