今日はひき肉とナンプラー使ってガパオ焼きそば的な＼＼\٩( 'ω' )و //／／
タンパク質はそのひき肉とパンガシウス、白身魚マジで美味えー(c" ತ,_ತ)

#おうちごはん
#料理好きな人と繋がりたい
#料理記録 https://t.co/YFcjoruSnV December 12, 2025

【鍋つゆランキングTOP10再現レシピ】

分量は「2人前」

10位 エバラ
「プチッと鍋 濃厚みそ鍋」
↓
水 600ml
みそ 大さじ2
しょうゆ 小さじ2
砂糖 小さじ1/2
にんにく小さじ1/2
生姜小さじ1/2
ごま油 小さじ1
豆板醤 小さじ1/4〜1/2
鶏がらスープの素 小さじ1

9位 エバラ
「プチッと鍋 素材が引き立つ 寄せ鍋」
↓
水 600ml
和風だし顆粒 小さじ1
うすくちしょうゆ 大さじ1
みりん 小さじ2
酒 小さじ2
塩 ひとつまみ

8位 ミツカン
「〆まで美味しい 地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ」
↓
水 600ml
鶏がらスープの素 小さじ1
塩 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1
みりん 小さじ1
生姜薄切り 数枚
にんにく少々

7位 人形町今半
「すき焼 わりした」
↓
酒 100ml
みりん 100ml
しょうゆ 100ml
砂糖 30g（できればザラメ）

6位 ミツカン
「〆まで美味しい 濃厚みそ鍋つゆ」
↓
水 600ml
みそ 大さじ2（赤1：白1）
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
にんにく小さじ1/2
生姜小さじ1/2
ごま油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1

5位 ミツカン
「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆ」
↓
水 600ml
和風だし顆粒 小さじ1（かつお＋昆布系）
うすくちしょうゆ 小さじ2、
みりん 小さじ2、
塩 小さじ1/3
風味増しに砂糖ひとつまみ

4位 エバラ
「プチッと鍋 キムチ鍋」
↓
水 600ml
みそ 大さじ1.5
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1、
にんにく小さじ1/2
唐辛子 少々
かつおだし顆粒 小さじ1/2
（あればナンプラー小さじ1/4）

3位 ミツカン
「〆まで美味しい キムチ鍋つゆ」
↓
水 500ml、
白菜キムチ 150g（市販）
みそ 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
酒 大さじ1
みりん 小さじ2
にんにくすりおろし 小さじ1/2
砂糖 ひとつまみ
鰹だし顆粒 小さじ1/2

2位 ミツカン
「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆ」
↓
水 600ml
だしの素（和風） 小さじ1
しょうゆ 大さじ1（あれば淡口）
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
塩 小さじ1/3

1位 ミツカン
「〆まで美味しい ごま豆乳鍋つゆ」
↓
無調整豆乳 400ml
水 200ml
白みそ 大さじ1.5、
すりごま 大さじ1.5（練りごまなら大さじ1）
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2
鶏がらスープの素 小さじ1
すりおろし生姜 少々

家庭の基本調味料で“限りなく近い／似せる”配合に落としました。 December 12, 2025

ナンプラーの癖がどこか行っちゃう、ホントすごい。2回目豚しゃぶほうれん草揚げナスゆで卵でつくったらCoCo壱みたいになっちゃった https://t.co/8oyuIDeoJQ https://t.co/zLi7hP5DI1 December 12, 2025

うっま！！！

薄味になりやすいのでナンプラーで味を整えたので
見た目よりガッツリ系の味だったりする
また作る^ - ^ December 12, 2025

うっま！！！

薄味になりやすいのでナンプラーで味を整えたので
見た目よりガッツリ系の味だったりする
また作る^ - ^ December 12, 2025

ナンプラー🦈きつすぎた（ ; ; ）
楽しかったからまたセンバツやりたいね😸 December 12, 2025

ナンプラーもカジキも好きステなので食いついた(なお勝てるとは言ってない December 12, 2025

あ、厚揚げとナンプラーが合うなんて！いや、合うんですよ！おいしおいし December 12, 2025

まじでバイガイほぼ全部勝ったのにナンプラー10連チャンくらいきて終了だった
センバツマッチまたやって欲しいな December 12, 2025

ブッラータチーズが好きなので、
あかりさんレシピを作ってみたら、
びっくりするくらい美味しくてリピートしまくってる！
葱の代わりにかいわれをどばっと♪
ナンプラー臭いと言ってきた家族にはひとくち分けてあげるときび団子と同じ効果にw https://t.co/ltuYYI3HOR https://t.co/UzlYzj3mWT December 12, 2025

ブッラータチーズが好きなので、
あかりさんレシピを作ってみたら、
びっくりするくらい美味しくてリピートしまくってる！
葱の代わりにかいわれをどばっと♪
ナンプラー臭いと言ってきた家族にはひとくち分けてあげるときび団子と同じ効果にw https://t.co/iDH2BlnHAe https://t.co/UzlYzj3mWT December 12, 2025

ヤムウンセン美味しいのにセロリいた😭😭😭
ナンプラーの香りに負けてセロリの香りに気づかなかった… December 12, 2025

ナンプラーちゃんの🆕音源＆グッズ❗️
LAのMorbid Reality RecordよりMorgueBreathとナンプラーちゃんのスプリットCDでました❗️絶賛発売中です❗️
パッチも届きました❗️かわいすぎる❗️
ぜひお買い求めください❗️ https://t.co/TSzNngrl3g December 12, 2025

ラジオ聞く度、私が推してる推しは食生活本当に大丈夫なのか、本当に心配になるレベル🤦🏻‍♀️何故…普段から料理しないのに使わない調味料のみ増えるのか…🤔(そしてブーメラン(っ'-')╮=͟͟͞͞ 🪃/ホワイトペッパーとナンプラーを早く消化したい) December 12, 2025