ネパールの保存食、青菜を太陽の下で発酵＆乾燥させ作るグンドゥルック。近所の商店の人、発酵工程で瓶詰めにした青菜を店番しながら日当たりのよい店前の歩道に置くから、皆蹴らないよう気を付けて通ります。冬の温かい日差しと近所の人に見守られ美味しくなることでしょう♪
https://t.co/MZIQEZRMhk https://t.co/K88nI09mxZ December 12, 2025

在留資格「経営・管理」でカレー店を経営するネパール人が母国からコックを呼ぶ。結果、在留資格「技能」の在留者のトップはネパールに。両在留資格ともに家族帯同可能で、ネパール人在留者の約4人に１人が家族滞在になっている（留学生→技人国の流れもあり）

経営管理ビザ厳格化を受け、最初に相談をもらったのはある高校生の先生だった。目下、ルーツ生徒の対応は教育現場の課題となっており、いわゆるカレー移民の子どもたちも多い。

特定技能2号への移行者が増え、今後、家族帯同が増えるなか、在留ネパール人の間で起こっている問題は取り上げるべき（声かけてくれたら書きます！）実態については今夜公開の動画で話します。 December 12, 2025

インドのダージリンといえば紅茶。街角には、紅茶専門店が軒を並べ、せっかくだからお土産に買おうとしたら、インドの友人が知り合いに電話をして、地元で有名なオーガニックの、それも本物のダージリンの葉を売っている卸売のお店を紹介してくれた。

実はダージリンといいながら、アッサムや他の地域のお茶をダージリンとして売り出したり、茶葉の等級が低いものを高く売ったりしている場合もあるという。ありがちな話だ。

紹介されたお店に行くと、幾つもの茶葉を見せてくれ、かつ、香りを嗅がせながら、どの茶葉がいいのか、説明をしてくれ、お店で一番いいという茶葉を選んでその場でパッケージしてもらった。

倭国から来たというと大変喜んてくれて、美味しいお茶の淹れ方に関するアドバイスも。

ダージリンの住民は、チベット、ネパールとモンゴル系の血が強く、顔立ちも倭国人に近い。インドもいろいろだ。 December 12, 2025

誕生日なんでネパール料理行ってきます！ December 12, 2025

インドのダージリンには、ヒマラヤ登山に関する本格的な博物館として「Himalayan Mountaineering Institute（ヒマラヤ登山学院）」併設の山岳・登山博物館がある。

私は外国を訪問する際、できるだけ博物館にいくようにしている。その博物館を見れば、その国、地方の特色が分かるからだ。

この博物館を見て感じたことは、以下の5点。
第一に、ダージリンにとってヒヤラヤ登山とそれに伴うヒマラヤ調査は極めて重要。
第二に、ヒマラヤ登山に取り組んだのは、イギリスをはじめとする欧米諸国と倭国であり、それを支えたのはネパール人たちだった。インドは非同盟中立を国是としてきたが、ヒヤラヤ登山については、欧米協調路線だった。
第三に、ヒマラヤはあくまで登山と信仰の対象であり、地下資源開発などについての関心は今ひとつだ。
第四に、現在も地元住民にとっては、ヒヤラヤ登山についての関心はそれなりに高い。現に平日なのに、この博物館には多くの方が来ていた。
第五に、ヒマラヤの先には、中国があるが、その中国への警戒心はあまり感じなかった。 December 12, 2025

@tanabe_duvin @maxkokikun 田邉さんのネパールVer.、めっちゃ素敵です🥹！ December 12, 2025

@visa4you_tokyo ネパール調理師の給料で永住取るのは難しいですね。
以前は出たこともありましたが December 12, 2025

【米国の政権転覆組織がネパールの青年革命家に資金提供していたことがリークで明らかに💻https://t.co/sPMiHDWI4G】

米国がカトマンズにおける中国とインドの影響力を中立化しようと試みる中、ネパールの「ジェネレーションZ」と呼ばれる🏴‍☠️影の軍隊が動員された。

投稿者：キット・クラレンバーグ https://t.co/1dvBbU1oev December 12, 2025

最近サボってましたが12/9の海外贈与が目についたので投稿
税収過去最高・国民は重税と物価高騰に喘ぐ中、1日で海外にこれだけ投資決定する余裕がある倭国。

ネパール：28億
キルギス：8.99億
ウズベキスタン：8.59億
ラオス：6.73億
コスタリカ：5億
フィリピン：3.7億
ニウエ：1.4億

合計：62.41億 https://t.co/wg9XehaD70 December 12, 2025

@jyaikodesukedo ネパール居酒屋の場所を探すのさすがすぎる🤣あのドラマ高円寺だったのですか！気づいてなかった、ちょっと観返してみようかな。私もドラマおもしろく観てました。色々考えたし元気ももらったし夏帆さん可愛かった…今期はいいドラマ多かったなぁと思います。終わって行くのさみしい… December 12, 2025

@Shippoyuka おおっ、この間話したコンビニの店員さんがバングラディシュ出身の素敵な方でした。他の2人の店員さんはネパール人。皆すごく綺麗な倭国語を話すからびっくりです。 December 12, 2025

家の近くにあるネパール系っぽい雰囲気のインド料理屋が、思ってたよりしっかりめのインド料理屋だったのでパニプリ爆喰い

マハラジャとかいう謎ビールあったんだけど、何これ？ 調べてみたらナビムンバイの会社みたい、初めて見た https://t.co/9Yg1lk3Z3l December 12, 2025

8月にオープンした名古屋のニューネパーキッチンでサマエバジセット。塩気がガツンなことも多いネパール料理にして、塩みが上品でなんだか新鮮。メニューにはないけどチャンがあるとのことで頼むと、これまた上品なロックスタイルだった。食前にスープを出してくれる優しさが、1人出張の身に沁みた。 https://t.co/4ZtExDAt0p December 12, 2025