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みりん
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2025.11.30 01:00
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年末年始にもぴったり🌟
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締切:12/5(金) November 11, 2025
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#全国ライブ_消えない
静岡公演ありがとうございました💚🍵
れみりん凱旋!おかえり➰➰
みんなたくさん盛りあがってて最高でちた
後ろまで見えてたよ(◜ᴗ◝ )
れみの歌声だいすき🥹♡
気持ちは12人!なおここみくの魂もいましたね(◜ᴗ◝ ) https://t.co/BdUgeEdtPY November 11, 2025
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#全国ライブ_消えない 静岡公演ありがとうございました🍵れみりんおかえり( ◜𖥦◝ )ソロ曲すごく心がこもってて感動したよ😿💭企画もとってもたのしかったჱ̒^> ·̫ <^明日のリリイベもよろしくね💓 https://t.co/ABCuXnjnEb November 11, 2025
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#全国ライブ_消えない 静岡
ありがとうございました🥹💚
気持ちは12人🩵💟🍀
れみりんの魅力たっぷりのライブだったね😭感情がダイレクトに伝わる歌声にリハの時から感動しっぱなしだったよ···😭ほんとうに素敵だった〜🥹✨️
静岡またこれてうれしい♡
れみりんおつかれさまありがとう☺️🫶🏻 https://t.co/IlP763Z98i November 11, 2025
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@milin_tsz みりんさんこんばんは!リプとフォロバありがとうございます!無言フォロー失礼いたしました🙇♀️
いいねたくさん嬉しいです!こちらこそよろしくお願いします☺️💜 November 11, 2025
@Kv4c4RfPEQ67756 酔い止め・・・
酔い止めを毎回飲むのが資金的も体調的にもにきつくなったので
マイクラ配信をやめてしまった経験がありまして
ちょっとどうしようか悩みどころですね💦
ベッドの部屋に蜂が居て、寝られなくなってるみりんなのでした! November 11, 2025
今日、肉の日だったので、夜はローストビーフ作りました。
タレは玉ねぎニンニク炒めてみりん赤ワインバターはちみつを煮詰めてからの醤油
みんな美味しいって食べてくれました。
これに、サラダとおにぎりとジャンボマッシュルームを焼いたのでした。 https://t.co/CXrHhLpmks November 11, 2025
@kikkoman_desu 🟧大好きなすき焼き キッコーマンさんのしょうゆとみりんでより美味しく食べたいなぁ
素敵なプレゼント最高に嬉しいです
ぜひ 応募に参加させてください
楽しみにして待ってます
キッコーマンさん
これからも全力で応援しています よろしくお願いいたします November 11, 2025
手羽元300gに塩コショウを振り、焼き色がつくまで中火で炒め、輪切りにしたズッキーニ2本、玉ねぎ1/2個、おろしにんにく小1を加えてさらに炒める。ケチャップ大4、オイスター・みりん各大2、水100mlを加えて煮詰めると美味しく仕上がります https://t.co/oZ1132ZwPz November 11, 2025
#全国ライブ_消えない
静岡公演ありがとうございました💚
みんなの熱量高くて楽しかった🫶🏻
れみりんおかえり(◜ᴗ◝ )
ずっとステージの上で表現し続けてほしいなーって強く思ったよ🥹れみりんのパフォーマンスが大好き!
次は長野!楽しもうね🩵💟
#カレアイ https://t.co/hQNhbhBWLs November 11, 2025
まさかの知人ご夫婦と熱海でバッタリ😳!熱海未来音楽祭の別の部に参加されてたんだとか。で、4人で夜ご飯。前知識なく入ったけど、ハイパー干物クリエイター藤間さんの干物とそれを使った料理がいただけるお店で、確かにどれも珍しくて美味しかった!サバみりんクリームリゾットまた食べたい〜🐟 https://t.co/L3FqquFAic November 11, 2025
チェキツイ遅くなりました🙇♂️
りんりんは綺麗なだけでも歌が上手いだけでもなかった😳
ライブ中のパフォーマンスも素敵🥰
#ずっともっと #高坂りん #ふぁみりん https://t.co/5lRoceLJQb November 11, 2025
家を出た18さいのとき、調味料を揃えようとスーパーに行ったら"このコーナーはお酒なので未成年は買えません"とみりんが置いてある棚に書いてあってとぼとぼ帰ってきたことがあります。かわいいね。 November 11, 2025
11月30日は『本みりんの日』😇✨
「いい(11)み(3)りん(輪=0)」と読む語呂合わせ&鍋物や煮物、おせち料理などで本みりんたくさん使う季節に由来するボン🥳
全国味淋協会の本みりんの日事務局が制定🏢
🍶本みりんについて🌟
もち米・米こうじ・焼酎(または醸造アルコール)を原料にした、倭国伝統の甘味調味料
原材料を長期間(40〜60日以上)熟成させて作る🏺
💡砂糖を加えないのに甘いのは、
米こうじの酵素がもち米のでんぷんを分解してできる天然の甘みから
🧡みりんという名前の由来✨
1️⃣中国の「蜜醂(ミーリン)」が語源🇨🇳
中国にあった甘いお酒
「蜜醂(みーりん / ミールン)」が倭国に伝わり、その呼び名が 「味醂(みりん)」 に変化したのが由来
2️⃣室町時代、倭国に “甘いお酒” として伝来🇯🇵
・当時は女性に人気の甘口リキュール のような飲み物だった🍸👩🦰
・江戸時代に料理へ使われ始め、調味料として定着したが、名前はそのままみりんに
🍯本みりんの特徴💫
🔶上品でまろやかな甘さ
砂糖とは違う、奥行きのある旨み
🔶料理に照り・ツヤを出す
煮物・照り焼きが美しく仕上がる
🔶食材をやわらかくする
アルコールで味が染み込みやすくなる
🔶臭みを消す
魚・肉の臭み取りに効果的🐟🥩
🔶保存性が高い
アルコール14%前後なので腐りにくい
🍳 本みりんとみりんの違い🍶
🔲本みりん
•原料:もち米・米麹・アルコール
•アルコール:約14%
•甘さ:自然でまろやか
•料理:コク・旨味・照りが出る
•価格:やや高め
•和食の仕上がりが本格的
🔲みりん風調味料
•原料:糖類・酸味料など
•アルコール:ほぼ0%
•甘さ:強くて単調
•料理:コクが出にくい
•価格:安い
•砂糖の代わりに近い働き
📕豆知識💡
本みりんはアルコール度数が約14%あるため、酒税法が適応され未成年は購入できない🙅♀️
しかし、アルコール度数が1%未満の「みりん風調味料」は未成年も購入可能🉑
昔は本みりんとみりん風調味料が違う調味料だということを知らなかったボンよ🥴
ざかボンは成人だから、余裕で本みりんを買えるボンね🏪✌️
#本みりんの日
#ざかボン雑学
#記念日 November 11, 2025
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