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マグロ丼
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2025.11.23 18:00
:0% :0% （30代／男性）
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ヤングケアラー時代、祖母が漬けマグロ丼食べたいと言い出して、
書店でレシピ載ってる料理本探して、一生懸命作った。
そしたら、後から来た親戚たちから「塩分濃いもん食わすな！！」「お年寄りに生ものって何考えてんだ！！」などと、罵倒されながらボッコボコに。 November 11, 2025
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突然ですが…
⚽️11月30日、ホーム最終戦⚽️
🍣アルビマグロ丼🍣出したら...
（※想像でお腹すいた人、手を挙げて✋）
食べる❓🍣👇
#albirex #アルビレックス新潟 November 11, 2025
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いやー、倭国の北のはずれ、大間の港で揚がった本マグロが、倭国中の店でとろけますと写真に切り取られている。観客は「やばい」「尊い」とスマホを構え、店は限定丼、大トロ中トロ赤身全部のせで行列だよ。
でもね、そこに至るまで、大間のマグロさんは台湾海峡から上がって来たり、九州の鹿児島から対馬海峡を抜けて来たり、長い旅路で津軽海峡までたどり着く。
つまりこの一貫は、「台湾海峡 → 東シナ海 → 対馬海峡 → 倭国海、太平洋 → 津軽海峡」っていう、ニュースで毎日やってるきな臭い海を全部くぐって来た生き証人でもあるのよね。
台湾有事がどうだ、尖閣がどうだ、中国軍艦がまた来たって騒いでるその海をマグロは黙ってスイスイ泳いでる🐟✨
人間同士が「領海だ！EEZだ！😤」って線引きしてる下で、マグロは「そんなのかんけーねー、線なんて海の中に引いてねーよ😝」って顔して通り過ぎてる。
まぐろってさ、台湾海峡から黒潮に乗り、九州の沖をかすめ、津軽海峡へと長い旅をしてくる。
このTikTokの動画で、エアコン下の張り紙に「8月キロ3000～8000円、10月は4000～12000円」とあり、観光ポスターにはならない生々しい数字が載ってる。
そんな中、燃料代は上がる、漁師は減る、しかし築地だ豊洲だと騒ぐ都会の胃袋は、相変わらず「もっと安く、もっと脂を」と要求するのよね。
大間のマグロってさ、単なる映えるグルメじゃない。
倭国列島そのものと同じで、細い背骨一本で、三方を海に囲まれ、外からの圧力に耐えながら、ぎりぎりのバランスで立っている。
乱獲すれば資源は枯れる。
外国船が公海ギリギリを狙い撃ちすれば、倭国の漁師はますます追い込まれる。
それでも大間の漁師たちは夜明け前に沖へ出て、吹きすさぶ風と格闘しながら一本釣りで勝負する。彼らに残された武器は、腕と勘と誇りだけ。
それを、都会では、スーパーの安売りチラシで「本マグロ解体ショー！大間産もあるかも」と煽り、回転寿司では「産地はその日のおすすめ」とぼかす。
出どころの見えない安いマグロに市場を荒らさせ、本物の値段がわからなくなっている。
大間の民宿や港の店などで、3,000円台の丼で必死にやりくりしている裏で、どこの海で獲れたかわからない赤身が、もっと安く大量に流れ込んでくる。
国を守るとは、領土やミサイルだけの話じゃないよ。
その海で育った魚の値段を、国民自身が正しく払う覚悟を持てるかどうかでもある。
命を張って一本釣りした魚が、安く扱われる国に、未来などない。 大間の大トロを口に入れたとき、うまいってなった時にね。
その脂の向こうに、台湾海峡から続く黒潮の道と、老いた漁師や若いあんちゃんたちの背中と、港町の小さな食堂の灯りを思い浮かべてほしいな。
一本の寿司、一杯のマグロ丼に、倭国という国の品格がある。
それにしても、台湾海峡から津軽海峡まで、何千キロも泳いでくるんだろーね？
途中で外国の船にも追われ、海も気候変動でおかしくなってる。
それを大間の港で、真っ黒に日焼けした漁師が命がけで釣り上げて、食堂で「限定丼です」って出してる。
これこそ倭国の本当の一等地かもね。銀座のタワマンじゃなくて、潮と風と魚の脂で食ってる町。
東京の回転寿司が値上げすると「庶民の味じゃなくなった！」って騒がれるが、本物の大間マグロが3,000円の丼で食えるって聞いても、わざわざ青森まで行こうとする奴は少ない。
まずは食べに行かなきゃらマグロのねっとり感も、港の寒さも、漁師の生活も伝わらない。
あたしたちは、安い輸入魚に慣れて、本物の値段を忘れつつある。
けど今、円安だ燃料高だって言いながらも、それでも海に出てる漁師がいるから、このピンク色の宝石が皿に乗る。
身近な希望ってのはさ、大それた政策じゃなくて、こういう港町でまだ「うまい魚を出したい」と汗かいてる人間がいることだよ。
大間のマグロ丼を食いに行くってのは、単に贅沢しに行くんじゃない。「この国の海と漁師、まだ諦めてねぇぞ」って応援しに行く行為でもある。
政治家が何言おうが、国際情勢がどうなろうが、最後に人を黙らせるのは理屈じゃなくて、一口目の「うめぇーなこれ」なのよね。
大間のマグロみたいのがある限り、倭国はまだ立て直せるよ。
問題は、中国人の観光客がいるいない関係なしに、あたしたちがその一口を食べに、ちゃんと北の端っこまで足を運ぶ気があるかどうかでもある。
旅行行く機会があったら、ぜひ食べに行きたいなー🥰 November 11, 2025
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@Getchamandayo あれま(´・ω・｀)
なかなかタイミング合わんね😭
お仕事頑張ってて( *ˊᵕˋ)ﾉˊᵕˋ*) ｴﾗｲｴﾗｲ
もやし生活最高ジャマイカ🇯🇲✨
げちゃのアボカドマグロ丼食べたいな🥑 November 11, 2025
今日は海を見たくて、久しぶりに三浦半島の三崎口まで。城ヶ島公園からの水平線は広くて、頭の中のごちゃごちゃがすーっと消えてく感じ。マグロ丼もちゃんと食べてきた🐟美味しい景色と美味しいもの、やっぱり旅の醍醐味ってそこだよね。 November 11, 2025
梅見さんの作品。今回は食べもののと女の子のコラボがすごい。まぐろ丼に乗っかった少女はガリか？温玉か？正解は温玉。
#ビーナス展6 https://t.co/uCOPPJQ0dA November 11, 2025
ガモウスマイルさん🍜
鰤塩らーめん
マグロ丼
鰤の旨味にコク深い塩スープ🎣🌊
本日は脂メバチのマグロ丼をお供に🐟
さっぱりとした赤身に脂のる旨さ😋
〆は鮪×鰤の出汁茶漬けを楽しむ🎶
早朝に美味しい紅白の定食で笑顔😊💕
#宮城県産脂メバチ
#ガモーニング
至高の壱杯御馳走様でした🙏✨ https://t.co/DJInOM6wID November 11, 2025
受信料なんか気にせずに美味しい晩ご飯！
炙りマグロ丼！
秋田の本マグロです😋
大トロっぽい部位ですが、筋があるので炙りました😊筋は炙ればコラーゲン！ https://t.co/YftwT8lmH4 November 11, 2025
0時就寝 7時起床 お腹空いてない なぜなら昨日マグロ丼と肉まんとアイスを食べたから とりあえず朝散歩 散歩中、涙が出てきた なぜ……いろいろ限界だ…多分…なにがかもわからないけど とりあえず朝ごはん食べて寝る 15時起床 暇な時間が1番きつい とりあえずずっとネットを見てる November 11, 2025
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