煮干しラーメン
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2025.11.29 16:00
:0% :0% (30代/男性)
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今日の昼食は大好きなゆず塩ラーメン たいへん美味しゅうございました🥰
#煮干しラーメンとつき
#小田急相模原 https://t.co/j4xVKb4HCA November 11, 2025
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R7 82杯目 OMOUMA麺堂
煮干しラーメンスタ&コロチャー丼
久しぶりのラーメンヽ(≧▽≦)/
昨日行ってきました!あっさり煮干しで食べやすいラーメンですね!
ただ……今日インフルエンザになったのでまたラーメンが遠ざかりました(´°ω°)
#OMOUMA麺堂
#宮城のラーメン
#明石台 https://t.co/SRrWTVZ4gc November 11, 2025
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サイドは肉めし!🍖
かいかの肉めしは美味しかった覚えがあったのでこっちでも頼んでみた!
美味い!
ご飯にコロチャーと卵を置いて食べるというシンプルなものだけどこれはイケますねദ്ദിᐢ- ̫-ᐢ₎
美味かった!
店が出来てたのは知ってたんだけどタイミング合わなくてなかなか行けてなかったんだよね!
煮干しラーメン好きな人はぜひ行ってみて欲しいわ、美味いしなにより神田駅から徒歩20秒という鬼ほど好立地なラーメン屋なので行きやすい!
また行きたいと思います。
神田のラーメンレベル本当にどうなっとんねん、バグり散らかしてるだろ🙄 November 11, 2025
帰宅。今日は昼飯拝島からの昭島で買い物をして参りました。昼飯は横田基地祭の時と同じハイデンコッコラーメン凛々で今回は煮干しラーメンを頂きました。
待ち客のスペースがドラム缶椅子にダルマ型石油ストーブとかなり個性的な空間でした。 https://t.co/u0Lp2DyZWh November 11, 2025
煮干し好きな 店名を載せてないツイートの店名を記載する
「志村坂上駅から徒歩7分『中華ソバ伊吹』でしょうか。
私もここの煮干しラーメンと和え玉好きです❣️
確か、
・食事中スマホ使うのNG
・支払いは現金のみ
・昼と夜でメニューが違う
『煮干しの聖地』とも評価されてるお店です。」 https://t.co/0gXK7fxuJ8 November 11, 2025
今日は休みだったけど実家の手伝いしてから競馬場行きちょっと増えたから山岡家へw
地域限定の鬼煮干しラーメンを食べました!
味は美味しかったです!ただ玉ねぎが生玉ネギだったから辛かった!
スープドロドロだから豆板醤とか溶けにくいのでノーマルなまま食べたほうがよかったかなと。 https://t.co/BXI10V7Vq0 November 11, 2025
こんにちはノリコてす✨
今日は29日で肉の日です。
ごめんなさいm(_ _;)m
午前中忘れちゃいました🙇
今日の午後からと
お詫びに明日1日肉の日やつちゃいます‼️
SNSフォロワー様限定でご注文時フォロー画面と肉2倍でとお伝え下さい
是非お腹いっぱい食べて下さいね😊
#麺屋綴 #鶏白湯 #金町ラーメン #葛飾ラーメン #夕霧綴理 #蓮ノ空のこと好き好きクラブ #煮干しラーメン November 11, 2025
休日ランチは、久々の中華ソバ伊吹。スープがかなり変わったのが解る、店内の匂い。中華ソバは、土曜日だから?⬆️⬆️ビター!塩味⬆️大蒜⬆️無化調なのにジャンク感⬆️ニボ系二郎か?食べ進むと穏やかな風味に。和え玉の旨さは相変わらず。卓上のマルバン酢が⤴️
#中華ソバ伊吹 #和え玉 #煮干しラーメン https://t.co/Vf4tblwrZH November 11, 2025
#心生 #麺商人
#背脂煮干しラーメン
ここ背脂入りは実は初めて
スープくどくない旨みがすごい
多めの輪切りのネギがいい仕事
背脂のくどさを緩和してて更に
旨みも上げてる
合わせる中太麺も絶妙な茹で具合で
煮干しのスープと調和して美味しい
背徳感ゼロに感じて完飲完食
ご馳走様でした https://t.co/gRrzoaB4fl November 11, 2025
フジタマ2
バキバキ固ゆで太麺シリーズ
B煮干しラーメン 200g
もっとバキバキなの想像してたけど、自分にはちょうど良い固さで美味しかった👍 https://t.co/QwxVY8YBt6 November 11, 2025
煮干しラーメン(醤油)@南池袋
#そばーじゅ
#RAMENそばーじゅ
@ramen_sauvage
11月28日(金)🌥️
今日のランチは四度目の訪問となるそばーじゅへ❇️🍜🍥
今日は、最初から煮干しにしようと思い入店❇️
フレンチ出身店主の確かな技術と拘り、明るい対応で、また行きたいと思わせてくれる店です✨
待望の煮干し✨
綺麗に飾りつけられた一杯が登場✨濃いめだが、透明感のあるスープからは煮干しの風味がじんわりと広がります✨
えぐみは巧みに抑えられていて、煮干しの旨味を軸にしながら重さは少なく、ついついレンゲが進む上品な味わい✨他にはない初めての味わいでした❇️
煮干しを丸々ふんだんに使用していながら、均整のとれた見事なバランスでした❇️
麺は中細ストレートの全粒粉✨
口当たりはつるりと滑らかで、しっかりとしたコシと小麦の甘みもしっかり感じられます✨煮干しスープとの相性も抜群✨
具材は、まさかの〆鯖がオン✨単品でも食べたい味わいで美味✨
他、煮干しを活かしたトッピングは、流石はフレンチ出身と思わせる技術が活かされています✨
シイタケを入れた香りの変化もgood✨
スープ、麺、トッピングのバランスが良い身体に染み入る味わいの美味しい一杯でした✨
ラーメン好きはもちろん、素材と技術にこだわる食通にもぜひ訪れてほしい一軒です❇️ November 11, 2025
麺屋 一燈@新小岩
11月の季節の限定
『渋くはない醤油煮干しラーメン』730円
『中盛り』アプリクーポン0円
『小ライス』50円
今日から醤油になり、煮干しマニアには残念❓️です🥲
が、ラーメン自体はパワーアップ😆
煮干しがやんわり効いて美味い中華そばな感じ🍜
円やかで上品な一杯でした🤩 https://t.co/an2XrbyYdm November 11, 2025
本日の𓌉𓇋 𝑙𝑢𝑛𝑐ℎ𓌉𓇋
初訪問の中華そば さかうちさん
🍜背脂煮干し中華そば大盛り
🥩炙りチャーシュー 🥚味玉
🍚ひき肉ご飯 小
あっさり系の優しいホッとする煮干しラーメン☺️
たっぷり背脂で炙りチャーシューが美味しかったです🥩🔥
ひき肉ご飯も優しいお味🎶
お腹いっぱいご馳走様でした🙏
ご一緒したSさんありがとうございますˊᵕˋ)੭✨️ November 11, 2025
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