朝ごはんに、葱納豆ご飯 キャベツ蕪大根の味噌汁を食べて、ふろふき大根と肉味噌を今日の小鉢用に持参して、ヨモギ茶をポットに入れて出勤。
渋い(笑)
悪くない😃

写真は昨夜食べた特大つくね✨ https://t.co/0a8uJ0tfxC December 12, 2025

これは2日目の、味の”SIMIKOMI”を終えたふろふき大根。

1日目は出来上がり熱々の、中心部の大根部分と”DASI”のマリアージュを薬味と相談しつつ楽しむ。
2日目はやや熱々にして一気に頬張り、口全体で完全体となったふろふきを楽しむ。
3日目は分からない。なぜなら2日目で全て無くなってしまうからだ https://t.co/b6j8eUvnDS December 12, 2025

今回のメニューも頭の中でほぼ決まり、買い出しがてら近所のスーパーへお買い物。

メニュー予定
・かぼちゃ煮
・筑前煮
・ふろふき大根
・水菜と豚肉の炊いたん
・ほうれん草の黒ごま和え
・玉子焼き

どこまで作れるかは私の体力次第ということで(^_^;)

食べに来るよって参加表明あると嬉しいです♪ https://t.co/LObMX5CuBy December 12, 2025

ちなみにふろふき大根は白味噌で肉みそを作ってつけて食べるにしようかなと考え中。
この前に買った白味噌を使いたいなと思ったので。
いつもどれぐらい作ったらいいのか悩むんよねー。
美味しく作れますように(*˘ᵕ˘*).｡.:*☆ December 12, 2025