本日は福井県の美浜町生涯学習センターなびあすにて開催された『人権のつどい2025』に「中村 中トーク＆ライヴ」で参加させていただきました。ご来場くださった方々ありがとうございます！

自分の経験を交えつつ語りと歌で参加させていただきましたが、話せば話すほど、自分こそ偏りのある考え方をしているなぁと思いました。好きな生き方があるということなのですが。

自分の周りにも段々と、この世を去ってゆく人が増えて来ましたが、必ず自分もこの世を去るので、その時に逢いたい人に逢えるのも幸せかも知れないですが、逢いたいくない人に逢えるのも、その時になったら幸せかも知れないと思います。要は人の命を天秤にかけて、どちらが重い、どちらが軽いと差をつけて生きていると、自分が苦しい時、駆けつけて欲しい時に頼れる人は減るだろうなと思うし、「それで構わない」と思う人でも、1番しんどいかも知れない時にさみしい思いをしなくないなら、差をつけて生きない方が良いのではないか。みたいな話をさせていただきました。
”人権“を自分の言葉で伝えるのは難しかったので、その大事さを語るよりも、人の存在に差をつけて生きるとどういう弊害が起こるのかという方向で考える方が私はイメージしやすかったです。今日の時点では。
過去にお世話になった敦賀や美浜町へ久々に伺えてうれしかったです。へしこを石油ストーブで焼いて食べた思い出につられてお土産も買いました。有難い１日でした。ありがとうございました。 December 12, 2025

初めて会ったのは、7年前の冬だったのね。
あの時、道の駅の職員さんから「へしこってやつ、めちゃくちゃ美味しい！」と勧められたの。それからも全国の聞いた事もないおむすびの具をたくさん食べさせてもらいました。
始めるより、やめる方が難しい決断だと思います。
たくさんの方に美味しさ届けー！ https://t.co/jj6JDxKykl December 12, 2025

昨日好きにしたもの紹介。
のどぐろ付きの刺身盛り合わせとへしこの炙り焼きです。

のどぐろ美味しいですね。脂感とまろやかさが独特のバランスで中トロに似てるけどまた一味違う食感。珍しいところだとヤガラが筋肉質で存在感を感じる歯応えが美味しかったです。
#ランナイの出雲一人旅2025 https://t.co/HmtQvhPn16 https://t.co/xU3I9Qwku8 December 12, 2025

今日は念願の、琵琶湖畔のメタセコイアと馬の森に行きました🐴(*´︶`*)💕︎︎🫶🏻 晴れて気持ちよく散策できました。それから敦賀へ足を伸ばして、赤レンガ倉庫や廃線トンネルを見ました。海鮮丼食べました😊 夕飯はお土産の大きいお揚げ、かまぼこ、へしこ、イカ🦑 良い1日でした( *´꒳`*) https://t.co/n81nCnKnaV December 12, 2025

こないだ『へしこ』食べたんですけどメチャクチャ美味いな！
お茶漬けにしたら最高すぎる。
若い頃に食べた時はこの美味しさが分からなくて長く食べず嫌いしてましたが、ようやくへしこに目覚めました。

嶺南まで買いに行きたいところですが、福井市内で買えるのにオススメのお店ないですか？ https://t.co/SwNJFs5sZh December 12, 2025

#陶芸家メシ #酒器の勉強
●へしこ
鯖を塩漬けして糠漬け２年。鯖街道の起点・小浜で求めるのが良かろうと購入。
塩分に震えるが、存外に糠も美味しい。生も良いが、軽く焼くと味が凝縮される。更に塩っぱい⋯⋯。
純米酒で。

●銘々皿
拙作。

●酒呑
拙作。ヤシの実を模した象嵌。

#へしこ https://t.co/25InUhZYMw December 12, 2025

日比谷OKUROJIで美味しい鯖飯見つけた😋

📍 鯖匠 極 日比谷店

脂ノリ抜群のとろ鯖。
炭火で香ばしく焼き上げた
「匠のたれさばめし」🐟✨

食べ方は4通り。
☀︎そのまま 鯖の旨みをダイレクトに堪能。
☀︎薬味をプラス 。
☀︎鯛出汁をかけてお茶漬けに。
☀︎追い飯と、なめろうやへしこでアレンジ

定期的に食べたくなる美味しさ✨

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#グルメ #鯖匠極 #日比谷グルメ #東京グルメ December 12, 2025

ソースカツ丼食った30分後に来店w
この店の特徴は、福井のメニューほぼ食べられるのが特徴
三種飲み比べ
汐うに
福井サーモン握り
永平寺胡麻豆腐
生へしこ
大判厚揚げ(写真無し)
生へしこ美味いんだけど、ご飯が大量にいるくらい濃い💦
厚揚げで中和させてましたw
#魚河岸直営いけす海鮮ろ組 https://t.co/I3Yc6dUoKg December 12, 2025

定期的に見返すぐらいだいすき😸💖

Nocturnal Night Fever / へしこママ【VCRGTA3総集編&振り返り】 https://t.co/YCyqsqu134 @YouTubeより December 12, 2025

へしこさんも◻︎っさんもストやっててアツすぎたどっちも赤いスキンで最高か December 12, 2025

へしこさんがスト6また覚醒してる‥！赤いキャミィまじ好き、この前の大会の天才的なリーサルやばすぎた December 12, 2025

梅水晶、梅干しキムチ、黒糖？カシューナッツ、へしこ、いぶりがっこの盛り合わせが最高ですね。テレビぼーっと見ながら40杯くらい飲める。年内有給とって一人飲みしよう。あと白子ポン酢食べなきゃ。 https://t.co/26W3x6HQq4 December 12, 2025

@yukoro0213 @2aAxDVyvD2yMNuD @shinpiro_JP ありがとう〜
🚗の持ち主に言っておきます😊

雪❄️が積もってなくて良かったー　へしこ買って帰ろうかなぁ🐟 December 12, 2025

福井に行った時、へしこも良かったけど、羽二重餅も美味しかったなあ。 December 12, 2025

2日目もめちゃめちゃ食ってる🍴

へしこって福井のモノ?初めて食べたけど美味しかった🥰🥰

よく遊んだのです🥹🥹 https://t.co/4WWk2ByxCU December 12, 2025

鯖の水煮缶を前に大量に買い込んだものの、生臭さが耐えられなくなって大量に死蔵中。
これはもうへしこにするしかない。 December 12, 2025

@takuma_drunker 飲んでいるシメに良さそうですね！
へしこの名前じたいは聞くけど
食べた事はなかったです🍚 December 12, 2025

@fukuiculture 一本木町の元住人ですが、へしこは食べた事無い！ December 12, 2025

@myaa0929 またへしこ作のカラスミとかもそのうち食べたいな〜😭
へしこ氏の作るやつ美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" December 12, 2025

@Hawaii_Lilian 鯖へしこのオイル漬けって絶対うまいやつじゃん？ December 12, 2025