手打ち 蓮@森下

醤油チャーシュー麺＋メンマ＋のり＋味玉

月曜に伺えず、仕事を切り上げ夜に訪問。3周年おめでとうございます。手打ち麺は更に進化した印象で、跳ね返り強く猛々しさも感じ激ウマ🌟 スープも重厚な旨みの渦で凄まじい美味しさ💯

突き詰めて最高地点に到達したような孤高至高の一杯‼️ https://t.co/4f28QO88xJ December 12, 2025

茨城県　つくば市　学園の森
王道家直系　家系ラーメン　がく

チャーシューメン
ライス

PP🥇
チャーシュー絶品🥩🐷
そしてお米が旨い🍚
筑波山麓　小田・北条地産こしひかり
常陸小田米です✨

同麺ありがとうございました🌟

#がく
#GAKU
#家系ラーメン https://t.co/dhbxQvLAbM December 12, 2025

過去分をアップします。
朝6時に到着しましたが、20人待ちでした✨
2024年10月11日えーちゃん食堂でチャーシュー麺を食べました。 #RamenMemo #東京朝ラー #えーちゃん食堂 #目黒ラーメン #東京朝ラーメン https://t.co/XyiOmn4kqW December 12, 2025

キッチン　きらく＠神保町

知らない人のために、ミシュランにも掲載された「麺や七彩」の阪田さんがコロナ禍に立ち上げたキッチン。狭い厨房なのに、ものすごい種類のメニューを出している。そんな中の新作、「ニラそば」。なんだかニラそばブームというか、完全にトレンドになっている。
しかし、名匠阪田さんが後発なのに他と同じニラそばを出してくるはずがない。

醤油味と塩味があり、醤油を注文。清湯醤油スープに麺は稲庭中華そば。ここまでは驚かない。
一般的なニラソバは、“ニラ”のみだが、こちらはニラ・花ニラ・黄ニラの三種混合。
チャーシューは皮付き豚バラ肉の煮豚を使用。これがメチャメチャうまいので、別メニューでチャーシュー麺も食べてみたい。この煮豚で太肉葱油稲中拌麺も考案中らしいのでできたらまた来なきゃ。

そして極めつけが、ラベンダーの香り。通算3万杯以上食べてきた私だが、この香りはラーメンでは初めてかも？正直、最初はラーメンとしては不慣れな香りなので、首をかしげ戸惑いながら食べていたが、後半には阪田マジックに引き込まれてしまって、おいしく完食完飲。あとで聞いたら『ラベンダーはシソ科なのですが、ニラとの相性が抜群なので使ってみました。』とのこと。さすが“料理ヲタクの食材マニア”であり、“フードサイコパス”だけある。まいった。 December 12, 2025

ラーメン一番さん＠小竹向原
チャーシューメンしお＋中盛＋小辛＋いろいろ
㊗️41周年🎊おめでとうございます‼️
今年も長い行列で私は着丼まで150分🍜
初めてのしおオロチョンは意外なほどマッチして特注細麺もうまい😍
お店の方の優しさとお客さんのお店への愛に溢れた素晴らしい周年✨
ご馳走様でした https://t.co/D4ywoXSQQz December 12, 2025

厚木家

ネギチャーシュー麺中盛り
のり 味玉 うずら
ライス(玉子まぶし)

やってきました❣️
🍜の聖地🏠✨念願の初訪🔰✨

言葉はいらない🙂‍↔️

感動の一杯🍜✨

厚木家の皆様と
フォロワーの皆様との
出会いに感謝⭐️

最高の一杯を
ありがとうございました💕

ごちそうさまでした😋

感動＆幸せ💖 https://t.co/bF3f3sbEXM December 12, 2025

早朝に
並ぶ価値ある
人気店
漂う香り
我腹が鳴る

本当に超久しぶり
吉村家直系の人気店
杉田家祐光店さんで
チャーシュー麺＋味玉🍜

濃厚な出汁なのに
あっさりとした味わい
相反する要素をもった
稀有な存在
ファンが多いのもうなずける
美味かったです
ごちそう様でした😋

＃うまーみん
＃うまタッチャン
＃なかまーみん
＃杉田家祐光店さん December 12, 2025

とらきち家 光🐯 @東白楽

チャーシュー麺🍜🥩
半賄い飯🍚
課金🫱 海苔他...

㊗️ラーメン百名店2025 ｵﾒﾃﾞﾄｳ! 🎉
今日も超濃厚ウル🐯スープ優勝🎉
チャーシュー🥩も絶品🐯YAMITUKI❤
あと何回🐯✨行けるのかな仕事ｲｿｶﾞｼｰ🥲
🐯𝑳‌𝑶‌𝑽‌𝑬🫶✨ｶﾞｫ~🔥
光大将の🐯🍜好きやけん🐯💓 https://t.co/cZQDJ52KmT December 12, 2025

にぼしラーメン一恭
急いで仕事を終わらせて昼営業に駆け込み😁　　　味玉チャーシュー麺　中盛(1510円)を頂きました😋　噂を聞いて来ましたが！噂どおり旨い😋　御馳走様でした🙇‍♂🙇‍♂🙇‍♂
048-983-1660
埼玉県吉川市中野1-2-102
#麺活
#ラーメン好き
#煮干しラーメン
#吉川市
#麺スタグラム https://t.co/eFQA7PlTUd December 12, 2025

飛粋@蒲田
チャーシュー麺ﾔﾜﾒｳｽﾒｵｵﾒ
からし変更/崩味玉/キャベツ
肉玉丼

久訪✨️昼麺、ぼっちパスで並び回避。前はももかバラかチャーシュー選べた気がする。燻製ももがめちゃくちゃ美味い！肉丼初めてかも。美味しかった😋 https://t.co/Eo1ITVG5U7 December 12, 2025

🍜家系ラーメン たつ家🍜

チャーシューメン
肩ロースチャーシュー2枚×3
玉子丼
今朝は冷えますね🥶
たつ家へLet's らゴー🍜
ブッ濃いスープにもちっとしたストレート麺が沁みます🥹
そして安定の肉増し💪🤩🔥
色々ありがとうございます🙏
最高の一杯でウマウマ🐴でした😋 https://t.co/XJ0INiwnGV December 12, 2025

手打ち 蓮@森下

醤油チャーシュー麺、味玉、メンマ
チャーシュー飯

遅ればせながら3周年おめでとうございます🎉㊗️🍾🎊

今日も味変を楽しみながら美味しくいただきました🤤💦
完璧です😋✨

4年目もお世話になります💦ごちそうさま🙏 https://t.co/v5QarIIVXb December 12, 2025

赤坂味一さん
チャーシューメン 🍜
懐かしくて胸も一杯。🐒
お世話さまでした。✨ https://t.co/pHOrufS8jF December 12, 2025

天下一品 竹田店
こってりチャーシューメン大+スープ増量+野菜炒め定食+#こってり 唐揚げ2個

並が30円高いだけで未だ惣菜取り放題継続の人気店🕺
今日は欲望の赴くまま注文😆
やっぱ葱はよーさんあったほうが旨いね😍九条や上鳥羽も入れ放題やったんが懐かしい🥹最高‼️
#京都ラーメン
#天下一品
#天一 https://t.co/4Wg1oGbACK December 12, 2025

白河手打中華そば中村@日立

〇チャーシュー麺 大盛
　ネギ追加

寒すぎるので仕事帰りにこちらへ凸✨️
久しぶりに来たら、夜でも大盛り有り✨️✨️✨️

最高の手揉み麺をお腹一杯いただきました😊
チャーシューもいつもの至高な奴😆
特にバラは脂が最高に美味し✨️
後半はネギと辣油で刺激アップ🤣
身も心も暖まりましたー👌

ごちそうさまでした✨️ December 12, 2025

おでんもおいしそう〜🤤💓
#丸和前ラーメン さんへ

☆チャーシューメン

サラッとしたスープだけれど、豚の獣感ガッツリ来た〜🤯❗
でもペッパーの風味＆モヤシの瑞々しさで、
くどさはなーし😉✨
紅生姜とニンニク投下して、
ジューシーチャーシューとちゅるりん細麺をペロッ😋

ごちそうさまでした https://t.co/aoZkOu92D2 December 12, 2025

宇都宮市 家系ラーメン たつ家

チャーシュー麺
チャーシュー2枚増し×2
ほうれん草ダブル
海苔
玉子丼大

今日のチャーシューは脂身有り無しの半々で素敵🤩シャキシャキほうれん草をチャーシューで巻いて食べたら飛ぶ美味さ。そしてご飯食べたら玉子が口に入ってきて口内がうまいのお祭り状態😋 https://t.co/CMrX4Q4CMa December 12, 2025

【ピリ辛とんこつネギチャーシューメン】（税込1010円）🍜
寒くなってきた中、お腹いっぱい食べて温まりたい時にぴったりです！

別皿提供の白髪ネギはボリューム満点！
濃厚なとんこつスープにピリッとした辛さがマッチして、いつまでも食べたくなる一杯です。✨

どっさりのシャキシャキな白髪ネギと、ジューシーなチャーシューが食欲をそそり
スープは辛みと、とんこつのコクとバランスが絶妙で、後を引く旨さがたまりません！
ボリュームもたっぷりで食べごたえも抜群です。
しっかり食べて体を温め、お腹もいっぱいになってください。😊 December 12, 2025

おそらく今年最後の王道家🍜
大盛チャーシュー麺に純生ほうれん草と豚つぶて、ネギ丼です🍚
連れはトッピングにワカメ頼んでたけど、ワカメもアリですね！
あー、美味しかったなー https://t.co/N1BhtHKY6u December 12, 2025

お昼
#沼津家
チャーシューメン中盛(硬濃)＋🥩増し
🍚🥩まぶし
昼時ちょいすぎで空いてた。
家系食べたくて来訪😀
🥩パラダイス最高🤤スモーキーで厚めなムチプリ🥩がこれでもかと乗っていて、それをまぶしと一緒にかっこむ。
沼津家のスープは深層ほど濃くなるの忘れてた🤣完食🙏
ｼｰｯ👈ｱﾗｼﾀｰ https://t.co/Bh1xglVCDt December 12, 2025