神奈川県　厚木市
家系ラーメン　総本山
吉村家認定　厚木家

チャーシューメン
ライス▶️玉子まぶし

金丼✨&キムタク席

㊗️20周年㊗️
おめでとうございます🎉

同麺いただいた皆様
素敵な時間ありがとうございました🌟

#厚木家
#20周年
#金丼 https://t.co/jY55FNYovK November 11, 2025

柏王道家
@oudouyakashiwa

ラーメン
かため、濃い口、多め
肩ロース (煮豚)
豚つぶて
半玉子まぶし

まーみんのYouTubeの影響か、玉子まぶしが夜でもありました👏
実に綺麗な色をしたスープ😍
吉村家と杉田家のあとで、どうですか？と聞かれましたが旨味の詰まり方はダントツです😋
ご馳走様でした🙏 https://t.co/92XuHBaiew November 11, 2025

家系総本山 吉村家@平沼橋
中盛チャーシューメン ﾔﾜﾒ
味玉+のり+辛みそネギ+ライス
閉店20分前に到着するとまさかの50分待ち表記😂
でも今日は絶対食べると決めていた🕺⤴️
鶏油煌めく総本山仕込みのゴールデンスープ✨💫🍜💫✨
香りのよい燻チャ😆💕
今日もモッチリ酒井製麺はめっちゃサイコー‼️🙆 https://t.co/B8jvzATgAl November 11, 2025

2025年11月22日
本日は家系総本山吉村家直系厚木家さんの20周年㊗️🎉
本当は23日ですが明日は定休日のため今日に前倒し👍
朝から沢山の顔なじみさんと初めて会う方どうもありがとうございました🙏☺️
チャーシュー麺中盛り、味玉、海苔、チャーシュー3枚増し、白ライス🍚🍜
伝統の味‼️
めちゃめちゃめちゃ美味い😋
それしかない🤗
20年、変わらずの姿勢👏👏👏
大将女将さんご馳走様😋🙏
厚木家の皆さん21年目も頑張ってください✨
今日は皆さんお疲れ様でした🍜🍺( ¯꒳​¯ )ᐝ November 11, 2025

横浜家系 てつ家
市ヶ谷駅

チャーシュー麺
半ライス

吉村家と王道家の出身店主さんの最強家系が爆誕！ようやく行ってきました！
さすがの旨さ🤤🤤
王道家を感じる完成度の高い濃厚スープ🤤
焼豚は弾力がありつつもジューシー🤤

てか16:30〜17:30は毎日1杯500円てマジか！？
近くの人羨ましすぎる😭 https://t.co/Ygu7uJb5hh November 11, 2025

俺の杉田家のポストの中で
一番、大好きなポスト…😭💦

いつ、行けるかな…来週か再来週か…ああ、杉田家の🍜食いてぇ‼️
#杉田家
#家系総本山吉村家直系一号店 https://t.co/usj34BAUo0 November 11, 2025

市ヶ谷にある横浜家系ラーメン「てつ家」。横浜家系ラーメンの総本家「吉村家」と末広町の「王道家直系 IEKEI TOKYO」で修行された堀場竜次さんが2025年5月にオープン。

会長・吉村実さんの許可のもと、「吉村家」が仕入れている食材と同じものを使用されているそうです。

店名の由来は、「小室哲哉さんが好きすぎて」 November 11, 2025

皆さん
∠(￣^￣)お疲れ様です✨
先日、吉村家直系店
環2家さんに行ってまいりました
(งД)งｳｫｫｫｵｵ
本店は流石の1杯🍜
大満足でございました( ˘ ³˘)♡❤️

Kazチャンネルの投稿動画を楽しみましょう！#TikTok Lite https://t.co/3mqg35WuFn https://t.co/6HtCIw39Hy November 11, 2025

吉村家にて。

麺:やわらかめ
味:超濃いめ←(裏技カスタム)
油:超多め←(裏技カスタム)

これを頼むと周りのお客さんが「(そんなんあんの！？)」みたいな目で見てきます。
ちなみに店員さんからも一瞬驚かれます。
みなさん健康を代償に是非どうぞ。 https://t.co/HByTt3y2LL November 11, 2025

きちんと測るのもスープ濃度鑑みたトータルでの考え方も目的は味の振れを最小限にすること(みんなに同じ美味しいものを提供すること)かな？
吉村家の教えを守ってるってことも含めて久しぶりに杉田家本店行きたくなった〜 https://t.co/KR93BJE7Bl November 11, 2025

家系総本山　吉村家
横浜市西区

中盛チャーシューメン（1300円）
のり（80円）
ほうれんそう（180円）
ビール（330円）

前日の厚木家からの激熱🔥直系リレー

『えっと、チー…』
✋｢大丈夫です！ちゃんとありますから、カタメオオメでいいですね？｣
『はぃ～😂』

連日のザ・直系！で大満足💯🚀🚀 https://t.co/k8xgSQbmzc November 11, 2025

@Sunday_taro 私も吉村家直系より好きです。横浜の王道家系はテーブル席もあるのでファミリーにもいきやすいのが嬉しいです！！！ November 11, 2025

上越家→はじめ家

全てが神すぎ！吉村家直系を巡る北陸家系はしご旅！ https://t.co/R5sJuWhFnQ November 11, 2025