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あんまん
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2025.11.30 10:00
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#milkstandKOSO
本日2日目KOSO MARCHE🐄🍦☕️✨
素敵なハンドメイド作品多数、よしやすあんまん含む中華まんも蒸し立て☺️
もちろん美味しいソフトと挽き立てコーヒーもごさいます💕
ぜひぜひ遊びに来てくださいね〜😆 https://t.co/J2wyMQXPqz November 11, 2025
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おはようございます🤗
11月29日(土)
今日は肉まんの日
関西で肉まんといえば"豚まん"を思い浮かべるのは当たり前田のクラッカーで😂それは一体なぜなのか…?それは関西では肉は牛肉のことを表すからです☝️肉は肉でも牛肉と豚肉はちゃうねん!といった感じかと思われます🤭
豚まんといえば大阪が誇る名物「551の蓬莱」その認知度は今や全国区かと思われます
昭和20年(1945年)に創業者である台湾出身の羅邦強氏他4名により大阪はなんばに「蓬莱食堂」は開店しました 開店当初はカレーライスを提供していたそうな🍛
そして次に手掛けたのは神戸は南京町で販売していた「豚饅頭」です これにヒントを得て誕生することになった「551蓬莱」の豚まん🤩
この551の豚まんの具はシンプルにも豚肉と玉ねぎのみ👀そして倭国人の口に合うよう味付けされています!一つ食べればお腹いっぱいになるこの絶妙なサイズ感には当時の食糧事情からのこだわりが詰まっています✨
この豚まんは昭和21年(1946年)に前述の蓬莱食堂のメニューとして販売されるや否や爆発的人気を誇り、翌年には店頭実演販売も始まりました!その勢いさながら今では不動の人気を誇ります🏆
551はこだわりの塊のような豚まんで、中身の具もそれに添えられる"からし"もみんな無添加です👏モチモチとした生地にはイースト菌が使われ美味しくなるに最適な発酵時間にもこだわりが⏰
そんなこだわりの宝石箱である551は食べるなら「常温で本日中、冷蔵庫で3日」😮
これは無添加にこだわり丁寧に心を込め一つひとつ手包みされているからこそなのです🥰
もし大阪はなんばにお越しの際には、戎橋商店街入って直ぐの「551蓬莱 本店」に是非足を運んでみてください!レストランでお食事されるもよし、好きな味のアイスキャンデーを買ってみるもよし、焼売や本店限定のチャーシューまんやあんまんを買うもよし…🤔
でもなやっぱり
出来たてホヤホヤ
大阪名物豚まんこと
"ゴーゴーイチ"こうて帰ってな!😁
(こうて=買う)
素敵な週末を💗 November 11, 2025
おそようございます🌙
11/29はにくまんの日🥟
にくまん、あんまん、ピザまん、カレーまんetc...
イチバン好きなのは、やっぱりにくまんかな🐷
おおきいにくまんを口いっぱいにほおばりたいですね(◍ ´꒳` ◍)🌸
⏰19:50~ VPL / Vプロ レギュラーシーズン第4節🌈
もうなにもこわくない🙄 https://t.co/oH4rmaYp68 November 11, 2025
えええ、このあんまん、粒あんだ…!!私がフーシーならこれだけで人間界滅ぼすわ(つぶあんが悪いんではなく、中華まんに粒あんだとこれは中華まんでなくて単にホカホカのお饅頭じゃないですかー、ホカホカのお饅頭が食べたかったんじゃなくて、こってりこし餡の中華まんが食べたかったんですもんーー) November 11, 2025
去年コラボした時も思ったんだけど、
ごまあんまん→近畿以外
つぶあんまん→近畿のみ
って何故なの?😂
近畿地方民はごまあんまんは邪道だ!受け付けない!って感じなの?
仮にそうだとしたら何故近畿以外はつぶあんまんじゃなくごまあんまんなの?? https://t.co/lrZ5SfiBdC November 11, 2025
どっちも好きだけど、そもそもモノによって粒のが合うやつとこしのが合うやつがない?前に粒あんまんがあったので食べてみたけどあんまんはこしあんの方が美味しいなって思った November 11, 2025
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