麺活🍜厚木家さん
懐かしき『札幌ナンバー』の車が‥
ラーメン大、鶉20、野菜、わキ、木耳
チョモランマ決壊盛りで飛ぶ
【能書不要】
本日もスープは決壊
昔も今も変わらない並々スープ
ただただ感謝の伝統の一杯
厚木家の皆様ご馳走様でした
🥚鶉メーター🥚2285/2500
#厚木家
#吉村家継承店 https://t.co/XoVThPmh9A November 11, 2025

仕事終わりに…
ｳﾏｲﾎｰﾑ厚木家さん💕
1945着階段下4人目💦
夜の駐車誘導のﾊﾞｲﾄさん上手ね😊
夜ならではの少しﾏｲﾙﾄﾞなｽｰﾌﾟも…
しっかり旨醤油が効いていて…
これまたﾚﾝｹﾞが止まらない👉
最高の一杯に感謝です🙏
2020麺切れ看板😇
土曜祭日はご注意を🫰

#厚木家　#吉村家直系店 https://t.co/80Fue3px0c November 11, 2025

杉田家
神奈川県横浜市磯子区

チャーシューメン

今日は嫁を某所まで送り届けた後に杉田の本店へ
吉村家直系店らしいカエシのキレが感じられつつも、しっかりバランスが取れているスープと酒井製麺でとても美味しかったです
最近は杉田家3店舗の中でも本店のスープが一番好みですね

#家系ラーメン https://t.co/5drk5qevqa November 11, 2025

吉村家（横浜）でチャーシューメン（のり、生ほうれん草TP）を頂きました。家系総本山に久訪。スープは醤油のキレと鶏油のコクを感じる絶品スープ💯。家系といえばの酒井製麺も絶品に一言。スモーキーなチャーシュー、瑞々しいほうれん草、高品質なのりは全てコスパも含めて最高のTP。🍚との相性は抜群 https://t.co/AaSKASBBvY November 11, 2025

杉田家 千葉駅前店😁🙌🎵
ネギチャーシューうずら海苔(カコ)🥳

うま杉田‼️😂🌈
スープ副隊長(仮)麺あげで至福の1杯、ネギチャーシューも安定美味😚🍜✨

いつものメンバーに加え、ある時間を迎えて店長、さらには10ヶ月ぶり今年3回目ユリ様ご登場の幸福😚✨
ありがとう、ご馳走さま🫡
#吉村家直系店 https://t.co/Zc739TnxQX November 11, 2025

厚木家

初めて特製チャーシューをトッピング。
厚切りでジューシー、次もトッピングすると決めた😄

#厚木家
#家系ラーメン
#吉村家 https://t.co/k3zD03ALAM November 11, 2025

土曜日☀
今日は娘のリクエストで
家系総本山吉村家直系杉田家千葉駅前店さん🍜
約1年3ヶ月ぶり👏👏👏
1年3ヶ月ぶりのラーメンは、
チャーシュー麺中盛り、まるよしトッピングセット、味玉、まぶし丼😋
まろやかな旨味のある最高の1杯、酒井製麺も美味し、特にチャーシューが直系よろしくの薫香効いたもちやわなチャーシュー🥩🥩🥩
杉田家大好き娘連れてこれて良かった🤗✨
杉田家の皆さんご馳走様でした😋🙏 November 11, 2025

横浜で時間ができた私は一目散に家系の総本山、吉村家へ。

行列に怯んだけどちゃんと店頭案内の50分待ちぐらいで入れるのってスゴいッスね。

チャーシュー麺柔め多め。

ぐはぁ！！原点にして頂点！！
Kアリーナ行ってきます。 https://t.co/bZb0Q6X4e4 November 11, 2025

普段あんまり
『今日のスープはいい！』
とか言わないですが

今朝は
『あ、今日はかなりイケてるわ』と
密かに思ってたのですが

召し上がったお客様が帰り際に
私にガッツポーズして（なんと3人も！）
中には『優勝！うまかった』と
言ってくださりやはり
お客様の舌は好みはあれど本物
まさに吉村家さんのいう
『お客様は我が味の師なり』だなあと
思った日でした

ですから今日のスープはそういうことです😆
夜はご来店締め切りが21時まで
ぜひどうぞ November 11, 2025

2025年165杯目は、てつ家🍜

市ヶ谷にある吉村家と王道家出身の家系ラーメン✨
味玉トッピング🥚

食べやすく美味しかった😆

#2025年に食べたラーメン
#家系ラーメン
#てつ家
#市ヶ谷 https://t.co/maMbYDqNaD November 11, 2025

内勝家📍菊名

吉村家出身、家系まぜそば店の数量限定ラーメン

ここくると毎回ラーメンを狙ってしまう
スープをひたすらのんじゃうおいしさ

味玉はトロっトロでめちゃうまなのでMustです

ごちそうさまでした🍜 https://t.co/W1vLXsUUeF November 11, 2025

宇都宮市「栃木家」さんは、横浜・吉村家をルーツとする栃木県初の家系ラーメン店🍜✨大量の鶏ガラと豚ガラを使用したスープは超濃厚♫期待通りのこってり感が味わえるラーメンは安定の美味しさ♫チャーシューもトロッと柔らかくて絶品です♡
https://t.co/2xNFbaUB6W https://t.co/n7Ul38aU6G November 11, 2025

家系総本山 吉村家
念願叶ってついに啜ってきた！！！

原点にして頂点、とはこういう時に使う言葉ですね。スープは重くないのに深みが物凄い。チャーシューは燻製の風味しっかりで米に合う。

全てにおいて文句なし！最高のラーメンでした。必ずまた来たい。 https://t.co/gsxwf8xvsQ November 11, 2025

家系食べたかったので、
ずっと気になっていた吉村家直系の杉田家の本店へ。

チャーシューメン大盛とライス。
呪文は硬め濃いめ。

とても美味しかった😋 https://t.co/452SGc0TGD November 11, 2025

@megayamaki ナイス👍🔥
鬼道家🍜🍜
佐藤店主さん達が今週　吉村家行った
YouTubeをちょうど見てたところですｗ November 11, 2025

明日は家系総本山吉村家andガルパン立川のハッピーセットのような旅程 November 11, 2025

ランチは博多でラーメン。横浜家系ラーメン内田家です。ここ吉村家直系なんですよね。博多ラーメンの有名店は行列必至なのでこちらにやってきたというわけ。直系のお店は５軒目かな。はい，おいしゅうございました。近くの博多ラーメンの有名店はやはり大行列でした。
#博多 #グルメ #ラーメン https://t.co/E2YjDzQLEN November 11, 2025

@Ennominae 吉村家に行くしかないな November 11, 2025

@pancha_0o0 なるほどね( ˇωˇ )
家系食べるなら、やっぱ吉村家か…めっちゃ並ぶイメージある！ November 11, 2025

横浜の吉村家さんへ
移転してからは初
外待ち６５名で90分程
麺上げは麺ザル使用で食券はプラ券
ここ数年、家系名乗る店が増えたし、一時本物偽物論争あったから久しぶりに総本山これて良かった
美味しかったです(^^) https://t.co/uC1YcetU8c November 11, 2025