予約限定クリスマスディナー用のクリスマスプディングを作り始めてます！

イギリスの🇬🇧🎄クリスマスには欠かせないお菓子、クリスマスプディング。
ドライフルーツがこれでもかと入った贅沢な生地を、型に隙間なくびっちり詰め込んでるのでずっしりしてます。

スパイスとオレンジピールとラム酒の香りがまさにヨーロッパのクリスマス！

クリスマスディナーに乞うご期待といいたいところですが、準備も仕込みもひとりでやってるので肝心のクリスマスディナーのメニューを作成している時間的余裕がまだ無いという残念な状態です。 December 12, 2025

【G4限定品情報③】#G4クラシコ
「これまでで最高のレポサド」——フェリペ・カマレナがそう語った一本。
それが G4 レポサド クラシコ。

まず画像のボトルを見比べてみてください。
色は通常レポサドより濃いのに、
熟成期間は クラシコ3ヶ月／通常6ヶ月以上 と、実はクラシコの方が短い。
では、なぜこんな違いが生まれるのか？

秘密は “樽” にあります。

クラシコは
シングルユースのアメリカンウイスキー樽 と
シングルユースのシェリー樽 を50/50で使用。

一方、通常レポサドはアガベの個性を隠さないため、
樽感がつきすぎないように使い込んだ樽 で熟成します。
“使い込んだ樽でアガベの味を活かす” ——これはG4の王道スタイル。

クラシコはその真逆をいく、新しいアプローチ。
樽のキャラクターがしっかり乗り、シェリー由来のドライフルーツのような上品な風味を帯びつつ、
それでもアガベの芯は力強く残る、まさに “立体的な味わい”。

フェリペさんが惚れ込んだ理由がわかる、特別なロットです。 December 12, 2025

@mayachi_a2aka おでんの大根美味しいよね🤤おでんに大根は必須！！
ドライフルーツより黒豆のシュトレンのが個人的に好き🫶 December 12, 2025

菓子や加工品買う時は原産国チェックする。ドライフルーツや変わったグミは中国が多い😑単純に口に入れるものが中国産なの信用ならない。
有耶無耶にされた毒入りギョーザ事件忘れてないからな？ December 12, 2025

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山下屋荘介 国産 ドライフルーツ (90g / 7種のミックス / ゆうパケ) ドライ (プレゼント/プチギフト) 詰め合わせ 食べ比べ 乾燥 フルーツ (レモン 清見オレンジ 河内晩柑 いちじく 市田柿 桃 梅) ギフト #ad https://t.co/aMgWOQST6T December 12, 2025

そういやアドベントカレンダー欲しいんだよな……でも私ドライフルーツが好きじゃなかったり豆が苦手だったりと何気に菓子の好みの範囲が狭くってお菓子系だと美味しく食べ切れるかわからんのよな December 12, 2025

しゅとーれん…って食べ物を買ってもらったよ！🥳🎄
クリスマスになるまで少しずつ行って食べるんだって！
味見したところ…ふむふむ！おいしい！😋
パウンドケーキ？のような濃厚さと甘みに（手に持ったらずっしりくる）ドライフルーツ、これ多分シナモンかな😳シナモンとナッツ系の風味があるね！ https://t.co/claLm7Y0sT December 12, 2025