🇫🇷フランス・ブルターニュ vs ヌテラ
小さな「食文化の戦い」
フランスって、外国の文化が入ってくるときに少し慎重になるところがありましたよね。 特に食に関しては、もっと強くその傾向が出ます。 昔は映画館のポップコーンに反対したり、マクドナルドの登場にざわついたりしたこともありました。

1980〜90年代になると、ヌテラがクレープ屋さんのメニューにどんどん広がっていきました。
その頃、伝統の味「バター＆砂糖」は若い世代にあまり選ばれなくなり、気づけば消えかけていたほどです。
そこで、ブルターニュのこだわり派のクレープ屋さんが動きました。

お店の前には 「ここではヌテラは出しません」 「おばあちゃんの味を守る店。工業的なペーストは使いません」

...という強めのメッセージを掲げるところもあり、小さな文化反乱のような空気になりました。

では、この戦いはどうなったのかというと…完全に勝てたわけではありません。 今は「バター＆砂糖」が人気を取り戻していますが、ヌテラの強さもまだまだ健在です。

あなたはどちら派ですか？ バターシュガー？ それともヌテラ？🙂 December 12, 2025

この世を呪い尽くしてもきっと足りないし飽きてしまうから
幸せの味を知りたくてヌテラを食べている https://t.co/dzOVY5Q83N December 12, 2025