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みりん
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2025.12.09 14:00
:0% :0% (-/女性)
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最近インフルも風邪も流行ってるので、何度も助けられた自分の救世主うどん紹介しますね、、、
お腹ピーピー時のレスキューうどん!!
【極上のたまご餡掛けうどん】
水500ml
酒大さじ2
みりん大さじ2
醤油大さじ1.5〜2
ほんだし小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1
片栗粉大さじ1
水大さじ1
卵1個 https://t.co/dOZy7Ql6DY December 12, 2025
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豚バラと白菜の酒蒸しラーメン。旬の白菜と豚の脂の甘みを酒でじっくり引き出した後、水を注ぎ、塩•醤油•みりんだけで味を調えます。すっとした綺麗な醤油味。ニラ豆板醤で味変が◎。スープからつくるラーメンの満足感は格別。詳細は日の出みりん公式サイトで紹介していますhttps://t.co/CPj0GJ67bW https://t.co/0HXMTxLugj December 12, 2025
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@8x16A6cKEL33089 ピーマンとささみの炒め物とひじき煮だよー!🫶🏻´-
いつもなら蒸しただけとか、醤油だけとかだったんだけどみりん入れたら甘くて美味しかった🥹 December 12, 2025
よく考えたら🌳さん(成人男性)が花屋になりたかったって言うの破壊力えぐすぎん⁉️⁉️これまでのジャンルで花屋さんになりたいなんて言ってた子見たことないぞしまじろうのみみりんぐらいしか⁉️⁉️ December 12, 2025
\年末年始にこれ一本!自然派本みりん/
甘みとコクが段違い『ライフプレミアム 国産純米本みりん』🌾
✓伝統的な原料のみ、すべて国産原料を使用
✓風味とおいしさが長持ちする「紙パック」入り
※記事の公開は12月末まで☟ December 12, 2025
音楽をランダムで流してて、
数年ぶりに"えみりんのテーマ"を聴いた。
らき☆すたの失恋ソングなんだけど、歌詞がマジ切なすぎるんや。
音色もクリスマスを意識しているのか、ある意味クリスマスブーストを感じる。
他者よりも一歩遅かった、そんな曲。 December 12, 2025
今日のお弁当は、カニ飯弁当です。
カニの身とたけのこと椎茸を甘辛炒めして、カニ足とイクラをトッピングしてみました。
ご飯はほんだし、みりん、酒で炊き込みましたw
#お弁当記録
#料理好きな人と繋がりたい
#男子高校生弁当 https://t.co/KaB4BfLoKw December 12, 2025
タレ黄金比率10選
1.【基本のキ】醤油:みりん:だし=1:1:4
→ まずはこれ。迷ったらこれ。
2.【甘めほっこり】醤油:みりん:砂糖:だし=1:1:0.5:4
→ 疲れた日に染みる甘さ。
3.【上品な関西風】白だし:みりん:水=1:1:6
→ 透き通る美味しさ、関西のお母さんの味。
4.【ガツンと関東風】醤油:みりん:砂糖:だし=2:2:1:6
→ 甘辛好きはこれ一択。
5.【冷やし専用】醤油:みりん:だし=1:1:5
→ 暑い日に最高。キンキンに冷やして召し上がれ。
6.【天つゆの極み】醤油:みりん:だし=1:1:7
→ サクサク天ぷらがもっと美味しくなる魔法。
7.【あったかかけ】醤油:みりん:だし=1:1:8
→ 優しい味。冬の夜に。
8.【ごまだれ風】麺つゆ:すりごま:ごま油=3:2:1
→ まろやか濃厚、野菜も進む。
9.【さっぱり派】麺つゆ:ポン酢=1:1
→ 食欲ない日もこれならいける。
10.【発酵ブレンド】麺つゆ:醤油麹:甘酒=2:1:1
→ 体が喜ぶ、ちょっと大人の味。 December 12, 2025
今夜は、蒟蒻と人参のきんぴらとビントロ刺身
カットした蒟蒻を湯煎する。ごま油で具材を炒めて、濃口醤油>みりん>砂糖>昆布つゆ>アジシオで味付けする。
甘濃厚の味付けで旨い😋
とろけるビントロ刺身も最高👍️✨️
#おうちごはん https://t.co/q24FEh4Gfe December 12, 2025
ステーキのどんの醤油ソースが好き過ぎてなんとか再現出来ないものかと思ってレシピを探したら、発見🥩
牛脂をニンニク、醤油、オイスターソース、みりんで煮込んで完成🔥
完全再現とまでは行かないですが、かなり良い所まで再現出来ました🔥
それでは新発売のハイボールとカンパーイ🍻🍻🍻 https://t.co/01chlCfRSW December 12, 2025
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